O futuro dos serviços de troca de hotéis e casas após o COVID-19

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:19

A indústria de viagens está entre as mais afetadas pelos bloqueios e paralisações globais que surgiram como resultado da pandemia do COVID-19. À medida que estados e países começam a diminuir suas restrições de viagem e muitos de nós começam a pensar em férias novamente, os viajantes encontrarão um cenário diferente quando se trata de estadias em hotéis e outras acomodações.

Fizemos uma pesquisa de campo e conversamos com hoteleiros e organizações de hospitalidade sobre o que os viajantes podem esperar da próxima vez que fizerem check-in em um hotel, pousada, resort ou aluguel de temporada.

Hotéis: mais tecnologia, menos toque

As principais redes de hotéis já começaram a reimaginar inúmeras normas e designs operacionais, como corredores internos, elevadores compartilhados, instalações para conferências e amplos buffets de café da manhã. Eles também precisarão investir milhões de dólares na adaptação e na criação de novos sistemas de check-in, limpeza de quartos e serviço de alimentação. Para algumas grandes marcas, porém, os ajustes causados pela pandemia estão acelerando mudanças que já estavam em andamento.

Hilton CEO Chris Nassetta disse recentemente ao The Washington Post que a cadeia, que inclui hotéis Hilton, bem como Doubletree, HomewoodSuites, Embassy Suites e outros, já estavam se movendo para check-in e seleção de quartos sem toque, bem como chaves digitais. Isso é possível usando o aplicativo da empresa e significa que os hóspedes nunca precisam ir à recepção para fazer check-in ou check-out do hotel.

Além da Hilton, também esperamos que muitas das seguintes mudanças ocorram em outras marcas do setor de hospitalidade, pelo menos no curto prazo. Algumas possibilidades são as seguintes:

• Recursos no quarto. Os recursos no quarto dependem mais dos hóspedes que usam aplicativos específicos do hotel em seus smartphones ou tablets para ligar a TV, ajustar a temperatura do quarto, peça o serviço de quarto e até diminua as luzes. A Hilton e a Marriott oferecem aplicativos em milhares de seus hotéis e estão expandindo o serviço em todo o sistema.
• Zonas livres de desordem. Muitos hotéis já começaram a remover a desordem dos quartos, então alguns itens de quarto de hotel desnecessários, mas de alto toque, como almofadas, conjuntos de papelaria, ou pastas de informações de propriedade e folhetos, podem começar a desaparecer dos quartos.
• Amenidades do banheiro. Embora os hotéis grandes e pequenos estejam migrando para frascos recarregáveis de xampu, condicionador e loção, as preocupações com o saneamento podem resultar no retorno desses pequenos plásticos garrafas e produtos de higiene pessoal embalados individualmente, infelizmente se tornando um retrocesso em seus esforços de sustentabilidade.
• Minibares. Minibares também podem se tornar uma coisa do passado, substituídos por menus de lanches do serviço de quarto. A coleção Kennebunkport Resort emKennebunkport, Maine, já mudou para provisões de quarto pré-embaladas em vez de minibares abastecidos.
• Elevadores. Nem sempre é possível subir as escadas, mas elevadores lotados provavelmente serão evitados a todo custo. No histórico Hamilton Hotel em Washington, D. C., a capacidade do elevador será limitada a dois hóspedes por vez. No Hiltons, os hóspedes usarão o cartão do quarto ou o aplicativo Hilton para ligar para um elevador de uso exclusivo.

Mudando opções de restaurantes

Esses bufês sem limites, onde muitas vezes há engarrafamento perto da estação de omeletes, provavelmente são coisa do passado. Nassetta diz que eles provavelmente serão substituídos, pelo menos por enquanto, por bandejas individuais e prontas. Em todo o setor, os cafés da manhã com serviço de quarto serão oferecidos com mais facilidade, com um serviço "toca e solta" para que nenhum funcionário do hotel precise entrar no seu quarto.

Muitos serviços de alimentação de alto nível associados a pequenas acomodações terão que mudar, diz Heather Turner, diretora de marketing da Association of Lodging Professionals (ALP), que representa mais de 1.500 pequenas pousadas e pousadas licenciadas. -café da manhã na América do Norte. O serviço de café no saguão, por exemplo, seja com máquinas de café ou um bule deixado em um fogão, terá que ser removido, possivelmente substituído por entrega de café no quarto. "As pessoas que ficam em nossas propriedades associadas estão acostumadas a lanches como biscoitos e muffins recém-assados", diz Turner. "Esses não vão embora, mas vão mudar. Em vez de bandejas de biscoitos, por exemplo, vamos ver embalados individualmenteitens."

Bares e restaurantes de hotéis, muitas vezes pontos de encontro animados, também evoluirão na era do distanciamento social. Ficar no bar para o happy hour provavelmente não vai acontecer, e os restaurantes do hotel terão menos mesas espaçadas. As reservas de refeições podem ser obrigatórias, dependendo da movimentação do restaurante.

Limpeza aumentada e ocupação reduzida

Em todo o setor, os hotéis estão reformulando as práticas de limpeza para aumentar a higiene e fazer com que os hóspedes se sintam seguros. Isso pode significar que você quebra um selo de papel em sua porta ao entrar - uma garantia de que a sala foi totalmente higienizada. Nos hotéis 25hours, depois de limpos, os quartos ficarão vagos e ventilados entre os hóspedes por 25 horas, para permitir que os germes do ar morram. O diretor administrativo do Hamilton Hotel, Mark Driscoll, emitiu um "Covid 10 Commandments" para a equipe, que inclui regras para a limpeza diária dos quartos e áreas comuns. Em Washington, D. C. e em outros estados, as máscaras são obrigatórias para os hóspedes e funcionários do hotel. E espere ver o desinfetante para as mãos estrategicamente posicionado em quase todos os lugares daqui em diante.

Muitos hotéis estão optando por reabrir com menos quartos. Valentina de Santis, proprietária do Grand Hotel Tremezzo, no Lago de Como, na Itália, diz que seu hotel familiar abrirá neste verão com apenas 30 de seus 90 quartos disponíveis, e os quartos estarão em andares alternados. Cada convidado receberá uma máscara facial com um toque italiano, projetada por um artista local de Como.

Turner diz que muitas das propriedades membros do ALP serão reabertas com umnúmero reduzido de quartos também. "Muitas de nossas propriedades têm quartos que são acessados a partir de um corredor compartilhado, com entradas do outro lado do corredor", diz ela, acrescentando que alguns quartos serão bloqueados por enquanto. Ela também diz que alguns estados podem começar a exigir de 24 a 48 horas entre as estadias dos hóspedes (o CDC já recomenda um intervalo de 24 horas), então as propriedades precisarão aderir a essa regra se instaladas.

Aluguel de temporada e vilas

O negócio de aluguel de temporada foi igualmente atingido por fechamentos relacionados à pandemia e ao fechamento global de viagens. Mas, à medida que as pessoas começam a viajar novamente, as experiências privadas e de uso exclusivo oferecidas pelo Airbnb, VRBO, agências de aluguel menores e proprietários independentes podem ser mais atraentes do que as estadias tradicionais em hotéis. Essas propriedades podem proporcionar um refúgio com menos risco de se misturar com outros hóspedes ou estar em áreas de alto tráfego. Os proprietários de casas de férias na Itália já estão relatando que grupos familiares estão procurando alugar grandes propriedades para uso exclusivo por períodos de uma ou duas semanas ou mais.

As regras de ocupação e higiene para propriedades de propriedade independente devem aderir às regulamentações estaduais mais do que aquelas impostas pela agência de aluguel. No entanto, o Airbnb introduziu uma iniciativa de limpeza aprimorada em duas partes para seus mais de 6 milhões de propriedades membros em todo o mundo. Seu Protocolo de Limpeza segue as diretrizes estabelecidas pelo CDC e inclui a recomendação de que os anfitriões esperem 24 horas antes de entrar em uma unidade recentemente desocupada para limpá-la. Aluguel de imóveis que aderem à LimpezaO protocolo será indicado no site do Airbnb. Alternativamente, os anfitriões podem adotar o Booking Buffer, que permite um período de vacância de 72 horas entre os hóspedes.

A participação em qualquer iniciativa é opcional para os anfitriões, mas a empresa enfatiza que é do interesse dos anfitriões aderir às diretrizes. "Inscrever-se em nossa Iniciativa de Limpeza Aprimorada, com orientação e recursos fornecidos pelo Airbnb, é a melhor maneira de os anfitriões mostrarem aos hóspedes que levam a sério a limpeza e o saneamento", disse um porta-voz do Airbnb ao TripSavvy.

Uma Situação em Fluxo

Evidente durante os últimos meses, no minuto em que um "novo normal" surge, a situação muda. O mesmo certamente vale para hotéis e acomodações e para praticamente todos os aspectos das viagens na era pós-pandemia. As acomodações continuarão a ajustar suas políticas e práticas à medida que a pandemia evoluir, mantendo sempre que possível as coisas que muitos de nós acham especiais em ficar em um hotel, pousada ou aluguel de temporada - seja serviço, comodidades ou outro. Muitas das mudanças trazidas à indústria pela pandemia provavelmente permanecerão permanentes, com outras voltando à flexibilidade pré-pandemia, mas os viajantes aprenderão a lidar com as mudanças à medida que começarem a se aventurar novamente.