2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:19
Um mosaico de casas geminadas, carros estacionados em fila dupla e lojas de esquina movimentadas, South Philly também é conhecida por sua vibrante cena gastronômica. Situado na área ao sul da Washington Avenue, este bairro icônico abriga uma variedade de ótimos restaurantes, que vão do casual e aconchegante ao sofisticado e clássico. Dica: South Philly é uma área movimentada com estacionamento limitado, então é sempre melhor usar transporte público ao visitar qualquer um desses restaurantes. Aqui estão os oito melhores restaurantes do sul da Filadélfia.
South Philly Barbacoa
Você pode ter visto o pequeno restaurante apresentado na primeira temporada da série Netflix, Chef's Table. Como uma imigrante recém-chegada aos Estados Unidos, a proprietária Cristina Martinez trabalhou longas horas, eventualmente iniciando um pequeno negócio em seu apartamento. Hoje, sempre há filas de clientes famintos e curiosos que desejam provar os premiados tacos de barbacoa caseiros da Martinez e outras delícias.
Edifício Bok
A antiga escola secundária, o Bok Building foi transformado em um destino único no sul da Filadélfia que atrai moradores e visitantes. Suba as escadas para duas experiências gastronômicas que oferecem vistas panorâmicas deslumbrantes da cidade. O Irwin's está aberto o ano todo e oferece um menu robusto de especialidades mediterrâneas, enquanto o Bokbar movimenta o verão inteiro graças à sua localização privilegiada no amplo terraço.
No andar de baixo, você encontrará cerca de 150 inquilinos, incluindo artistas locais, artesãos, designers de joias, serviços comunitários e muito mais. Dica: O prédio oferece passeios gratuitos todas as quartas-feiras às 17h
The Victor Café
Estabelecida há mais de um século, esta animada empresa familiar conta com uma equipe extremamente talentosa que canta uma variedade de canções de ópera a cada 20 minutos. Claro, a comida aqui é tão memorável. No cardápio, você encontrará especialidades italianas, como piccata de vitela, ravióli, costeletas de porco e diversas opções de frutos do mar.
Palizzi Social Club
Instalado em uma antiga casa geminada no centro de um quarteirão residencial, o Palizzi Social Club foi reinventado pelo chef Joey Baldino, um mestre da culinária da Filadélfia. A comida aqui é autêntica italiana moderna, mas você não verá fotos dos pratos on-line - nenhuma câmera é permitida dentro e a postagem de mídia social é desaprovada. Se você optar por ir, lembre-se de que o restaurante é intimista e é necessário fazer reservas. Mesmo se você tiver um, você estará do lado de fora neste bairro de South Philly enquanto espera por sua mesa.
Marra's
Mergulhado na história, o Marra's é um restaurante local despretensioso que é conhecido por seu ambiente amigável e casual e comida tradicional italiana. Inaugurado há quase 100 anos, este bairro básico tem sido um favorito dos fãs por tanto tempo. Aqui, você encontrará uma vasta seleção de pratos que vão desde frutos do mare pratos de frango a massas caseiras e sanduíches quentes (incluindo calzones e o famoso “Philly cheesesteak”). Claro, você não pode deixar passar a pizza - há mais de 15 opções para escolher. Dica: é melhor ir cedo ou evitar finais de semana. Você pode ter que esperar por uma mesa durante o horário nobre.
Laurel
De propriedade do chef Nicholas Emi, este moderno restaurante francês se tornou um dos principais destinos gastronômicos da cidade nos últimos anos. Um favorito entre os gourmets, Laurel oferece duas opções para jantar: um menu de degustação de seis pratos e um de nove pratos. Alguns pratos notáveis incluem polvo braseado, bacalhau islandês com cogumelos pretos e peito de pato com chicória com nabo caramelizado. Para a sobremesa, não deixe de provar o creme de yuzu com merengue m altado, alvo de elogios.
Porteiro da Fonte
Este pequeno e despretensioso local ganhou uma série de prêmios por seus hambúrgueres de US $ 5, que são frequentemente descritos como um quarto de libra de carne incrivelmente deliciosa cozida com perfeição (Nota: Estes são cozidos meio raros, a menos que você especifique o contrário). Há uma série de coberturas disponíveis e, sim, eles também oferecem hambúrgueres vegetarianos. O Fountain Porter também oferece cerca de uma dúzia de cervejas perfeitas para acompanhar tudo. Dica: geralmente há uma fila e os assentos são limitados, mas vale a pena esperar.
Fond
Situado na Passyunk Avenue, no sul da Filadélfia, este restaurante de 50 lugares serve pratos saborosos da Nova América (pense em corações de pato grelhados,escargot, paleta de cordeiro braseada, asa de skate e massa creste rigate). Além do jantar, Fond tem um fantástico brunch de domingo com um público fiel.
Este local rústico e moderno também possui um bar completo com uma carta de vinhos excepcional e uma variedade de coquetéis exclusivos (não deixe de conferir o site deles para aulas de coquetéis oferecidas aqui).
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