Melhores restaurantes em St. Thomas, Ilhas Virgens Americanas

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:26

St. Thomas cobre todas as bases culinárias para viajantes que procuram uma boa refeição e um bom tempo. Você encontrará ótimas pizzarias, bares de praia, frutos do mar e, claro, bons restaurantes com influências clássicas e caribenhas. Aqui estão alguns dos melhores restaurantes em St. Thomas, a maioria dos quais está localizada na capital Charlotte Amalie ou perto dela, seu subúrbio de Frenchtown, ou a cidade portuária oriental de Red Hook.

Bella Blu

Frenchtown, um porto de pesca nos limites do centro de Charlotte Amalie, tornou-se uma espécie de meca culinária local. Os restaurantes aqui variam de delicatessens a pizzarias e jantares sofisticados, com Bella Blu ocupando os estratos superiores. Se você tem um desejo por autêntico wiener schnitzel austríaco (e quem não tem quando está de férias no Caribe?), este é o seu lugar; há também uma variedade de pratos mediterrâneos no menu e uma extensa carta de vinhos.

Pintado em azul brilhante e amarelo, e adornado com obras de arte brilhantes e caprichosas, Bella Blu é um banquete para os olhos e também para o paladar. Parece novo e moderno, mas na verdade é um dos restaurantes mais antigos da ilha, em atividade há mais de 30 anos.

Torta Inteira

Cerveja e pizza-- o que há para não gostar? No subúrbio de Frenchtown de St. Thomas (a uma curta caminhada do centro de Charlotte Amalie), o Pie Whole se destaca da multidão com suas excelentes tortas de forno de massa fina e a melhor seleção de cervejas premium da ilha. Comece com a freschetta, a versão do Pie Whole na bruschetta servida em pão achatado e coberta com tomates em cubos (locais e cultivados organicamente), cebola roxa, manjericão e mussarela. As pizzas de 13 polegadas vêm com uma variedade de coberturas, com uma dedicação muito apreciada a ingredientes frescos e caseiros - até a salsicha é caseira. A torta básica é a cheese-lover, com uma mistura de mussarela, pecorino romano, parmesão reggiano, asiago e provolone sobre uma base de molho de tomate San Marzano (ou azeite extra virgem se você não quiser o molho vermelho).

Pie Whole tem um bar completo e cerca de uma dúzia de vinhos a copo, o que é impressionante para um lugar pequeno como este. Os bebedores de cerveja em sua festa sentirão que encontraram o paraíso nos trópicos com tantos rótulos incríveis na torneira e em garrafas, incluindo várias cervejas trapistas, imperial stouts e muito mais da Bélgica, Alemanha e além. La Trappe Dubbel, alguém?

The Old Stone Farmhouse

Se você está comemorando uma ocasião especial em sua visita a St. Thomas (ou apenas quer impressionar um novo amigo que conheceu na praia), faça reservas no Old Stone Farmhouse, localizado nas colinas acima de Charlotte Amália. Vencedor do prêmio AAA de quatro diamantes, este restaurante sofisticado fica perto do Mahogany Run Golf Course em uma plantação restaurada do século XVIIIestábulo e casa de campo. A luz de velas, a lareira e as enormes paredes de pedra na sala de jantar proporcionam uma sensação de intimidade elegante, mas, como em qualquer restaurante caribenho, há uma parede aberta para deixar a brisa fresca da noite passar.

O chef executivo Greg Engelhardt gosta de levar os clientes para a cozinha - você é conduzido por um longo corredor coberto com anotações e nomes de convidados anteriores até uma mesa onde você pode selecionar manualmente seu prato principal do açougue do chef. Se você quer uma experiência bem francesa, comece com as pernas de escargot ou de rã. Quer ir ao estilo da ilha? Experimente o cabrito ao curry como entrada ou a abóbora das Índias Ocidentais grelhada no wok.

Depois de visitar a cozinha e desfrutar do seu jantar, você pode se mudar para o pátio para a sobremesa, servida sob as estrelas de uma cozinha satélite e bar de rum.

Havana Blue

Para bebidas, jantar ou tapas, o jantar à beira-mar em St. Thomas não fica mais bonito do que o Havana Blue, localizado diretamente na areia de Morningstar Beach, perto do complexo hoteleiro Marriott. O restaurante parece uma grande e linda cabana de praia, com paredes abertas, iluminação azul sensual e cortinas brancas que se movem com a brisa do mar. O nível da praia é dominado por um grande bar quadrado, onde você pode relaxar com coquetéis misturados com rum caribenho premium ou uma variedade de outros licores de primeira linha e saborear tapas doces ou salgadas. No andar de cima, a sala de jantar principal apresenta um menu com influências latinas (especialmente cubanas) e orientais. Se você estiver com vontade de se deliciar, o menu de degustação de sete pratos do chef fará com que você mordisquee bebendo por horas.

Iggies Beach Bar and Grill

Na minha cabeça, nenhuma visita ao Caribe está completa sem algumas horas passadas em um bar de praia, mas os bares casuais de surfe são surpreendentemente raros em St. Thomas. Então, graças a Deus, o Iggies, que é de longe o melhor bar de praia da ilha e continua forte depois de 20 anos.

Localizado ao lado do Bolongo Bay Beach Resort, o Iggies tem de tudo -- boa comida em porções generosas, mesas na areia, um bar grande e amigável com muitas opções de cerveja e rum (happy hour é 4-6 diariamente), e entretenimento ao vivo à noite. Eu também sou um grande fã de seus eventos especiais: Iggies serve um ótimo jantar buffet das Índias Ocidentais às quartas-feiras, que também é noite de carnaval com limbo, comedores de fogo e uma visita de moko jumbies andando sobre pernas de pau). O Iggies oferece rodízio de patas de caranguejo às terças e rodízio de churrasco aos domingos, acompanhado de música ao vivo. Você pode jogar vôlei de praia enquanto espera por sua mesa e depois cantar algumas músicas de karaokê após o jantar. Ou apenas relaxe e assista ao pôr do sol com os dedos dos pés na areia e uma bebida na mão.