2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:21
Adams Morgan tem a reputação de ser o bairro de festas de Washington D. C.. O peculiar enclave com casas geminadas do século 19 e início do século 20 e prédios de apartamentos abriga bares e casas noturnas há décadas. Mas esta área da cidade também é um ótimo destino para restaurantes.
A culinária aqui abrange o mundo, do japonês ao francês e ao etíope. Além dos clássicos do bairro (como o Jumbo Slice), houve um influxo de restaurantes mais novos nos últimos anos dos principais chefs locais. Aqui estão 10 ideias para refeições, desde doces em um café aconchegante até refeições da fazenda à mesa em um hotel de ponta.
Donburi
Este restaurante minúsculo e acessível serve comida japonesa reconfortante. Dirija-se a Donburi para tigelas de arroz japonesas como katsudon (lombo de porco revestido de rosa), karaagedon de curry (frango marinado com molho de soja), sakedon (sashimi de salmão com wasabi fresco) e chashudon (barriga de porco assada). Há saquê congelado no menu de bebidas também no Donburi, junto com rascunhos Kirin.
Fatia Jumbo
Esta pizzaria somente em dinheiro na 234118th St. NW é verdadeiramente uma instituição de Adams Morgan. Você verá uma fila aqui na última chamada enquanto os festeiros pegam um lanche tarde da noite. É um grande lanche: essas fatiassão tão grandes que uma placa mal pode segurá-los. Considere isso um turista obrigatório se você estiver na 18th Street tarde.
Pães da Sorte
As pessoas que levam hambúrgueres a sério precisam adicionar Lucky Buns ao seu itinerário. O novo local serve mais de 10 opções diferentes de hambúrgueres, incluindo alguns exclusivos, como um hambúrguer com relish de pimenta verde e queijo fresco. Existem até diferentes temperos e molhos para fritar, como molho de curry ou creme de cotija.
Mintwood Place
Este aconchegante bistrô francês do chef Cedric Maupillier é muito popular para brunch. Pense em waffles belgas com compota de morango com champanhe, Croque Monsieurs, pilhas de panquecas fofas de leitelho ou uma tartine de rabanete e tomate com queijo de cabra batido. O restaurante também é uma ótima parada para um coquetel de happy hour em seu charmoso bar.
Sindicato dos Telhados
Roofers Union é um restaurante enorme com um bar no primeiro andar, uma espaçosa sala de jantar no segundo andar e um terraço no terceiro andar com belas vistas da paisagem urbana de Adams Morgan. No menu, encontre coisas que agradam ao público, como batatas fritas com molho francês de cebola, salsichas em rolos de pretzel e sanduíches de frango frito. A lista de cervejas aqui é extensa.
Sakuramen
Pegue uma dose de ramen neste restaurante local, que também serve pãezinhos cozidos no vapor com todos os tipos de coberturas e sorvete de mochi para a sobremesa. Sakuramen oferece sete tipos diferentes deramen, desde seu ramen vegetariano exclusivo até um miso picante ou uma tigela de amante de carne recheada com chashu extra de barriga de porco Berkshire e bulgogi de bife.
Fumaça e Barril
Apetece-lhe uma cerveja e um churrasco? Não vá além deste bar com painéis de madeira, especializado em carne de porco defumada e peito. Encontre uma seleção rotativa de 24 cervejas de pressão, além de latas e garrafas artesanais e uma grande variedade de uísque. Smoke & Barrel também é conhecido por seus itens vegetarianos e veganos, o que significa que há algo para todos.
Cabra da Cauda
Este é um local de bairro para os moradores de Adams Morgan que adoram comida. O aclamado Tail Up Goat serve pratos como ravioli de cenoura, tagliatelle amatriciana e peixes inteiros recheados com recheio de aspargos. O restaurante é de uma equipe de profissionais de jantar de D. C. que anteriormente trabalhavam em locais como o Komi, um dos restaurantes mais aclamados de D. C..
A Linha
The Line abriu dentro de um motel movimentado (também anteriormente uma antiga casa de culto Adams Morgan de 110 anos) com muito alarde em 2018. Há três restaurantes diferentes, um bar e um café dentro do The Line. Experimente o A Rake's Progress, do chef de B altimore Spike Gjerde, totalmente focado no meio do Atlântico; ou o restaurante íntimo e exclusivo do chef de DC Erik Bruner-Yang, Inglês falado e seu fantástico café Brothers & Sisters (que serve cachorros-quentes de polvo e hambúrgueres de costela).
Tryst
Considere esta versão de DC da cafeteria Central Perk de Friends. O muito aconchegante Tryst está prestes acomemorar 20 anos em Adams Morgan. Sente-se em um sofá junto com os frequentadores aqui para um Death by Chocolate Waffle e chocolate quente de lavanda. O restaurante irmão do Tryst, The Diner, ao lado, também é muito popular para brunch.
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