Secret Pizza Place no Cosmopolitan Hotel Las Vegas

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:40

Minha busca por boa comida em Las Vegas geralmente me faz comer demais, beber demais e ouvir o maior número possível de pessoas enquanto compartilham os lugares favoritos da Strip. Recentemente, E. C. Gladstone, um escritor de Las Vegas com quem já fiz muitas refeições, parou no The Cosmopolitan Hotel e experimentou sua "pizzaria secreta". Ele então me falou sobre o lugar, então decidi compartilhar alguns de seus pensamentos com você.

Como um verdadeiro cara da Costa Leste, ele tem um pouco de paciência sobre pizza e com razão, ele me orientou na direção certa quando se trata de uma boa torta, então eu adiei sua opinião sobre o mais novo local em Las Vegas para uma fatia de pizza.

Isto é o que Eric Gladstone tinha a dizer sobre a Pizza no Cosmopolitan of Las Vegas:

Os cérebros por trás do balcão são dois caras de Nova York chamados Nico e Christo. Mas essa é a única coisa importada. A massa da pizza é feita diariamente no prédio com farinha de alto teor de glúten. Assim como a linguiça italiana apimentada, as almôndegas de vitela, carne de porco e carne bovina, as cebolas e cogumelos pré-s alteados - e o queijo é ralado fresco diariamente (há também calabresa importada grande e pimentão verde por cima, além de flocos de pimenta e parmesão,naturalmente).

Com um preço base de $ 3,00 para uma fatia simples de tomate e queijo e 0,50 centavos para cada cobertura, esta é uma das melhores ofertas na Vegas Strip. E quando chegar à boca, você concordará que também é uma das melhores mordidas - uma crosta crocante e mastigável dobrável com um pouco de carvão, sabor de tomate brilhante e sabores de queijo fresco. Na verdade, em Nova York pode ser considerado um bom bairro. Mas em Vegas, não tenho certeza se há uma fatia melhor em qualquer lugar. Eles também têm uma pizza branca - apenas ricota, mussarela e ervas - que fica mais sublime a cada mordida.

Você também pode pedir uma torta inteira de 16” por $17. O que, na Strip, é realmente uma pechincha maluca. E, eu mencionei, Pabst Blue Ribbon e Dogfish I. P. A. na torneira por US$ 3,50. Sério.

A entrada é um pouco difícil de encontrar, mas pergunte ao redor do Cosmopolitan Hotel e você poderá localizá-la entre as incríveis opções de comida. Perceba que esta é uma jóia escondida, sem frescuras em um novo resort que parece ter tudo o que você pode precisar. Nenhum sinal, nenhum nome, mas há uma máquina Galaga e espero ter meu nome na tela de recordes em breve.

Mais uma coisa, fica aberto até as 4 da manhã. Obtenha mais detalhes sobre o Cosmopolitan of Las Vegas

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Procurando a melhor pizza de Las Vegas

Pizza em Las Vegas

• Grimaldis no Palazzo Las Vegas - Coma no bar ou sente-separa uma refeição completa dentro do restaurante. O preço é justo, mas a qualidade pode ser um pouco inconsistente neste local. Há outro no Fashion Show Mall.
• 800 Degrees - Ótimo negócio em uma pizza rápida. Escolha suas coberturas e elas praticamente fazem a torta bem na sua frente.
• DiFara no Caesars Palace - É fast food, mas as fatias que saem do forno são um bom negócio quando você precisa de uma refeição rápida no centro da Strip de Las Vegas.
• Pin up Pizza - Fatias enormes e baratas de pizza adequada. Não vai incendiar o mundo, mas você terá uma refeição boa e barata.
• Metro Pizza - Isso é tão bom quanto em Las Vegas e vai arruinar você para uma pizza em casa. Esta é uma verdadeira pizzaria onde o cuidado é tomado com o produto desde a massa até o molho e coberturas. O estilo é direto da costa leste.
• Evel Pie - Esta é a melhor pizza do centro de Las Vegas e é tão boa que em qualquer dia você escolherá esta em vez da Metro Pizza.

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Obrigado a E. C. Gladstone, Extraordinário Escritor de Viagens de Las Vegas por contribuir com este artigo. Ele é o único outro cara que conhece Las Vegas tão bem quanto eu e está sempre disposto a me deixar saber disso. Siga-o no Twitter @ecgladstone