Top 10 vinícolas perto de Vancouver, BC

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:40

Vancouver fica a apenas quatro a seis horas de carro da famosa região vinícola de Okanagan, na Colúmbia Britânica, mas você não precisa sair da cidade para encontrar vinícolas que vendem de tudo, desde variedades de uvas tradicionais premiadas até outras bebidas à base de frutas.

Faça um tour organizado ou alugue um carro (e atribua um motorista designado) e dirija-se a uma hora do centro da cidade para descobrir vinícolas de garagem, empresas de vinho urbanas e vinícolas no estilo toscano.

O clima frio de Vancouver oferece condições de vinificação semelhantes às do sul da França ou do norte da Alemanha. A Colúmbia Britânica é mais conhecida por seus vinhos brancos e as vinícolas ao redor de Vancouver têm uma ampla seleção de vinhos brancos e espumantes para provar e levar para casa como lembrança de sua viagem.

Não são apenas as uvas que estrelam os vinhos aqui - as terras férteis ao redor da cidade, especialmente no Vale Fraser, abrigam muitos pomares históricos e campos de frutas que cultivam frutas como mirtilos e cranberries.

Vancouver Urban Winery, Vancouver

Situada no coração da cidade, na promissora área de Railtown, a Vancouver Urban Winery fica no edifício histórico do assentamento, que também abriga a Belgard Kitchen e a cervejaria artesanal Postmark Brewing. Prove a marca de vinho VUW, que é feita no local com uvas do Okanagan ou escolha um dos 36 vinhos da torneira. Combine seu vinho com um prato de charcutaria ou um prato sazonal mais saudável do menu.

A vinícola urbana tem uma aconchegante atmosfera vintage que a torna um local ideal para encontros, especialmente em um dia frio e chuvoso. Ele está localizado em uma parte relativamente "áspera" da cidade, então você pode querer pegar um táxi, pois a área está se tornando mais movimentada, mas ainda pode se sentir isolada à noite.

Backyard Vineyards, Langley

Localizada no município de Langley, que fica a cerca de uma hora de carro do centro de Vancouver, esta vinícola premiada leva o nome de sua localização no "quintal" de Vancouver. Desde 2009, a vinícola produz vinhos feitos de uvas cultivadas no vinhedo, bem como vinhos misturados que incluem uvas de Okanagan e Fraser Valley. Experimente o espumante na sala de degustação do vinhedo ou sob o mirante se o tempo estiver bom e ensolarado. A vinha está aberta durante todo o ano, sete dias por semana.

Township 7 Vineyards & Winery, Langley

Township 7 também recebeu o nome de sua localização no município de Langley, embora o produtor de vinho agora também tenha vinhedos em Okanagan. Conhecido pelos chardonnays e pinot noirs no estilo champanhe, o Township 7 é cercado pelas terras férteis do Fraser Valley. Os visitantes podem provar os vinhos premiados na adega ou participar de um seminário de vinhos e gastronomia para saber maissobre vinhos locais e harmonização de comidas.

Chaberton Estate Winery, Langley

A apenas 45 minutos de carro de Vancouver, Chaberton Estate Winery é um vinhedo de 55 acres no sul de Langley. Faça um tour público pela vinícola às 11h30 ou 15h. (se o tempo permitir) ou desfrute da culinária de inspiração francesa e das vistas dos vinhedos no Bacchus Bistro. Prove vinhos tintos, brancos, rosés e de sobremesa feitos com uvas cultivadas no vinhedo e nos vales Okanagan e Similkameen.

Vista D'oro Farm and Winery, Langley

Localizado em uma fazenda em Langley que cultiva maçãs, tomates e uvas tradicionais, o Vista D'oro tem vistas deslumbrantes do Campbell Valley Park e da Golden Ears Mountain Range. Visite a Farmgate Shop & Tasting Room para experimentar alguns dos vinhos interessantes de tipos mais conhecidos, como pinot noir ao vinho mais inovador da vinícola: D'oro é o vinho de noz exclusivo que apresenta marechal foch, merlot, Vista D'oro nozes verdes e aguardente BC. Pegue alguns presentes exclusivos na Farmgate Shop & Tasting Room, que fica aberta de quinta a domingo, das 11h às 17h

Maan Farms Estate Winery, Abbotsford

A menos de uma hora de Vancouver, Maan Farms tem uma pequena sala de degustação dentro de sua loja onde os visitantes podem experimentar alguns dos vinhos de frutas como amora, mirtilo, framboesa e misturas de morango e ruibarbo. Feitos com frutas da fazenda, os vinhosganharam prémios pelo seu sabor, que vai desde vinhos de bagas mais azedas a vinhos de sobremesa doces tipo porto. Fique atento a eventos especiais na fazenda, de labirintos de milho assombrados a mercados de Natal e até ioga com cabras.

Ligue com antecedência para horários de funcionamento fora de temporada e eventos especiais, ou para pedir um rótulo de garrafa personalizado para um presente personalizado.

Adega Fort Wine Co., Langley

Prove as frutas mais famosas de BC, como cranberries brancos e vermelhos e mirtilos, além de outras frutas vermelhas, em uma variedade de vinhos de mesa e de sobremesa que podem ser bebidos sozinhos ou em coquetéis para adicionar um sabor frutado. Fundada em 2001, a vinícola fica próxima ao vilarejo histórico de Fort Langley, que vale uma parada se você estiver indo para a vinícola.

Lulu Island Winery, Richmond

A maior vinícola do Metro Vancouver está localizada nas terras agrícolas de Richmond, onde você também encontrará o Aeroporto Internacional de Vancouver. A vinícola de inspiração toscana tem quatro salas de degustação e 15 acres de vinhedos para explorar - começou como Blossom Winery, uma vinícola de frutas e gelo, antes de um rebrand de US $ 7 milhões que viu a vinícola se expandir para produzir vinho de mesa de uva vermelha e branca.

Pacific Breeze Winery, New Westminster

O primeiro "garagiste" (vinícola de garagem) do Canadá fica em New Westminster, uma cidade cada vez mais moderna que fica a apenas 20 minutos de carro do centro de Vancouver. Vá aqui para experimentar vinhos tintos e brancos de pequenos lotes que ganharamprêmios internacionais desde que o primeiro lote foi lançado em 2007. Visite a sala de degustação para degustações ou reserve com antecedência para um passeio pela adega urbana e sala de barris.

Krause Berry Farms & Estate Winery, Langley

Uma instituição de Langley, a Krause Berry Farms foi fundada nos anos 70 e agora abriga uma escola de culinária, padaria, restaurante e escola de culinária. Na padaria, você encontrará guloseimas recém-assadas, casca de chocolate e fudge fresco da fazenda.

Você também encontrará a Vinícola Estate, onde poderá experimentar vários vinhos de bagas, bem como sabores mais incomuns, como vinho de groselha e vinho de maçã com carvalho.