2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:24
Cattlemen's existe desde 1910, se você pode acreditar. Em 1945, foi ganho por Gene Wade em uma aposta de dados, e os "3's difíceis" que ele tirou foram marcados na parede desde então. É conhecido pela maioria dos moradores de Oklahoma City como o lugar para um ótimo bife e batatas fritas de cordeiro, e é um dos vários restaurantes de metrô apresentados no "Diners, Drive-ins and Dives" da Food Network. Cattlemen's Steakhouse faz minha lista como um dos melhores restaurantes exclusivos para OKC, e aqui está o porquê.
Um favorito OKC
Antes de prosseguir, tenho que confessar uma coisa. Nunca experimentei, nem quero experimentar, batatas fritas de cordeiro. Cattlemen's, aparentemente, tem alguns dos melhores ao redor. Eles são considerados uma especialidade de restaurante, e seu garçom perguntará se você gostaria de alguns como aperitivo. Cada um na sua, é claro, mas eu educadamente balanço minha cabeça.
Mas sem levar em conta essa delícia culinária, o Cattlemen's Steakhouse é um dos meus restaurantes favoritos no metrô. Bem flexível para refeições informais ou refeições mais requintadas, o Cattlemen's tem alguns dos melhores bifes da região. No entanto, há muito mais coisas para gostar do que apenas isso.
Entrando, você é rapidamente confortado pela decoração de madeira e marrom escuro. Não é umrestaurante que exige traje formal; é uma lanchonete da cidade natal com funcionários simpáticos e desenhos a lápis de vaqueiros antigos nas paredes. Fotos dos primeiros dias de Stockyard City colocam você em um tempo mais simples, sem pretensão e com fome de um bife de Oklahoma.
Coma na frente no ambiente casual, nas cabines de couro um pouco mais agradáveis da sala dos fundos. Seja qual for sua escolha, você terá uma boa comida.
Delícias do Menu
Há muitas opções para uma bebida ou aperitivo antes da refeição. As cascas de batata com pedaços de bacon e creme de leite são boas, mas certifique-se de economizar espaço. As refeições vêm com uma salada (recomendo o molho cremoso de alho e cheddar da casa), opção de batata e alguns deliciosos pãezinhos gigantes.
O bife é o que há no Cattlemen's, mas há outras opções também. Peixe-gato, frango, espaguete, filé de frango frito e uma bela coleção de sanduíches variam de US$ 12 a US$ 30 ou mais.
Independentemente de como você prefira seu bife preparado, a equipe de garçons tem a intenção de que você o faça exatamente como você deseja. Portanto, não se surpreenda se o servidor parar por um momento enquanto você verifica. Eu mesmo sou um homem médio na maioria das vezes, e os bifes do Pecuarista são sempre macios e deliciosamente saborosos.
Um dos melhores
Cattlemen's existe há muito, muito tempo. Se você é novo na área de Oklahoma City e gosta de um ótimo bife, isso deve estar na sua lista. Se você está no metrô há algum tempo e ainda não esteve, você deve fazer a viagem. É maravilhosamente flexível para quase qualquer evento, almoço aconchegante ounoite na cidade.
Com preços razoáveis com uma atmosfera confortável, você não encontrará muitos com uma coisa negativa a dizer sobre este lugar. O serviço é ótimo e a comida boa o suficiente para você querer voltar em breve. Churrascaria do Pecuarista
1309 S. Agnew
Oklahoma City, OK 73108
(405) 236-0416Confira as opiniões dos leitores do About.com sobre o Cattlemen's Steakhouse.
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