2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:22
Mesmo se você já fez tours de vinho por toda a Itália ou pelo mundo, uma visita ao Castelo Brolio e à Vinícola Barone Ricasoli deve estar na sua lista de desejos. No Barone Ricasoli você pode saborear vinhos, visitar o museu e os jardins do castelo e comer em uma boa osteria. A fórmula do vinho Chianti Classico foi inventada aqui, então o Barone Ricasoli é um ótimo lugar para começar seu passeio pelas vinícolas de Chianti.
Barone Ricasoli Winery and Wine Tasting
Barone Ricasoli Winery é a vinícola mais antiga da Itália e acredita-se que seja a segunda vinícola mais antiga em funcionamento contínuo do mundo. Em 1872, o Barão Bettino Ricasoli, conhecido como o "Barão do Ferro", escreveu a fórmula do vinho Chianti Classico, que desenvolveu após mais de 30 anos de pesquisa. O vinho Chianti Classico é feito principalmente de uvas Sangiovese com a adição de outras uvas.
Hoje, Barone Ricasoli Castello di Brolio é a maior vinícola da região de Chianti Classico, com 240 acres de vinhedos e modernas instalações de vinificação de última geração. Produz três milhões de garrafas de vinho por ano e seus vinhos são exportados para todo o mundo. Além de vários vinhos Chianti Classico, a adega produz um vinho branco muito bom, um Rose', vinho de sobremesa Vin Santo, grappa e azeite.
Degustação de vinhos é oferecida no centro de boas-vindas da loja de vinhos. A sala de degustação está atualmente aberta todos os dias da semana de abril a outubro (exceto alguns feriados), não é necessário fazer reserva, e os visitantes podem provar três vinhos por cinco euros (reembolsados se você comprar uma garrafa de vinho). Os passeios pelas vinícolas estão disponíveis mediante reserva antecipada.
Museu e Jardins do Castelo de Brolio
O Castelo de Brolio, que pertence à família Ricasoli desde o século XI, ainda é usado como residência particular, mas alguns dos 140 quartos do castelo poderão ser abertos ao público no futuro. Muitos itens históricos do castelo estão em exibição no pequeno museu instalado em uma torre do castelo. Os guias levam os visitantes pelas quatro salas dos museus, relatando informações interessantes sobre o castelo e a história da família, o "Barão de Ferro" e a adega. Não é necessário reservar um passeio com antecedência, eles são dados a cada meia hora, geralmente em inglês. Atualmente, os ingressos custam oito euros para a visita ao museu e visita ao jardim.
Os destaques do museu são uma exposição de armas dos séculos XIV e XVIII, uma sala com instrumentos científicos do século XIX e a pesquisa do "Barão de Ferro", e um quarto com móveis feitos exclusivamente para o Rei da Itália quando ele visitou em 1863.
Os belos jardins paisagísticos do castelo podem ser visitados sem guia. O custo atual é de cinco euros ou oito euros para o ingresso combinado do museu e do jardim. A capela junto ao castelo e os bosques ingleses que conduzem ao castelo, com plantas de todo o mundo, podem ser visitadosde graça. Certifique-se de caminhar ao redor do castelo para ver as vistas fantásticas dos vinhedos, bosques e do vale abaixo.
Informações de visita a vinícolas e castelos
Horário de Degustação e Loja de Vinhos: Diariamente, das 10h às 18h ou 19h. Sábado e domingo, das 11h às 19h. De janeiro a março, o horário é de segunda a sexta, das 10h às 17h.
Horário do Museu do Castelo: O castelo está aberto diariamente de março a novembro. O horário é das 10h às 17h, 18h ou 19h, dependendo da época do ano.
Osteria del Castello: De abril a outubro, o ostria está aberto de sexta a quarta para almoço e jantar (12:00-14:30 e 19:00-10:00 PM). Em novembro e dezembro, está aberto apenas para almoço.
Vinícola e Localização do Castelo: Madonna a Brolio, a 5 km de Gaiole in Chianti. Cerca de 25 quilômetros de Siena ou 75 quilômetros de Florença. Veja nosso mapa de Chianti.
Artigo atualizado por Elizabeth Heath
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