Os 10 melhores restaurantes em Old Town Scottsdale

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:22

Old Town Scottsdale é talvez mais conhecida por sua cena de bares e lojas antigas frequentadas por turistas em busca de joias de prata e turquesa. Isso é muito bom, mas além das cenas de clubes e artesanato, você encontrará uma cena culinária repleta de opções. Reunimos um bando de restaurantes que vão desde refeições requintadas a comida caseira casual. Os moradores de Scottsdale adoram comer e os 10 restaurantes a seguir atendem a um cliente exigente e decididamente faminto. Se você está atrás de uma cerveja gelada e pretzel recém-assado ou uma taça de vinho premiado e massa artesanal, há um restaurante em Old Town Scottsdale para servir e satisfazer.

FnB

Talvez o garoto-propaganda da culinária do Arizona, o FnB recebeu aclamação nacional por seu chef, bem como por seu programa de vinhos. De fato, o Chef Charleen Badman foi nomeado o “Melhor Chef do Sudoeste” em 2019 pela Fundação James Beard. O restaurante oferece um menu sazonal que muda de acordo com o que é fresco das principais fazendas locais do Arizona. O programa de vinhos também foi indicado para o Prêmio James Beard em 2019 e suas seleções, incluindo vinhos locais, giram mensalmente. FnB está localizado no histórico Craftsman Court e descreve-se como farm-to-mesa Nova cozinha americana.

Brat Haus

Localizado ao longo da rua principal de Scottsdale Road na Cidade Velha, Brat Haus é o lugar para ir quando o tempo está bom e você está com vontade de tomar uma cerveja gelada. Há lugares no interior, mas é a esplanada do restaurante que atrai as multidões. Além de 28 cervejas de pressão, há jogos como pingue-pongue e dardos no pátio externo para cães. O menu traz comida de conforto epicurista, como salsichas caseiras e pretzels bávaros, batatas fritas ao estilo belga e hambúrgueres. Não deixe de conferir a linguiça selecionada pelo chef e combinações de cobertura como pato e tomate seco ao sol com aioli holandês e bacon.

A Missão Cidade Velha

Este restaurante com cozinha latina moderna é uma área básica localizada no coração da histórica Cidade Velha. Seu interior mal iluminado e mal-humorado é uma reminiscência de uma fazenda espanhola, e tortilhas, molhos e salsas artesanais reinam supremos. Todas as carnes são preparadas à la plancha, ou grelhadas com noz-pecã e madeira de algaroba. Os tacos Tecate Creekstone Skirt Steak com salsa morita, abacate, limão, coentro e cotija vão assombrar seus sonhos. A Missão também deu origem a muitos chefs proeminentes do Arizona, então passe por lá para ver onde eles começaram.

Café Monarca

Se você é um amante da boa gastronomia ou está comemorando uma ocasião especial, o Café Monarch é a grande dama dos restaurantes de Scottsdale. É apenas uma caminhada de oito minutos a oeste da rua principal da Cidade Velha e é apenas reserva, então planeje com antecedência! Possui quatro pratos, prixmenu fixo centrado em ingredientes locais, orgânicos e sustentáveis. Embora conhecido por seus pratos épicos, o Café Monarch é igualmente notório por seu serviço e ambiente. É conhecido como um dos restaurantes mais românticos e seus tetos altos revestidos de candelabros e pátio à luz de velas lembram uma vila italiana. Cada garçom foi treinado pelo programa Court of Master Sommeliers e possui amplo conhecimento sobre o menu e a carta de vinhos.

SumoMaya

Localizado a poucos quilômetros ao norte do centro da Cidade Velha, o SumoMaya oferece uma fusão mexicana-asiática descolada. Ótimo para grupos, este restaurante oferece pratos estilo tapas, então planeje pedir de três a cinco pratos cada. O menu é, claro, diversificado e apresenta guacamoles, sushi, ceviches e macarrão frito no wok. Passe por lá durante o fim de semana para o brunch sem fundo. Você receberá pratos e sobremesas compartilhados ilimitados, além de uma entrada por convidado por apenas US $ 29 por pessoa. Você pode adicionar coquetéis ilimitados por apenas US$ 10 a mais.

Casa Pública do Cidadão

Um favorito entre os moradores e a multidão de coquetéis pós-trabalho é o Citizen Public House. É conhecido como um gastropub de luxo, com comida caseira nova americana e coquetéis envelhecidos em barris. O cardápio é pequeno, com toques artesanais em clássicos como pipoca com gordura de bacon e costelinhas de café. Localizado no centro de Scottsdale, perto do Waterfront, passe por lá durante o “Social Hour” para lanches sofisticados e acotovelando-se com os frequentadores.

Boi Gordo

Chef Matt Carter é o homem nascido em Phoenix por trás de alguns dos restaurantes mais conceituados do Vale, como The Mission e The House Brasserie. Fat Ox é seu mais recente empreendimento e se concentra na cozinha tradicional italiana, com ênfase em pratos simples e elevados. O cardápio apresenta suntuosas carnes assadas e uma dúzia de massas feitas na casa diariamente. A maioria dos pratos é composta por quatro a oito ingredientes, provando que a cozinha sofisticada não precisa ser complicada. Molhe seu apito com a ajuda do sommelier que o ajudará a navegar pela carta internacional de vinhos e aperitivos e digestivos italianos clássicos.

Diego Pops

Se é comida mexicana rápida e de qualidade que você procura, então Diego Pops é isso. Este restaurante lúdico é barato e oferece um menu eclético de tacos, bowls, burritos, saladas e frutos do mar como poke fresco e ceviche. Às segundas-feiras, vá para tacos de US$ 3, e certifique-se de economizar espaço para a sobremesa. A barra de guloseimas oferece doces e sundaes como o Mexican Coffee, feito com sorvete de coco, café frio, raspas de chocolate mexicano e doce de leite.

Roaring Fork

Se você está alimentando uma multidão, Roaring Fork é uma excelente opção para pessoas com gostos diferentes. Embora haja muitas saladas frescas e criativas no menu, aqueles que amam nada mais do que um ótimo pedaço de proteína se sentirão em casa aqui. O conceito foi inspirado na cozinha tradicional americana ocidental, com muitos pratos preparados em uma grelha de fogo aberto ou churrasqueira a lenha. O menu é descrito como tendo uma “borda robusta”com entradas de pato, frango, carne bovina, suína e peixe fresco.

The House Brasserie

Conhecida por seu cenário único de inspiração vitoriana e menu com curadoria, a The House Brasserie é outra opção que deve impressionar. Se você está comemorando ou quer mostrar a cena culinária local para forasteiros, esta é uma ótima opção. O chef Brandon Jedd se orgulha de apresentar ingredientes locais, então fique de olho nas especialidades sazonais do menu. Durante os meses de inverno, não deixe de conferir o pátio pavimentado com tijolos e uma lareira ao ar livre. Um destaque do menu é o nhoque de lagosta do Maine. O restaurante está aberto para jantar de terça a sábado e fica a apenas alguns quarteirões da Scottsdale Road, na Cidade Velha.