2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:17
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Melhor geral: Belmond Castello di Casole
Com o complexo original do castelo que remonta ao século 10, o Castello di Casole é um dos castelos mais antigos da Itália e foi construído ao longo dos anos no luxuoso hotel boutique que é hoje. As suítes elegantes combinam elementos modernos e tradicionais com decoração luxuosa, mas de bom gosto, incluindo sofás de veludo macio, armários de madeira esculpida e banheiros de mármore. O Spa Essere usa arcos de pedra exposta e móveis de mármore para criar um ambiente histórico e elegante e oferece massagens toscanas, esfoliações com mel e sal marinho e outros tratamentos exclusivos. O restaurante Tosca apresenta especialidades regionais combinadas com vinhos ricos e oferece uma experiência gastronômica variada de seis pratos. O bar de mármore e afrescos é um local descontraído para beber vinhos e destilados premium enquanto contempla a piscina infinita de dois níveis e a paisagem arborizada. O hotel oferece aulas de culinária, ioga e aquarela, além de outras atividades, como ciclismo, cavalgadas e caça às trufas, que mergulham os hóspedes nos campos e florestas ao redor do hotel.
Melhor orçamento: Castello Ripa d'Orcia
Situado no topo de uma colina isolada com vista para vinhedos, florestas e rios, o Castello Ripa d'Orcia é uma pequena propriedade orgânica familiar localizada em um canto remoto da zona rural da Toscana. Os apartamentos confortáveis contam com cozinha, banheiro privativo, lareira de pedra e varanda ou terraço, enquanto os quartos em estilo B&B contam com banheiro privativo e vista do vale ou do castelo.
Propriedade da mesma família há mais de 500 anos, a ligação com a terra é patente na qualidade dos vinhos, azeites e outros pratos servidos no restaurante - todos produzidos no local com técnicas tradicionais. Com construções que datam de centenas de anos, o lugar exala charme rústico, que só é realçado pelo clima familiar acolhedor, f alta de pretensão e reformas mínimas. Algumas adições bem-vindas incluem o terraço da piscina, que contém uma piscina de borda infinita e várias espreguiçadeiras com vista para o vale vizinho, e o Wi-Fi gratuito disponível em todo o hotel.
Melhor Boutique: Castello Banfi Il Borgo
Situado no final de uma entrada ladeada de ciprestes e com vistas maravilhosas sobre os vinhedos e olivais da propriedade, o Castello Banfi Il Borgo é um castelo medieval e vilarejo restaurado em um hotel boutique cheio de charme toscano. Os quartos espaçosos apresentam decoração tradicional, móveis macios e confortáveis e banheiros amplos com chuveiros com efeito de chuva. Os hóspedes podem participar de aulas de culinária, passeios privados pelas vinhas e adegas, passeios a cavalo e arteaulas durante a sua estadia. Massagens ayurvédicas, holísticas e esportivas são fornecidas no pavilhão de massagens.
Na hora de jantar, o restaurante La Sala, em mármore Grappoli, serve pratos sazonais em uma charmosa sala com estampas de videiras, em um terraço com fonte ou sob a sombra de uma treliça frondosa cercada de rosas brancas. As degustações de vinhos são realizadas na Enoteca Alle Mura, que abriga uma variada seleção de vinhos da propriedade em armários e mesas de carvalho esculpido, e oferece azeites artesanais locais, queijos de ovelha e presunto curado em casa.
Melhor para famílias: Castello di Sp altenna Resort & Spa
Facilmente acessível a partir da cidade de Florença, o Castello di Sp altenna Resort & Spa é um grande mosteiro de pedra do século 10 convertido em um resort spa relaxante e tranquilo. Crianças de qualquer idade são bem-vindas no hotel, com crianças menores de seis anos hospedadas gratuitamente. A grande suite familiar está cheia de charme rústico autêntico, mas vem com confortos modernos, como uma banheira de hidromassagem, TV LCD e ar condicionado. A piscina interior aquecida é a única na região de Chianti, o que significa que as crianças podem divertir-se mesmo quando não estão a nadar na pitoresca piscina exterior. Os pais podem relaxar nos banhos turcos e saunas do La Pieve Spa, enquanto as crianças passeiam pelos espaçosos terrenos do hotel. Existe um campo de ténis disponível e actividades como passeios a cavalo e caminhadas guiadas permitem aos hóspedes explorar a região circundante. O almoço no La Terrazza significa cozinha local leve com harmonização de vinhos no terraço gramado ao ar livre eas receitas recebem um toque fresco e moderno no restaurante Il Pievano, com estrela Michelin.
Melhor para romance: Castel Monastero
Em uma área de paisagem tranquila cercada por campos abertos e florestas frondosas, Castel Monastero oferece um refúgio isolado e romântico no coração da Toscana. Os quartos e suítes estão confortavelmente mobiliados em um estilo que combina suavemente influências locais e modernas, com vigas expostas no teto e murais de paisagem evocativos que adornam as paredes. As vilas toscanas revestidas de pedra abrigam o spa, que oferece terapias especializadas para casais, como massagens berberes e renovações de pele com rosa damascena.
O restaurante Contrada serve cozinha toscana clássica em salões de jantar íntimos, enquanto o restaurante de assinatura Gordon Ramsay reinventa receitas toscanas com novas ideias e sabores inovadores. No andar de baixo, velas iluminam os arcos de pedra e as mesas de barricas de carvalho do La Cantina, que serve refeições leves harmonizadas com vinhos regionais na adega restaurada. Há também uma academia bem equipada em um terraço panorâmico ao ar livre, piscinas infinitas revestidas de bas alto cercadas por gramados repletos de espreguiçadeiras e quadras de tênis. Os hóspedes podem participar de degustações de vinhos, aulas de culinária ou visitas guiadas à propriedade.
Melhor para luxo: Castello del Nero
Localizado a uma curta distância dos museus e palácios de Florença, as paredes rosa pálido e o telhado de terracota do Castello del Nero resumem o design arquitetônico clássico da Toscana. Os quartos dos hóspedes apresentam uma decoração únicae foram meticulosamente restaurados para aumentar seu apelo atmosférico. Os quartos variam de lofts confortáveis em plano aberto a suítes luxuosas com lareiras revestidas de mármore e afrescos ornamentados do século XVIII. O restaurante La Torre, com estrela Michelin, oferece um menu sazonal variado, com iguarias locais, como trufas, javali e caracóis terrestres, complementando frutos do mar frescos e ervas colhidas diretamente dos jardins do hotel. Os hóspedes podem jantar em um terraço ao ar livre ou na sofisticada sala de jantar ao lado de uma lareira. O Bar é um espaço cavernoso cheio de vigas de madeira antigas e sofás de couro estofado e tem uma impressionante seleção de vinhos armazenados na adega próxima. O ESPA oferece tratamentos exclusivos com azeite de oliva e lavanda, além de envolvimentos de algas e lama, aromaterapia e massagens com pedras quentes.
Melhor Spa: Castello di Velona
Remontando ao século 11, a fortaleza da torre de vigia de Castello di Velona teve inúmeras utilizações antes de ser renovada para a experiência de spa de luxo de sua forma atual. Empoleirado no topo de uma colina acima do Val d'Orcia, o castelo oferece excelentes vistas de seus terraços e torres. Os quartos acolhedores apresentam casas de banho em mármore, lareiras e vistas sobre as vinhas próximas e os restaurantes rústicos Il Brunello e os modernos Settimo Senso servem comida e vinhos regionais. Mas o destaque da propriedade é o indulgente Olispa que oferece banhos turcos, sauna e cabines de tratamento privativas em um belo espaço forrado com mármore Travertino local. Os tratamentos incluem massagens corporais e faciais eesfrega e utiliza uvas, azeites e outros produtos locais para criar experiências calmantes e revigorantes. Além disso, duas grandes piscinas de água mineral estão situadas em um terraço elevado ao ar livre, onde os hóspedes podem apreciar a vista enquanto relaxam nas águas mornas ou nas espreguiçadeiras próximas.
Melhor para quem gosta de gastronomia: Castello di Vicarello
Situado no coração da zona rural da Toscana, o Castello di Vicarello faz dos alimentos, vinhos e sabores locais o foco da experiência do hotel. O coração e a alma do edifício é a cozinha medieval, com telhado curvo, piso de laje e ervas, presuntos e especiarias pendurados no teto. Em mesas de madeira antigas e usando panelas de cobre pitorescas, os hóspedes são ensinados a preparar a autêntica cozinha toscana usando ingredientes sazonais provenientes da propriedade e de viagens de forrageamento nas florestas circundantes. A cozinha também recebe degustações dos vinhos exclusivos da propriedade, que são servidos entre as vinhas em dias quentes e ensolarados. O jantar é realizado em um terraço panorâmico de grama ou em bosques sombreados de ciprestes iluminados à luz de velas. Os quartos estão cheios de caráter rústico, com móveis de madeira esculpidos à mão, banheiras de cobre e lareiras de pedra. Há também duas piscinas de borda infinita, um spa de bem-estar e um estúdio de ioga, todos com excelentes vistas sobre vinhedos e olivais.
Melhor Vista: Castello La Leccia
Situado no final de uma estrada de cascalho no topo de uma colina levemente inclinada, o complexo do castelo restaurado de Castello La Lecciaoferece vistas espectaculares sobre colinas florestais íngremes, vales e aldeias antigas. Do terraço panorâmico da piscina ao ar livre, os hóspedes podem contemplar vinhedos verdejantes e campos em chamas com flores silvestres. À noite, as luzes cintilantes de Siena no horizonte complementam o céu noturno repleto de estrelas. Os hóspedes também podem apreciar a vista enquanto passeiam pelos belos jardins paisagísticos cheios de arbustos de lavanda e carvalhos maduros, ou do terraço de jantar com lajes de pedra.
O exterior de pedra tradicional do castelo desmente seu interior moderno, que oferece quartos claros e arejados em tons pastéis suaves, mantendo elementos clássicos da Toscana, como pisos de madeira, vigas expostas no teto e camas com dossel. Os quartos deluxe mantêm o sabor mais local e oferecem as melhores vistas sobre a paisagem circundante. Todas as refeições são preparadas com ingredientes locais frescos, incluindo vinhos e azeites produzidos em suas próprias fazendas orgânicas.
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