Vinícolas do norte da Geórgia, degustação de vinhos e passeios

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:26

Procurando uma escapadinha de fim de semana ou até mesmo uma viagem de um dia perto de Atlanta?

Não procure mais do que as montanhas e vinícolas do norte da Geórgia, conhecidas por seus vinhedos pequenos, mas premiados, que produzem uma variedade de vinhos de estilo europeu.

O clima de montanha torna o solo ideal para a vinificação, bem como um cenário pitoresco para beber e degustar. Aqui está um guia para as melhores vinícolas, passeios e degustações no norte da Geórgia.

Habersham Winery

Um dos mais antigos produtores de vinho da Geórgia, Habersham Winery produz vinho desde 1983. Originário de dois vinhedos, Habersham produz sob três rótulos diferentes e oferece uma mistura de vinhos que variam de um chardonnay amanteigado de carvalho a uma mistura vermelha seca Scarlett é uma mistura de 59% Chambourcin, 27% Syrah e 14% Vidal.

As degustações custam US$ 7,50 por pessoa e incluem cinco vinhos e uma taça de souvenir. Aproveite a loja de presentes, que tem comidas gourmet, queijos importados e outras guloseimas perfeitas para fazer piqueniques em parques e trilhas próximas.

Yonah Mountain Vineyards

Fundada em 2005, a Yonah Mountain Vineyards é uma das vinhas mais recentes da Geórgia e oferece um passeio a pé de 90 minutos e uma visita a uma das únicas caves de vinho do estado aos sábados às 12h, 13h30 e 15h.e domingos às 13h30. A experiência de US$ 40 deve ser reservada com antecedência e inclui amostras de oito lançamentos atuais, como Merlot, Sauvignon Blanc e um Rosé.

Quer uma experiência ainda mais íntima? Reserve a Reserva Degustação, disponível no segundo domingo de cada mês de fevereiro a outubro. A experiência de US $ 100 deve ser reservada com antecedência e inclui uma degustação de comparação de assentos com o proprietário Bob Miller, juntamente com queijo gourmet e combinações de charcutaria. O vinhedo também oferece um clube de vinhos, cujas vantagens incluem compras de pré-lançamento, acesso à biblioteca e reservas de lançamentos de vinhos e convites para eventos especiais.

Tiger Mountain Vineyards

Esta unidade de quinta geração de dez acres em Rabun County Georgia, logo ao sul da fronteira da Carolina do Norte, produz vinhos secos tradicionais premiados no estilo europeu, além de três blends tintos e um semi-seco premiado também como rosé e vinho de sobremesa de colheita tardia. Ligue com antecedência para reservar um passeio e degustação ou visite o restaurante no local, o Red Barn Café, para saborear vinhos e almoçar ou jantar com vista para as montanhas nos fins de semana de maio a novembro.

A vinha também tem uma sala de degustação satélite, Naturally Georgia, em Dahlonega, que oferece degustações com combinações de queijos de quarta a domingo.

Wolf Mountain Vineyards & Winery

Conquistando as primeiras medalhas de ouro da Geórgia no prestigiado San Francisco Chronicle e Los Angeles International Wine Competitions, Wolf Mountain Vineyards & Winery estabeleceu o padrão para a produção de vinhos da Costa Leste. A antiguidadea wine library and cellar exibe uma variedade de artefatos de vinho francês do século 19, que é um belo cenário para degustação de vinhos ou para saborear uma refeição de seu extenso cardápio. As visitas guiadas às vinícolas são oferecidas ao meio-dia aos sábados e domingos de março a novembro e custam US$ 40 por pessoa. As degustações de vinhos custam US$ 20/pessoa para o voo de degustação da propriedade e US$ 25/pessoa para grupos de oito ou mais, que devem ser reservados com antecedência. A sala de degustação oferece lanches como pizzas, pratos de charcutaria e lanches variados.

Frogtown Cellars

Com mais de 28 acres de videiras, a Frogtown Cellars, com sede em Dahlonega, produz vinhos de mais de 15 uvas diferentes, incluindo Cabernet Sauvignon, Chardonnay e Viognier. A sala de degustação está aberta das 12h às 17h. De segunda a sexta, das 10h30 às 18h. Sábados e das 12h30 às 17h. nos domingos. Não perca o Bistrô Italiano no local, aberto para almoço e jantar em dias selecionados, que serve pizzas, paninis e outros petiscos perfeitos para harmonizar com os vinhos do vinhedo.

Three Sisters Vineyards & Winery

Com vistas deslumbrantes das montanhas do norte da Geórgia e mais de 10.000 vinhedos produzindo uvas de Cabernet Franc a Pinot Blanc, o Three Sisters Vineyards & Winery, de propriedade familiar, oferece degustações por US$ 17,50, que inclui sabores do menu de degustação do Vintner e uma escolha de cinco vinhos. A propriedade também inclui uma galeria de arte folclórica e um pátio de parede de pedra para absorver o ar da montanha.

Escrito por: Jennifer Hill Booker