Melhores bebidas espanholas para experimentar na Espanha (com traduções)

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:22

Você deve comer sangria enquanto estiver na Espanha? Saiba mais sobre sangria, vinho, xerez, café, gim-tônica, cidra, vermute e outras bebidas na Espanha.

Sangria

Nenhuma bebida é mais identificável com a Espanha do que a sangria. Os ingredientes tradicionais da sangria incluem vinho tinto ou branco misturado com frutas, como abacaxi, nectarinas, peras, maçãs, pêssegos e outras frutas. Pegue um jarro com uma refeição enquanto está sentado em um terraço ensolarado antes de se retirar para uma sesta à tarde.

Infelizmente, como acontece com a maioria dos clichês e estereótipos, a situação real é diferente da concepção popular. Nem todo mundo bebe sangria na Espanha, no entanto. Na verdade, a maioria dos nativos bebe cerveja na Espanha, e muitas vezes você não consegue sangria de verdade em muitos bares e restaurantes.

Por quê? Sangria é um ponche e, como ponches em outros lugares, é uma bebida tipicamente reservada para servir grandes grupos ou para disfarçar o sabor de bebidas alcoólicas baratas. Os espanhóis normalmente não pedem sangria em restaurantes, então as versões que você experimentará em cafés são essencialmente feitas para turistas.

Dica de idioma: Considerepedir um tinto de verano em vez de sangria. A mistura de vinho tinto e Fanta de limão é refrescante e doce como uma sangria, mas muito mais autêntica.

Gin Tônica

O gin tônica não teve origem na Espanha, mas foi aperfeiçoado aqui. Os espanhóis não apenas adotaram o humilde G&T como sua bebida mista sofisticada de escolha, mas também o clonaram e criaram uma versão superalimentada que limpará o chão com o Gordon's e o Schweppes que você está acostumado. Os espanhóis servem seus G&Ts com um tônico premium e, na maioria dos casos, uma guarnição altamente inventiva.

Dica de idioma: A palavra espanhola para gin é ginebra (a mesma da cidade suíça de Genebra, de onde o gin finalmente recebe o nome) e tônica é tónica, mas a G&T é simplesmente chamado de gin-tonic.

Sidra (cidra)

A sidra espanhola é sem dúvida uma das bebidas menos conhecidas da Espanha, e é um deleite para os verdadeiros fãs de sidra. Ao contrário de suas contrapartes doces e efervescentes na Inglaterra e no norte da Europa, a cidra ao estilo espanhol é azeda, seca e uma alternativa fantástica à sua habitual cerveja ou copa de vinho.

A sidra espanhola só está amplamente disponível nas Astúrias e no País Basco, mas sua originalidade a torna muito mais divertida: a bebida deve ser despejada cerca de 30 centímetros acima do copo, reduzindo a acidez e arejando a bebida. Sua outra opção? Beba direto do barril.

Dica de idioma: Cidra na Espanha é chamada sidra.

Sherry (Vino de Jerez)

Sua melhor aposta para provar o famoso vinho fortificado da Andaluzia é ir à sua base. Sherry vem da cidade de Jerez na Andaluzia. Na verdade, é chamado de xerez porque o nome árabe de Jerez é Sherish, e a cidade está cheia de tabancos, ou pequenos bares onde você pode provar copos de xerez, reabastecer suas próprias garrafas, comer tapas e até assistir a shows de flamenco ao vivo.

Dica de idioma: A palavra xerez não é amplamente compreendida na Espanha. Em vez disso, chame-o de vino de Jerez (traduzido simplesmente como "vinho de Jerez").

Vermute

O vermute é italiano (pelo menos o doce), mas tem uma longa história na Espanha, principalmente na Catalunha e em Madri. Os locais têm um nome para quando você bebe: " la hora del vermut ", que significa "vermute em ponto" e vem pouco antes do almoço.

O vermute está na trilha do retorno, com vermuterias clássicas mais cheias do que há anos e bares badalados em todo o país vendendo 'vermut casero' (vermute caseiro).

Dica de idioma: A palavra espanhola para vermute, vermut, é próxima da palavra original alemã wermut, que significa "absinto", um dos ingredientes originais.

Café (Café)

Nenhum café da manhã na Espanha está completo sem um café. O café na Espanha é servido de várias maneiras, mas o Americano não é uma delas. Prepare-se para tomar um expresso, seja sozinho oumisturado com leite.

Dica de idioma: O café não é a única bebida quente popular na Espanha. Estas são algumas das principais traduções de bebidas quentes em espanhol:

• Café: café (espresso)
• Café com leite: café com leite
• Té: chá
• Cola Cao: chocolate quente ou cacau (Cola Cao é uma marca popular). Isso não deve ser confundido com Cacaolat, uma marca de bebida láctea com chocolate quase sempre servida fria (embora na verdade seja bem quente também). Isso raramente está disponível fora de Barcelona, mas vale a pena tentar se você puder encontrá-lo.
• Chocolate: um chocolate quente espesso, muito diferente da Cola Cao acima. Na verdade, você pode querer usar uma colher!

Cerveja (Cerveza)

Cerveja é, sem dúvida, a bebida alcoólica básica para jovens e idosos na Espanha. Embora a tendência da cerveja artesanal tenha chegado à Espanha, os espanhóis não costumam ser muito exigentes com a cerveja que bebem. A maioria dos bares serve apenas uma cerveja de pressão, normalmente San Miguel ou Cruzcampo.

Dica de idioma: Cerveja é servida em vários tamanhos na Espanha:

• Caña: A menor dose, normalmente do tamanho de um copo pequeno de vinho ou brandy
• Botellin: Uma mini garrafa de cerveja de seis onças
• Botella: Uma garrafa padrão de 10 onças de cerveja
• Tubo: Um copo alto e fino; cerca de 10 onças de cerveja
• Jarra ou Tanque: A maior porção, normalmente uma cerveja

Cava

Enquanto os franceses têm Champagne, os espanhóis têm Cava, um vinho espumante feito exatamente pelo mesmo processo do francês. Melhor ainda? Cava é vendido por uma fração do preço do champanhe. A maioria dos Cavas são feitos na Catalunha, localizada no nordeste da Espanha.

Dica de idioma: As proteções da União Européia proíbem que o Cava seja rotulado como Champagne, mas os espanhóis ainda se referem coloquialmente ao espumante como champaña ou xampany (na Catalunha).

Vinho

A Espanha produz vinho há quase 2.000 anos, o que significa que você encontrará uma variedade de garrafas em todos os preços. Duas regiões vinícolas se destacam: La Rioja é famosa pelos vinhos tintos, especialmente tempranillos, enquanto Ribera del Duero produz muitas das safras de luxo do país.

Nota: a Espanha produz muitos vinhos maravilhosos, mas também produz muitos vinhos baratos. Isso torna aceitável fazer como os espanhóis e diluir o vinho com refrigerantes.

Dica de idioma: algumas traduções úteis em espanhol:

• Vino: vinho
• Vino blanco: vinho branco
• Vino tinto: vinho tinto
• Vino rosado: vinho rosé
• Tinto de verano: vinho tinto e limonada, como sangria de pobre, mas, francamente, melhor!
• Calimocho: vinho tinto misturado com Coca-Cola

Chocolate

Chocolate quente espanhol não é nada como o suíço Miss que você bebeucrescendo. Na verdade, é mais parecido com um ganache do que com uma bebida. Faça como os espanhóis e mergulhe seus churros nele para um ótimo café da manhã ou um lanche fortificante após a boate.

Dica de idioma: Em espanhol, praticamente todas as letras são pronunciadas na palavra chocolate: choh-coh-LAH-teh.

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Horchata (Orxata)

Horchata (orxata em catalão) está amplamente disponível em toda a Catalunha, e é particularmente popular em Valência. Em vez da mistura de arroz com leite que você encontrará na América Latina, os espanhóis fazem essa bebida gelada e refrescante com nozes, água e açúcar. Você encontrará bares e barracas de rua que servem versões caseiras durante a merienda, o lanche de fim de tarde que preenche a lacuna entre o almoço e os jantares notoriamente tardios da Espanha. Se você estiver com muita fome, coloque fartons, doces longos e doces feitos para mergulhar na bebida.

Dica de idioma: Uma versão de amêndoa da bebida é popular em Córdoba; procure por horchata de almendras.