Os melhores restaurantes de Chicago

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:23

Restringir os melhores restaurantes de Chicago não é tarefa fácil - afinal, esta é uma cidade gastronômica. Para esta tarefa hercúlea, escolhemos vários nosh zones indeléveis em diversas categorias - novos e antigos, casuais e sofisticados - para que você possa decidir onde ir para o seu próximo encontro romântico, brunch para crianças, local de entretenimento ou pizza alarde.

Rooftop em Torali

Famílias de várias idades encontrarão a atmosfera certa no chique Torali do The Ritz-Carlton Chicago. Desfrute de lanches leves, café e uma seleção de sucos no The Café; uma refeição pensativa no interior da churrascaria italiana Torali; ou, nossos pratos e bebidas compartilhados favoritos, com vistas deslumbrantes da cidade no topo do Water Tower Place, no Rooftop at Torali.

Doughnut Vault

Ok, donuts não são exatamente uma refeição saudável, mas você não vai se arrepender de uma visita ao cofre para pegar uma semente de papoula de limão, chocolate triplo, pistache ou creme de coco à moda antiga e delicioso anel de bondade. Combine com um macchiato ou um café forte e você estará pronto para ir. Chegue cedo porque essas guloseimas artesanais são feitas em pequenos lotes - quando esgotam durante o dia, você não pode obter mais até a manhã seguinte.

Dica profissional: 3 Arts Club Café, localizado dentro do Restoration Hardware,também serve guloseimas do Donut Vault, então se você não quiser lutar contra a longa fila, apareça lá.

Frango Frito na Manteiga de Mel

O frango, que é livre de antibióticos e criado de forma humana, vem de Miller Amish Farms em Indiana. Um grande número de ingredientes, de fato, é de origem responsável - da farinha de milho nos muffins ao mel na manteiga. Os clientes podem se sentir bem sabendo que os pratos aqui, criados pelos chefs executivos Joshua Kulp e Christine Cikowski e pelo chef de cozinha Cam Waron, vêm de agricultores da região e empresas compatíveis.

SafeHouse Chicago

Se conseguirem encontrar a porta vermelha para entrar, as crianças podem pedir um Junior Spy Meal, com laterais sem fundo e um copo de lembrança que muda de cor no SafeHouse Chicago, com tema de espionagem. Seus pequenos investigadores podem testar suas habilidades de espionagem explorando as passagens secretas e equipamentos de espionagem interativos. Não perca os shows de mágica diários no The Magic Lounge, incluídos no preço do pacote de refeições. Este é um dos restaurantes mais divertidos de Chicago para crianças durante o dia, ou para adultos à noite, há uma danceteria e bar para maiores de 21 anos.

Rio Assado

Música ao vivo, uma localização no Rio Chicago, comida que esquenta a barriga e um menu de coquetéis perspicaz atraem os moradores de Chicago através das portas do River Roast. Espere comida de taverna americana com um toque delicioso, apresentada em um restaurante de luxo rústico-chique com dois bares. O premiado chef Tony Mantuano é o cérebro por trásRiver Roast, bem como outros favoritos de Chicago, Spiaggia (estrela Michelin e favorito de Michelle e Barack Obama) e Terzo Piano (localizado no Art Institute of Chicago).

Hipótamo Retorcido

Se lúdico, colorido e casual é o seu estilo, você vai querer jantar no Twisted Hippo, onde “Embrace Your Strange” estampa a parede externa. Vários detalhes atenciosos diferenciam este restaurante recém-inaugurado de outras tavernas de Chicago, ou seja, o preço com tudo incluído - nenhuma gorjeta é necessária. Ensopados, sanduíches, saladas e muito mais estão no cardápio, assim como cervejas interessantes como Coconut Umbrella, Jittery Nickel e Sorach-Hey-Hey.

Horário Padrão do Pacífico

Este hot spot recém-inaugurado inspirado na Califórnia, trazido a você pela One Off Hospitality, serve pizzas de pão achatado assadas em fornos de lareira. Pratos populares incluem tempura de peixe-boi frito, bolinhos de ricota e pato assado inteiro. O programa de bebidas inclui uma extensa lista de coquetéis, destilados, cervejas e vinhos - incluindo, é claro, os adoráveis tintos da Califórnia.

Blackbird

Cozinha fina do meio-oeste é o nome do jogo no Blackbird, um restaurante que tem muitos elogios em torno de seus chefs e proprietários: o chef executivo Paul Kahan é o vencedor do Prêmio James Beard de Melhor Chef e Melhor Chef do Midwest, e o proprietário Donnie Madia e o arquiteto Thomas Schlesser ganharam o James Beard Award de Melhor Design de Restaurante. Pato, esturjão, contrafilé e língua, porcobarriga e tartar de carne maturada a seco iluminam o menu, bem como uma apresentação de queijos artesanais e especialidades da fazenda à mesa. Peça o menu de degustação sazonal para o jantar ou, se chegar mais cedo, o popular almoço com preço fixo.

Boka

Chicago tem 22 restaurantes com estrelas Michelin, todos dignos de uma noite, incluindo: Elizabeth Restaurant, Goosefoot, Band of Bohemia, Parachute, Entente, North Pond, Alinea, Temporis, Topolobampo, Oriole, Acadia e muitos outros. Há 15 anos, o Boka é um dos melhores restaurantes premiados de Chicago, atualmente com Lee Wolen, Meg Galus, Brianna Meyers, Richard Graham e Kim Mok no comando. Espere um interior visualmente deslumbrante para combinar com as merecidas sete estrelas Michelin consecutivas.

Everest

Para uma experiência gastronômica verdadeiramente inesquecível, com um dos melhores endereços de Chicago, jante no Everest. Delicie-se com um menu de sete pratos da culinária francesa, com vinhos habilmente combinados, criados pelo chef Jean Joho. As mesas são decoradas com esculturas de bronze exclusivas e as paredes são adornadas com pinturas criadas pelo artista local de Chicago, Adam Siegel. Situado no 40º andar da Bolsa de Valores de Chicago, o Everest oferece aos clientes uma vista deslumbrante da cidade.

Chicago Pizza and Oven Grinder Co

Chicago é conhecida por sua pizza de prato fundo e, claro, há centenas de pizzarias para escolher para pegar uma fatia. Lou Malnati's, Giordano's, Pequod's, Pizzeria Uno, Gino'sEast e Vito e Nick's são frequentados por esta cidade. Um destaque único, no entanto, é a Chicago Pizza and Oven Grinder Co., que não serve exatamente um prato fundo, mas em vez disso, eles fazem uma torta de queijo de cabeça para baixo que é virada de cabeça para baixo no seu prato. O ambiente é aconchegante e os assentos são limitados - prepare-se para esperar para conseguir um lugar neste brownstone do porão.