2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:39
Independentemente de você ter algo para comemorar, uma taça de champanhe é sempre uma boa ideia. E você não precisa ir muito longe em Londres para encontrar um bar elegante para saborear um bom espumante. Leia esta gama glamorosa de sete opções para brindar à excelente cena de champanhe da cidade, desde o bar de champanhe mais longo da Europa até o mais alto.
Bob Bob Ricard, Soho
Os bons tempos definitivamente rolam neste restaurante glamoroso no Soho. Os interiores evocam os ruidosos anos 20 com cortinas de veludo, luzes de abajur e acabamentos dourados, e as cabines aconchegantes são equipadas com campainhas de "imprensa para champanhe". O menu apresenta champanhe a copo e garrafa, e diz-se que serve mais champanhe do que qualquer outro restaurante no Reino Unido. O menu de comida é uma mistura eclética de comida caseira britânica e russa (borsch, bife Wellington e sorvetes com vodka).
St Pancras por Searcys, King's Cross
Você está indo para Paris de trem da estação St Pancras? Não hámelhor maneira de começar o fim de semana do que beber uma taça de algo gelado no St Pancras by Searcys, o bar de champanhe mais longo da Europa. Com vista para os trilhos do trem Eurostar, o bar é um ótimo local para observar as pessoas que serve uma impressionante seleção de champanhe a copo, incluindo alguns vinhos espumantes britânicos. Sente-se em uma das banquetas de couro que apresentam luminárias Art Deco e botões "pressione para champanhe". Há cobertores e aquecedores à mão para quando a estação ficar um pouco fria.
Oscar Wilde Lounge no Hotel Café Royal, Piccadilly
Beba champanhe em um cenário brilhante que já recebeu britânicos icônicos, incluindo os Beatles, David Bowie, Elizabeth Taylor e o homônimo do bar, Oscar Wilde, que teria alucinado com absinto nesta mesma sala. Os interiores opulentos remontam a uma época passada com afrescos no teto, cortinas vermelhas e espelhos dourados, e o champanhe ocupa o centro da lista de bebidas. Escolha entre uma seleção com curadoria de famosas casas de champanhe, como Veuve Clicquot e Champagne Henri Giraud. Ou combine um copo de espumante com o premiado chá da tarde, servido diariamente.
Champagne + Fromage, Covent Garden
Enquanto o vinho tinto é visto como o melhor parceiro de queijo, o champanhe é uma ótima alternativa. É leve para não dominar um queijo sutil, mas tem acidez suficiente para cortar variedades potentes. No Champagne + Fromage em Covent Garden, você pode testar uma variedade dequeijos franceses finos e champanhe de produtores independentes que abrangem estilos como Classic Brut, Grand Cru e Demi-Sec. Há champanhes semanais servidos a copo e toda uma série de pratos com queijo, como camembert assado, fondue e tábuas de queijos artesanais. Fique atento aos eventos regulares de degustação de champanhe e queijo na filial de Covent Garden. Há também postos avançados em Brixton, Greenwich e Elephant & Castle.
Claridge's Bar, Mayfair
Este sofisticado local Art Déco serve uma impressionante variedade de champanhes raros e vintage em garrafa e taça. Afunde-se em uma das poltronas elegantes do Claridge's Bar ou empoleira-se em um banquinho de couro vermelho no bar de mármore. Para um caso mais íntimo, confira o Fumoir do hotel, que é um antro secreto para beber com espaço para apenas 36 pessoas. É um refúgio favorito de estrelas glamourosas, incluindo Kate Moss e Dita Von Teese.
American Bar no The Savoy, The Strand
Este elegante covil de bebidas tem sido o bar do hotel preferido de rostos famosos, incluindo Frank Sinatra e Marilyn Monroe, desde que foi inaugurado em 1889. As bebidas são servidas por garçons inteligentes de paletó e gravata e um pianista toca todas as noites em um bebê grande. O champanhe pode ser caro, mas você estará bebendo bolhas de qualidade de casas de champanhe como Louis Roederer, Ruinart e Dom Perignon, e todas as bebidas são servidas com salgadinhos de cortesia.
Gong Bar no The Shard, London Bridge
Onde melhorpara brindar à cena do champanhe de Londres do que no bar mais alto da cidade. No 52º andar do The Shard, Gong fica a quase 600 pés acima do nível do solo e é oficialmente o bar de hotel mais alto da Europa Ocidental. As vistas são de cair o queixo e abrangem marcos emblemáticos, como a Catedral de São Paulo, a Tower Bridge e o Canary Wharf. Há um bar de champanhe dedicado onde você pode experimentar uma variedade de champanhes clássicos servidos em taça ou garrafa, ou experimentar um dos coquetéis de champanhe inspirados em filmes icônicos.
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