10 Bebidas Alcoólicas na Noruega

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:33

Se você está planejando uma visita à Noruega e planeja tinir copos e proclamar "saúde", ou skal em norueguês, é provável que você não encontre bourbon, rum ou tequila em qualquer bar local ou tabernas da cidade. Suas melhores apostas são aquavit (chamado akvavit ou akevitt em norueguês), glogg ou punsch.

Aquavit

Aquavit é uma das bebidas alcoólicas mais conhecidas da Noruega. Derivado de batatas e grãos, o sabor distinto da aquavit vem de ervas e especiarias usadas após o processo de destilação, principalmente cominho, erva-doce ou cominho. Aquavit é frequentemente consumido durante reuniões festivas, como Natal, Ano Novo e casamentos. A bebida pode ter um tom dourado, às vezes variando de claro a marrom claro, dependendo da safra.

Mead (mjød)

Mead desempenhou um papel importante historicamente em muitas celebrações da Escandinávia que remontam aos tempos dos Vikings. No inverno, a bebida costuma ser consumida quente ao lado de biscoitos de gengibre. A maioria do açúcar fermentado da bebida é derivado do mel, dando-lhe o apelido popular de "vinho de mel".

Cidra

Na Noruega, a cidra é popular servida gelada ou quente. Feito principalmente de suco de maçã, especiarias e ervas também podem ser adicionadas. Em algumas regiões, a bebida também pode ser conhecida como vinho de maçã. Assim como a cidra americana, a cidra norueguesa tem um tom dourado que varia do claro ao escuro, dependendo do processo de preparação e dos ingredientes.

Brennevin

Brennevin significa "queimar vinho". Brennevin é um licor forte destilado de batatas e grãos. Às vezes pode ter sabores adicionados. Brennevin é uma bebida popular em toda a Escandinávia que mais se assemelha a um conhaque forte. Tem um teor alcoólico de 30 a 38 por cento.

Punsch

Introduzido na Escandinávia no século 18, o nome "punsch" deriva da palavra hindi para cinco, referindo-se ao número de ingredientes que compõem a bebida: álcool, água, açúcar, frutas e especiarias. Punsch também pode ser aromatizado com licor para adicionar uma nota exótica, como amêndoa, chocolate e banana. Geralmente é servido quente durante o inverno.

Cerveja

A produção de cerveja na Noruega remonta a mais de 1.000 anos. Cervejas norueguesas populares incluem Pilsner, uma lager dourada clara com um sabor distinto de lúpulo; Bayer, uma lager de m alte escuro com sabor adocicado; e lagers mais fortes, como Juleol e Bokko.

Vodka

Vikingfjord é uma marca bem conhecida de vodka norueguesa destilada com água da geleira Jostedalsbreen. A marca foi eleita a melhor vodkapela comunidade internacional de vinhos e bebidas espirituosas. É um best-seller na Noruega e em todo o mundo. Vikingfjord vem sem sabor, com teor alcoólico de 40%.

Vinho

Devido ao clima frio da região escandinava, a maior parte do vinho é importado para a Noruega, mas a bebida não é menos popular. Vinho feito de amoras (chamado kreking em norueguês) é compensado com várias ervas e especiarias para adicionar um sabor único.

Cerveja de Frutas

As cervejas de frutas fabricadas na Noruega são bem conhecidas em todo o mundo. Marcas populares são feitas de amoras e são aromatizadas com várias especiarias e ervas. Outros sabores incluem cereja, framboesa e pêssego.

Glogg

Glogg é uma bebida feita de vinho tinto e várias especiarias para mulling. A bebida é servida quente e é tradicionalmente consumida nos meses mais frios em torno das comemorações do Halloween e da véspera de Natal. As versões alcoólicas e não alcoólicas da bebida podem ser compradas prontas. O Glogg pode ser preparado com sucos de frutas ou vinho.