Viña del Mar, Chile: O Guia Completo

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:18

Viña del Mar, traduzido como “Vinha à beira-mar”, transborda flores, praias, frutos do mar e locais peculiares. Mesmo sendo a quarta maior cidade do Chile, parece muito menor e de alguma forma mais espaçosa que a vizinha Valparaíso. Caminhe por seus bairros e explore seus jardins bem cuidados. Aproveite o sol em sua escolha de praias de areia dourada, branca ou preta. Coma um almoço de peixe fresco e vinho branco do Vale de Casablanca. Do castelo local, assista hipnotizado enquanto as ondas quebram abaixo de você sob seu piso de vidro. Vá a um clube e festeje até o amanhecer. Viña permite que você vá em qualquer ritmo, então mova-se tão rápido ou tão devagar quanto você quiser aqui.

O que fazer em Viña del Mar

Viña del Mar tem algumas das melhores praias de todo o Chile. Espere areia quente e ensolarada, mas água fria devido à Corrente de Humboldt. Bronzear-se e relaxar são as principais atividades, especialmente na Playa Reñaca, uma praia glamourosa de ver e ser visto. Um pouco longe da cidade em Concon, Play Negra oferece menos multidões e areia preta. Para aqueles que desejam ficar em Viña propriamente dito, Play Caleta Abarca tem muito espaço, jardins ao redor e a vantagem de ser apenas uma curta15 minutos a pé do centro da cidade. Seja perspicaz se você quiser ir para um mergulho letal contracorrentes ocorreram em Playa Los Lilenes e Playa Los Marineros. Praias protegidas por enseadas geralmente são menos arriscadas para nadar.

Além de suas praias, Viña também é conhecida por sua vibrante vida noturna. O Cassino Municipal é um dos cassinos mais famosos do país e também abriga o Ovo, um clube popular que faz festas temáticas e bate bate até o amanhecer enquanto rega os foliões com confete. Para música eletrônica, bandas ao vivo e três andares de dança, vá ao Café Journal. O maior clube gay do Chile, o Club Divino, é o lugar para ver drag queens e dançarinas.

Outros sites e atividades que valem a pena conferir incluem o seguinte.

Wulf Castle: Gustav Wulff, um comerciante alemão, construiu este castelo de pedra como uma casa no início de 1900. A entrada é gratuita e, da torre de Castillo Wulff, as vistas de Viña são impressionantes, igualmente rivalizadas pelas vistas das ondas quebrando abaixo da ponte com fundo de vidro do castelo. Passe uma tarde tranquila aqui aprendendo sobre o excêntrico proprietário, observando os pelicanos descansarem nos afloramentos rochosos vizinhos e apreciando os sons do oceano.

Relógio de Flores: Este relógio de flores controlado por GPS floresce o ano todo e foi construído para celebrar Viña como sede da Copa do Mundo de 1962. O mostrador do relógio é inteiramente feito de flores cujas alturas são rigorosamente mantidas para não atrapalhar os ponteiros de metal branco de 8 a 10 pés de comprimento. A cada 15 minutos, você pode ouvir o soar do relógio, e tambémtoca música sazonal. Aberto ao público 24 horas por dia, 7 dias por semana, veja-o durante a tarde, quando o sol dá um leve brilho às suas flores vermelhas e rosa. Localizado acima da Playa Caleta Abarca, é gratuito e iluminado à noite.

Festivais: Viña realiza o maior festival de música da América Latina, o Festival Internacional de la Canción de Viña del Mar. A cada verão, o Anfiteatro Quinta Vergara recebe o festival que traz grandes nomes do pop, rock, reggaeton, salsa, folk e muito mais. Competições de canto também são realizadas, apresentando novos talentos. Viña realiza anualmente o Festival Internacional de Cine de Viña del Mar (o Festival Internacional de Cinema de Viña del Mar) na primavera, que traz cineastas talentosos de toda a América Latina. A véspera de Ano Novo é uma das melhores épocas para ver Viña literalmente brilhar, já que a maior queima de fogos do país começa a partir de suas margens e de Valparaíso. Aproveite o burburinho de assistir no meio da multidão ou fique em casa e veja de qualquer hotel elevado com vista panorâmica para o mar.

Onde ficar em Viña del Mar

Fique na praia ou o mais perto que puder. Afinal, é por isso que a maioria das pessoas vem para Viña. Embora a reputação de luxo de Viña possa fazer você pensar que as opções de orçamento são poucas, definitivamente há alguns albergues e pousadas baratos a médios. Reserve com antecedência, no entanto, se você planeja vir nos meses de verão de dezembro a fevereiro. Ótimas localizações para ficar incluem a área ao redor do Casino Municipal, o Reñaca Bajo (baixo Reñacabairro), e Playa Caleta Abarca.

A área do Casino Municipal tem alguns dos melhores restaurantes, bares e discotecas da cidade. A praia e o metrô ficam a apenas alguns quarteirões de distância, e a área tem acomodações econômicas e luxuosas. O bairro baixo de Reñaca tem fácil acesso a uma das melhores praias da região, um ambiente menos turístico e excelentes opções gastronômicas. Os preços são mais altos do que no centro da cidade. Uma opção perto do centro, com vista panorâmica do mar e acesso à praia assim que você sair, é o Sheraton at Playa Cleta Abarca. Projetando-se para o mar e não perto de outros edifícios, espere uma noite de sono tranquila aqui. Além disso, é um trajeto curto para Valparaíso daqui, pois fica na periferia da cidade.

Onde comer em Viña del Mar

Vinho produzido localmente e peixes e frutos do mar frescos são a quintessência da culinária de Viña. No entanto, você também pode ficar com fast food chileno, como empanadas (carne salgada ou legumes envoltos em pão) ou completos (cachorros-quentes totalmente carregados). A Calle Valparaiso tem muitas opções econômicas, enquanto o norte Estero Marga Marga é uma rua conhecida pela boa gastronomia. Se você quiser comprar frutos do mar super frescos diretamente dos pescadores, considere fazer a curta viagem até a vizinha Valparaíso até o principal mercado de peixes, Caleta Portales.

Viña tem uma variedade de opções de comida internacional, incluindo: restaurantes italianos, mexicanos, austríacos e japoneses. Vegetarianos e veganos também têm muitas opções, e o restaurante de saúde Green Lab ainda tem pratos macrobióticos em seu cardápio.cardápio.

Algumas especialidades de comida e bebida de Viña del Mar incluem:

Peixe Fresco: Opte pela reinata (pomfret) ou merluza (pescada) ao experimentar seu primeiro peixe na cidade. Ambos são capturados diariamente ao largo da costa e podem ser experimentados na maioria dos restaurantes de frutos do mar. Macio e branco, o pomfret é mais suave que a pescada. Embora macios, os pomfrets são firmes o suficiente para serem ideais para grelhar, enquanto a pescada geralmente é assada ou escaldada.

Machas a la Parmigiana: Criado por um imigrante italiano em Viña del Mar na década de 1950, Machas a la ParmigianaI é um prato de lingueirão assado, vinho branco, creme, e queijo parmesão. Considerado um clássico da comida chilena, este prato de alho e limão é imperdível.

Vinho branco: As vinhas frescas do Vale de Casablanca estão apenas a 40 minutos de carro e uma viagem de um dia ideal, caso queira provar alguns dos melhores vinhos brancos vinhos do país. Para aqueles que só podem experimentar um copo em Viña, muitos restaurantes da cidade oferecem sauvignon blanc, chardonnay e pinot noir do vale vizinho. Você também pode parar no La Vinoteca perto do centro da cidade e comprar algumas garrafas para criar sua própria degustação.

Alfajors: Viña tem algumas padarias e chocolaterias, e este é o pedido mais popular da maioria dos chilenos quando vão a uma. Um alfajor é um sanduíche de biscoito de açúcar macio com doce de leite (leite adoçado, aquecido até sofrer uma reação de Maillard, dando-lhe um sabor de caramelo) no meio. Em Viña, as pessoas gostam de cobri-los com chocolate derretido, deixar ochocolate forme uma casca de doce e coma depois de frio.