Verti Marte: Lar dos Melhores Po-Boys do Big Easy

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:33

Gastronômicos, aficionados por sanduíches e amantes de opções gastronômicas pouco conhecidas, aqui está um segredo de Nova Orleans. É um segredo cada vez mais mal guardado, com certeza, mas ainda não apareceu na maioria dos guias e a maioria dos moradores é muito protetora para falar sobre isso: Verti Marte.

Onde Verti Marte

Está localizado no French Quarter na Royal Street. Você vai encontrá-lo apenas no canto da infame Lalaurie Mansion. É uma mercearia. Por muito pouco. Isso meio que define buraco na parede, na verdade. É pequeno e apertado, e geralmente cheio de moradores locais.

Como funciona

Entre, passe pelas prateleiras de batatas fritas e bolos de anfitriã e vá até os fundos, onde um enorme menu de po-boys o recebe na parede dos fundos. Espere um minuto ou dois, e alguém entrará em uma caixa atrás do balcão gigante e o cumprimentará.

O menu é impressionante. Comece com o básico (você pode voltar para mais). Experimente o po-boy de ostras, ou talvez o camarão ou peixe-gato. Se você estiver com muita fome, peça um "All That Jazz" -- presunto grelhado, peru, camarão, queijo suíço e americano, cogumelos grelhados e a especialidade da casa "wow sauce".

Não é fã de frutos do mar? Experimente o rosbife po-boy. Vegetariano? Experimente o gigante verde (cogumelos, cebolas,pimentões). Tecnicamente falando, e pelos padrões das porções de qualquer outra cidade americana, duas pessoas podem dividir um sanduíche po-boy de tamanho normal.

A pessoa do balcão perguntará se você quer vesti-lo. A resposta correta é "sim". (Isso significa alface, tomate, maionese, etc.) Então eles vão pegar seu nome e desaparecer um pouco. Use esse tempo para encontrar uma bebida (uma cerveja de raiz Barq's é a escolha local favorita) e um saco de batatas fritas. Pegue os chips Zapp's feitos localmente - eles estão em um lugar estranho na frente, meio que ao lado do caixa - não desista e pegue outra marca, apenas peça ao balcão aponte para você lá.

Eventualmente (pode levar alguns minutos), eles chamarão seu nome. Volte e pegue seu sanduíche e ingresso, e leve-os, junto com suas batatas fritas e refrigerante, para as caixas registradoras na frente. Pague (somente em dinheiro), pegue sua mala e depois volte para o hotel, ou se for muito longe, para um banco nas proximidades da Jackson Square.

Não caia na armadilha armadilhas turísticas para o seu po-boy (há muitas delas) - vá para Verti Marte. Não fica muito mais autêntico do que isso.

1201 Royal St. / (504) 525-4767