Bebidas irlandesas favoritas para pedir em um pub ou para levar para casa

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:39

Ir até a Ilha Esmeralda e entrar em um pub irlandês só para pedir um Bud Light não vale a viagem. A cultura do pub é uma parte importante da vida na Irlanda e, sim, há muitas bebidas irlandesas consumidas entre a música ao vivo e as brincadeiras divertidas. Recomendamos os dez drinques a seguir na próxima vez que você se encontrar na Irlanda, ou até mesmo no pub irlandês do seu bairro favorito, ou durante a sua próxima festa do Dia de São Patrício. Da venerável Guinness à cerveja artesanal e à deliciosa cidra, a escolha das melhores bebidas irlandesas é sua.

Whiskey - A Água da Vida

Derivado do irlandês uisce beatha (que significa "água da vida") e normalmente escrito com um "e", o uísque irlandês foi destilado pela primeira vez por monges há cerca de mil anos. Originalmente, era usado apenas por razões medicinais porque se pensava que restaurava a saúde. Hoje, o uísque irlandês é popular tanto em bebidas puras (simples e não misturadas) quanto em bebidas mistas irlandesas, embora os puristas insistam em apenas uma gota de água, se for o caso. Várias marcas conhecidas de uísque irlandês estão disponíveis, sendo as mais populares Old Bushmills do Condado de Antrim, Tullamore Dew, Power's, Paddy's e a favorita de Dublin, Jameson's. Os uísques estão disponíveis em forma de mistura ou comoproduto puro de grão único e puro m alte, o último geralmente é um pouco mais caro. Os turistas devem observar que os altos impostos tornam o uísque irlandês realmente mais caro na Irlanda do que em muitos outros países, portanto, comprar um uísque facilmente disponível fora da Irlanda pode não valer a pena.

Guinness - A Pint of Plain

Em 1759, Arthur Guinness alugou a St. James Gate Brewery em Dublin e logo depois começou a fabricar o popular "porter" de Londres. Ele e sua família nunca olharam para trás e o porteiro ou "stout" agora é sinônimo do nome da família. A amada bebida irlandesa está disponível em praticamente todos os lugares e até costumava ser dada a novas mães em hospitais de Dublin. Não é mais considerado um suplemento de saúde, mas a Guinness ainda é a cerveja irlandesa por excelência. Alguns a consideram um gosto adquirido, mas os cidadãos irlandeses dirão que a cerveja é uma bebida totalmente diferente fora da Ilha Esmeralda porque "não viaja bem". Dito isto, a Guinness Storehouse é a principal atração turística de Dublin e um ótimo lugar para dar uma olhada na cidade a partir do Gravity Bar (uma cerveja está incluída na taxa de entrada).

Outras Cervejas - Uma Variedade Mais Ampla

Os irlandeses amam suas cervejas. Cada pub servirá uma grande variedade em chope ou em garrafas. Cervejas irlandesas populares são Murphy's Stout, Kilkenny e Smithwick's. As "lagers" inglesas e escocesas são preferidas pelos bebedores menos exigentes em umpressa. Marcas populares no exterior incluem a Australian Foster's, a onipresente Bud Light, Mexican Sol e uma variedade de cervejas holandesas e alemãs. E qualquer loja sem licença (loja de bebidas alcoólicas) fornecerá marcas do leste europeu, indianas, chinesas e japonesas. Além disso, as cervejas artesanais estão causando um grande impacto na Irlanda, com novas cervejarias surgindo em todos os lugares. Especialmente recomendados são os produtos da Boyne Brewhouse e Jack Cody's.

Cidra - Uma Bebida Fria no Verão, Uma Bebida Quente no Inverno

Feito de maçãs (e os pomares de Armagh são famosos por seus produtos saborosos), esta bebida alcoólica tornou-se uma bebida irlandesa muito popular nos últimos anos que é consumida pelo pint como cervejas. Muitas vezes tem um teor alcoólico mais alto, o que a torna mais "eficaz" do que a maioria das cervejas enquanto é servida gelada como uma bebida refrescante. A cidra irlandesa mais popular é a Bulmer's, chamada (por motivos de marca registrada) Magner's na Irlanda do Norte. No inverno, uma cidra quente e temperada também é um estimulante popular depois de sofrer com o frio.

Cream Liquor - Não apenas uma "Girlie Drink"

Além do conhecido Bailey's Irish Cream, vários licores semelhantes estão disponíveis e bebidas populares na Irlanda. Embora os ingredientes sejam basicamente os mesmos, suas proporções variam e o sabor desses licores também. Normalmente bebidos moderadamente frios, eles também estão disponíveis no gelo ou como uma dose de café preto. É também um ingrediente do "Irish Car Bomb", umbebida que só os garotos de fraternidade sem noção pedem em um pub irlandês.

Mead - Tradicional, Mas Raro

O hidromel é uma bebida tradicional irlandesa desde os ataques vikings e voltou nos últimos anos como uma bebida alternativa em algum lugar entre cervejas e licores. Combinando a doçura do mel com a mordida do álcool, os hidromel são bebidas populares após o jantar. A variedade pode ser desconcertante; alguns hidromel são semelhantes ao vinho ou cerveja, enquanto outros são licores de força média.

Poitin - Agora também disponível em "Legal"

Esta bebida muito irlandesa é essencialmente aguardente e pode ser descrita como um espírito puro destilado do que quer que esteja à mão. Mais especificamente, a palavra refere-se a um espírito forte (a par do schnapps alemão) feito de batatas. Ele é produzido há séculos em alambiques de luar por todo o país por cervejeiros caseiros na esperança de evitar o alto imposto sobre o álcool da Irlanda. Hoje poitín (ou poteen) pode ser comprado legalmente e com menos riscos à saúde associados na maioria das licenças.

Irish Coffee - Isso vai te aquecer

A história popular diz que esta bebida mista irlandesa foi inventada logo após a Segunda Guerra Mundial por um barman irlandês empreendedor como um meio de reviver os espíritos dos passageiros aéreos transatlânticos. Combina uma boa dose de uísque irlandês, café preto fumegante e forte, coberto com creme duplo espesso derramado nas costas de uma colher. Um café irlandês é um excelente restaurador após alguns quilômetros de caminhada vigorosa em umpraia varrida pelo vento.

Wine - Regra de Importações (Razoavelmente)

Apesar da Irlanda ter apenas alguns vinhedos (simplesmente não tem o clima certo para as uvas), o vinho se tornou uma bebida popular principalmente nas refeições ou em ocasiões sociais. Também é bastante caro, com os vinhos mais acessíveis quase constantemente na escala mais baixa do espectro em termos de qualidade e sabor. Não há muitas experiências de vinho excepcionais disponíveis na Irlanda, embora talvez a qualidade das listas de vinhos melhore à medida que o público aprende mais sobre a bebida.

Alcopops - A Escolha do Adolescente

Alcopops são a ruína da sociedade irlandesa e imensamente populares entre o público jovem. Basicamente uma mistura de água, açúcar, corante alimentar, suco e álcool forte. Eles estão disponíveis em várias cores e garantidos para acelerar a intoxicação, mascarando o teor alcoólico bastante alto. Eles geralmente garantem uma dor de cabeça na manhã seguinte. É melhor evitar, a menos que você queira um pouco de bebida irlandesa seriamente "na moda".