2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:26
Nos últimos três anos, o número de food trucks em Milwaukee aumentou exponencialmente. Para provar que essa tendência está em alta, continue lendo para saber onde comprar sanduíches de queijo grelhado, sushi, tacos, culinária cubana, crepes, waffles e jerk jamaicano.
Quer fazer uma degustação? Isso é fácil, também. Basta passar no Schlitz Park às terças-feiras para “Take Out Tuesdays” (11h às 14h), o Westown Farmers Market às quartas (10h às 14h), “Food Truck Thursday” no Milwaukee County Courthouse (11h às 2h). às sextas-feiras no Red Arrow Park, no centro de Milwaukee (das 10h30 às 13h30).
Taco Moto
Veganos e vegetarianos podem obter sua dose de taco agora, graças aos itens exclusivos da Taco Moto, como um taco de vegetais de raiz, enquanto ingredientes fora do comum, como lula frita e salsicha de porco adquirida localmente, mantêm os comedores de carne e peixe feliz. Aprecie sua comida no quintal do Boone & Crockett, onde um bar especial ao ar livre fica a apenas alguns metros de sua mesa (bom!).
Onde encontrar: O caminhão está permanentemente estacionado atrás da Boone & Crockett na South Water Street.
Little Havana Express Food Truck
Cuba está na cabeça de todos hoje em dia, e isso inclui a culinária do país. Little Havana Express Food Truck serve sanduíches cubanos, empanadas, sopas especiais (como sopa de camarão ousopa de plantação) e ropa vieja (carne desfiada).
Onde encontrar: Confira a página do caminhão no Facebook; É sempre no Food Truck Tuesdays no Schlitz Park
Press Waffles
É fácil identificar Press Waffle: procure o trailer vintage de 1962 pintado de branco e verde-espuma do mar. Os waffles belgas ao estilo suserano são polvilhados com açúcar em pó, cobertos com ingredientes decadentes (como pêssegos, coalhada de limão e queijo quark feito localmente) e baseados em uma receita que remonta a 1700 na Bélgica. Além dos dois mercados de agricultores abaixo, um calendário diário detalha outras paradas e é publicado no site do caminhão.
Onde encontrar: O caminhão está sempre estacionado no South Shore Farmers Market em Bay View aos sábados de manhã e no Shorewood Farmers Market nas manhãs de domingo.
Falafel Guys
Nascido do restaurante Thiensville, o menu é todo sobre a culinária do Oriente Médio. Alimentos básicos como falafel, schnitzel e shawarma são servidos neste caminhão de cores vivas (azul e amarelo). Assista ao feed do Twitter do food truck para saber onde você pode encontrá-lo também em eventos e festivais.
Onde encontrar: Encontre o caminhão no “Take-Out Tuesday” no Schlitz Park nas tardes de terça-feira, quarta-feira no Westown Farmers Market e no prédio do U. S. Bank no centro de Milwaukee Sextas-feiras das 11h às 14h
Os Cones Rolantes
Cones são a nova comida de It e este caminhão de Milwaukee não é exceção. Todos os itens do menu do The Rolling Cones - incluindo frango, porco ealimentos vegetarianos (como a “Torta de Pastor Vegetariano”) – são servidos dentro de cones de pão assado. Os cones de assinatura incluem “Ham & Bacon Mac & Cheese” e “Hunan Beef” (tiras de carne marinada com pimentão vermelho, arroz integral e cebolinha e cobertas com molho doce e picante). Todos são muito ricos em sabor e podem servir como refeição.
Onde encontrar: Verifique no site do caminhão a programação de eventos.
As Garotas Gouda
Naturalmente, um caminhão de comida de Wisconsin estará transbordando com itens de menu bregas. O Gouda Girls (Tina e Katherine) serve mac n' cheese, bife de queijo Wisconsin, sanduíches de queijo grelhado e cheesecake. Os acompanhamentos perfeitos também podem ser pedidos, como sopa de tomate e uma salada de verduras orgânicas.
Onde encontrar: Verifique o feed do Facebook do caminhão.
Drift
Cada guloseima servida neste trailer renovado é inspirada no “breaky” da Nova Zelândia (fala kiwi no café da manhã) ou nos itens do almoço. Um trio de combos inclui tortas salgadas, opção de rolinho de salsicha ou biscoito e refrigerante ou café. Três pudins garantem que você termine a refeição com uma nota doce: cheesecake, tiramisu e açúcar mascavo. São sete opções de tortas, incluindo curry de legumes e carne moída com queijo.
Onde encontrar: Verifique a listagem do Facebook para locais.
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