Os 10 melhores lugares para comer Poutine em Toronto

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:33

Poutine é um prato canadense por excelência e que você pode obter em toda Toronto. Tradicionalmente, o poutine envolve batatas fritas cobertas com um molho rico e coalhada de queijo estridente, que se combinam em uma tigela de bondade pegajosa, brega e reconfortante. Há também muitos riffs do prato tradicional, em que os restaurantes colocam seu próprio toque criativo no poutine. Se você gosta do seu tradicional ou mais não convencional, você tem muitas opções na cidade. Com fome? Aqui estão dez dos melhores lugares para comer poutine em Toronto.

Poutini's House of Poutine

Você pode obter sua dose de poutine em dois locais do Poutini's (um no King West, um no Queen West) e provavelmente não ficará desapontado com a escolha do local. As batatas fritas aqui são cortadas à mão diariamente, com a casca da batata, e depois fritas duas vezes, ao estilo belga. Batatas fritas perfeitamente douradas são cobertas com molho caseiro (opção vegetariana disponível) e cobertas com queijo coalho da Maple Dale Farms (que são entregues a cada dois dias para obter um rangido ideal).

Fancy Franks

Como o nome pode sugerir, Fancy Franks tem tudo a ver com cachorros-quentes, dos quais existem muitas variedades para escolher. Mas seu menu também se estende a muitos tipos diferentes de poutine (11 para ser exato). Todos os seus poutinescomece com batatas fritas frescas e, além da versão original, algumas das outras variedades incompreensíveis incluem a batata recheada com bacon, creme azedo, queijo cheddar, molho e cebolinha; o sofisticado schmancy com costelas coreanas, ovo frito, cebola grelhada, coalhada estridente, molho e cebolinha; e o melhor queijo grelhado, que inclui batatas fritas cobertas com sanduíche de queijo grelhado picado, coalhada estridente, molho e fatias de tomate.

Fera

O restaurante Beast coloca o foco nos produtos locais de Ontário e o menu aqui é criativo e cheio de ótimas opções. Mas eles também oferecem uma reviravolta no tradicional poutine que provou ser popular entre os clientes de Toronto. A versão do Beast do icônico prato canadense traz uma base de nhoque frito coberto com o molho do dia, finalizado com queijo coalho e crème fraiche para uma versão decadente de um prato já decadente.

Nom Nom Nom Poutine

Localizado perto de Dundas e Bathurst, você pode escolher entre uma dúzia de variedades de poutine aqui, incluindo algumas opções vegetarianas e halal. A opção tradicional oferece batatas fritas vermelhas carregadas com molho de queijo e queijo coalho feitos em Quebec, mas se você estiver procurando por uma reviravolta no original, você tem opções. Adições criativas incluem frango temperado e ervilhas, couve de Bruxelas e cogumelos fritos, carne defumada de Montreal ou confit de pato e alecrim frito.

Holy Chuck Burgers

Venha para os excelentes hambúrgueres que o Holy Chuck acaba (dos quais existem inúmeras opções para escolher), mas fique pelo poutine. Há umversão clássica completa com queijo coalho de Quebec que combina perfeitamente com um hambúrguer. Ou, se você realmente quiser dar tudo de si (como na ostentação), há um poutine de trufas de foie gras com foie gras de Quebec grelhado, queijo coalho de Quebec e azeite de trufas brancas italianas.

Smoke's Poutinerie

Existem vários locais do Smoke's Poutinerie, tornando mais fácil pegar um prato quente do prato de queijo. Quando se trata de escolhas, você tem muito aqui. Se você quiser mantê-lo simples, pegue o tradicional (batatas fritas, coalhada e molho) ou o tradicional vegetariano. Mas se você quiser algo mais decadente, existem variedades de carne de porco, poutines com frango (incluindo o poutine de frango com manteiga), poutines de bife e carne e poutines vegetarianos.

Lady Marmelade

Poutine no café da manhã? Lady Marmalade dá-lhe a opção. O local popular do brunch tem um poutine da manhã que consiste em batatas fritas caseiras em vez de batatas fritas, cobertas com queijo coalho e molho de missô ou holandês. Dê ao prato ainda mais uma sensação de café da manhã, adicionando dois ovos escalfados. Mas você não precisa se apressar para fazer o brunch para conseguir um - eles servem todos os itens do menu o tempo todo.

Bombas Leslieville

O poutine neste aconchegante local do extremo leste é feito com um rico molho escuro e caldo do defumador e coberto com queijo coalho laranja e branco de Ontário. Encha a barriga com a versão tradicional ou opte por adicionar carne de porco desfiada, peito bovino, peito bovino e chili ou feijão cozido. Nãonão importa qual você escolha, você provavelmente sairá do lugar satisfeito.

Prohibition Gastrohouse

Outro ponto que facilita começar o dia com poutine é o Prohibition Gastrohouse, onde você pode pedir outra versão não convencional do prato popular durante o serviço de brunch. Aqui, as batatas fritas são trocadas por batatas fritas, que são cobertas com três ovos escalfados macios, bacon defumado da casa, molho béarnaise e queijo coalho.

BQM

Conhecido por seus hambúrgueres artesanais, BQM (que significa Cerveja e Carnes de Qualidade), este estabelecimento tem três locais na cidade, todos servindo um poutine muito bom. Escolha a versão clássica se quiser manter as coisas tradicionais, ou mude com o poutine palmer com cebola caramelizada e bacon, ou o poutine de carne com cebola caramelizada e carne bovina.