As 10 melhores panquecas de Atlanta

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:20

O café da manhã é a refeição mais importante do dia, e de bistrôs elegantes a lanchonetes sem frescuras, Atlanta oferece muitas opções para se deliciar. E o que é um café da manhã de qualidade sem uma pilha de panquecas cobertas de manteiga e calda? Então, se você está desejando leitelho ou trigo sarraceno, salgado ou doce, simples ou com todos os ingredientes, aqui estão as dez melhores panquecas de Atlanta.

Cozinha de Leite Cozido

Manteiga fresca de uma fazenda leiteira da Geórgia fornece a base para o ingrediente homônimo deste local encantador, bem como suas panquecas feitas do zero, disponíveis em pilhas completas (três) e curtas (duas). Claro, você pode cobri-los com xarope de bordo ou manteiga, mas experimente o xarope de uísque da Destilaria ASW local. Você também pode optar por adicionar creme de baunilha, compota de frutas ou banana caramelizada.

Pancake Social

Localizado dentro do movimentado Ponce City Market na Eastside Trail de Atlanta Beltline, o Anne Quatrano's Pancake Social oferece café da manhã durante todo o dia, incluindo panquecas doces e salgadas. Sugerimos pedir a grande pilha de praliné de noz-pecã, três panquecas fofinhas servidas com xarope de praliné de noz-pecã.

Ria's Bluebird

Esteja preparado para esperar nesta instituição do Grant Park, localizada em frente ao centro históricoCemitério Oakland. Suas panquecas de leitelho peneiradas à mão são as favoritas do público, então vá em frente e peça a pilha de gordura. Sentindo-se chique? Adicione nozes da Geórgia torradas, bananas caramelizadas ou lascas de chocolate para completar tudo. Ou aproveite a primavera para uma das especialidades sazonais, como panquecas de abóbora com chantilly de pistache no outono.

A Casa de Panquecas Original

Com disposição para vibrações clássicas de lanchonete e mais de duas dúzias de variedades de panquecas? Não procure mais do que este ponto de referência de Cheshire Bridge, que serve café da manhã durante todo o dia há mais de 30 anos. De soro de leite coalhado e trigo sarraceno a panquecas de batata, este restaurante tem de tudo. Escolha o clássico blueberry, polvilhado com açúcar de confeiteiro, ou o Dutch baby, um clássico alemão servido com limões e manteiga batida.

Oi

Traga seu apetite e suas calças elásticas, porque as panquecas são tão grandes quanto tortas de pizza neste popular brunch de Vinings. De mirtilo selvagem a pedaços triplos de chocolate e recheados com bacon, essas panquecas deliciosas e superdimensionadas estão disponíveis em dois tamanhos: sete e 14 polegadas.

Pão e Borboleta

Sim, este bistrô de inspiração europeia no Inman Park tem doces e tortas incríveis, mas não durma com as panquecas. Eles são grossos, mas fofos, servidos com xarope de bordo de Vermont e manteiga europeia sem sal que combinam perfeitamente com um expresso ou cappuccino.

West Egg Cafe

No topo de muitas listas locais para o melhor café da manhã da cidade, o West Egg Cafe do Westsidetem mais do que merecido seus elogios. As longas filas nos fins de semana são uma prova da consistência e longevidade do restaurante - e acredite em nós quando dizemos que as panquecas de creme azedo com calda e manteiga de mel temperada valem a pena esperar.

Rise-n-Dine

Este aconchegante café da manhã perto da Emory University é um destino para estudantes, funcionários de escritórios próximos e famílias da vizinhança. Venha para o café sem fundo Counter Culture e fique para as panquecas de Nutella: duas generosas panquecas de leitelho intercalando uma porção saudável de pasta de avelã e bananas fatiadas. É tudo coberto com chantilly, é claro.

Cultivado em casa

Embora este local descontraído e sempre lotado de Cabbagetown seja conhecido por seu icônico Comfy Chicken Biscuit, suas panquecas também valem a viagem. Experimente a panqueca simples de US$ 3; maior do que o prato em que é entregue, esta panqueca simples é facilmente compartilhável e uma pechincha em uma cidade cheia de brunch superfaturado.

Highland Bakery

Com sete locais em Atlanta, incluindo o restaurante original Old Fourth Ward, você nunca está longe de um dos melhores bolos salgados da cidade. Em camadas com feijão preto, as panquecas de milho e coentro da Highland Bakery são cobertas com dois ovos médios, creme azedo, salsa, coentro e uma porção muito generosa de queijo cheddar branco de Vermont.