2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:26
Se você está visitando Maryland, você não está apenas na terra dos Orioles, mas também dos caranguejos azuis. Um banquete de caranguejo em B altimore - na verdade, não apenas em B altimore, mas em todas as partes de Maryland - é uma tradição melhor servida com cerveja, alguns temperos Old Bay e toneladas de toalhas de papel porque é um rito de passagem confuso.
B altimore é mundialmente famosa por suas casas de caranguejo e pela abundância de caranguejos azuis oferecidos pela Baía de Chesapeake. B altimore possui casas de caranguejo que são chiques e também sem frescuras. De qualquer forma, você vai ficar com o peito cheio de caranguejo. Então arregace as mangas e comece a quebrar aquele balde de caranguejos na sua mesa.
Obrycki's
Uma instituição de B altimore estabelecida em meados da década de 1940 como um bar em Fells Point, o Obrycki's agora é sinônimo de moradores de fora e locais como a casa de caranguejo de B altimore. O Obrycki's usa sua própria mistura de tempero à base de alho nos caranguejos - não Old Bay - e eles são deliciosos do mesmo jeito.
Al's Seafood
Al's Seafood, em Essex, foi nomeado o "Melhor Restaurante de Frutos do Mar por Barganha" pela revista B altimore, o que é uma dica de que esta casa de caranguejo do Condado de B altimore pode não ser chique, mas com certeza é saborosa.
Bo Brooks
Bo Brooks oferece umamenu de frutos do mar, bem como caranguejos cozidos no vapor durante todo o ano em um local à beira-mar em Canton desde 2000. O restaurante é uma das casas de caranguejo mais antigas de B altimore. Foi originalmente fundada em 1964, onde anteriormente estava localizada no bairro de East B altimore, em Gardenville.
Capitão James Landing
Um marco de B altimore desde 1978, o Captain James Landing Restaurant ganhou o nome de "restaurante mais exclusivo" da cidade de B altimore porque é o único restaurante em forma de navio. Bem à beira-mar, em uma localização privilegiada de caranguejos, combine seus caranguejos com alguns camarões cozidos no vapor e uma jarra de cerveja, e você está pronto para a noite.
Costa Inn
De propriedade familiar desde 1971, o Costas Inn serve caranguejos azuis carnudos, carnudos e saborosos em um ambiente clássico da velha escola de B altimore. Com seus caranguejos premiados e classificação Zagat, este restaurante agora envia seu famoso caranguejo para todo o país. Se você estiver na cidade, verá que eles têm um bar animado com música em algumas noites. E, se os Orioles ou Ravens estiverem jogando, o jogo está ligado.
Jimmy Cantler's Riverside Inn
Abrigado nas águas tranquilas de Mill Creek, Maryland, a poucos minutos de Annapolis City Dock, a atmosfera à beira-mar faz com que os caranguejos se sintam arrancados da água. Os proprietários e fundadores da Cantler, Jimmy e Linda Cantler, são nativos de Maryland. Jimmy trabalhou como aquarista na Baía de Chesapeake. A família Cantler trabalhou naindústria de frutos do mar há cinco gerações.
Sr. Bill's Terrace Inn
Jantar casual, sem pretensão. Você terá caranguejos bem feito. E, se você vier nos fins de semana, pode ter sorte de conseguir uma mesa. É um lugar indescritível com tudo o que você poderia pedir como uma experiência de quebrar caranguejos.
Nick's Fish House
Do seu deck renovado com vista para o rio adjacente à Hanover Street Bridge, o Nick's Fish House tem um dos pontos mais bonitos da cidade à beira-mar. Prepare suas marretas para os caranguejos Old Bay quentes e cozidos no vapor. Você pode pedir ostras na metade ou sopa, e todos os outros frutos do mar favoritos que fazem do Nick's uma ótima opção para almoço ou jantar, durante todo o ano.
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