Thorrablot: Celebre o meio do inverno na Islândia com um banquete

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:33

A festa de inverno Thorrablot na Islândia é realizada a qualquer momento durante o mês de Þorri, que começa na primeira sexta-feira após 19 de janeiro (a 13ª semana ou 4º mês de inverno no antigo calendário escandinavo). Thorrablot é uma celebração sacrificial do norte germânico de um espírito de inverno ou clima chamado Thorri e ocorre apenas na Islândia. A celebração tem suas raízes na cultura e nos rituais da Era Viking e foi revivida no século XIX. Hoje, Thorrablot é uma parte importante da cultura da Islândia.

Thorrablot (em islandês: Þorrablót) acontece nos dias escuros mais frios do ano, e é interessante ter em mente que muitos dos alimentos servidos são na verdade os produtos defumados / em conserva do ano anterior. É uma tradição escandinava com muita história viking.

Como celebrar Thorrablot

A celebração do Thorrablot começa com o jantar. Para a festa do solstício de inverno, os islandeses servem o que era comida normal do dia-a-dia dos vikings e voltam para a comida natural que é defumada, colocada em mysa (um produto lácteo azedo), salgada, seca ou kaestur (apodrecida e fixação da carne). As coisas que você pode esperar ver no seu prato ou na mesa do buffet incluem pratos locais, como tubarão fermentado, carne de cordeiro defumada, peito de cordeiro azedo, salsicha de fígado e sanguesalsichas, centeio e pães achatados, além de peixe seco. Tudo isso é regado com uma dose de Brennivin (o forte schnapps da Islândia).

A comida típica de Thorrablot é chamada Thorramatur e está disponível em muitos restaurantes islandeses em janeiro e início de fevereiro. Tenha em mente que a tarifa Thorrablot não é para estômagos enjoados, e geralmente não é adequada para crianças devido aos alimentos estranhos e álcool. Aproveite como um evento somente para adultos.

Depois do jantar Thorrablot, prepare-se para jogos em grupo e músicas e histórias antigas, acompanhados por Brennivin. Com certeza vai tirar aquele gosto de carne podre da sua boca.

No final da noite, as danças começam e geralmente continuam até o início da manhã, quando as celebrações de Thorrablot chegam ao fim.

Se você quiser saber mais sobre jantares Thorrablot e eventos especiais durante a sua estadia na Islândia, sua melhor opção é perguntar na recepção do seu hotel ou visitar o escritório de turismo local em Reykjavik para obter calendários de eventos e ingressos (para eventos com ingressos).