Melhores restaurantes de frutos do mar em São Francisco, Califórnia

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:21

Com uma localização privilegiada à beira-mar, não é de admirar que a Cidade da Baía seja conhecida por seus frutos do mar frescos. Se você gosta de caranguejos ou ostras Dungeness, você pode encontrar muitos itens deliciosos da variedade aquática nos cardápios de San Francisco. Como existem dezenas de restaurantes especializados em frutos do mar aqui, ajudamos você a reduzir as opções. Aqui está o seu guia para os principais pontos de frutos do mar de São Francisco, de Fisherman's Wharf a NoPa.

Anchor Oyster Bar

No mercado há mais de quatro décadas, o Anchor Oyster Bar oferece uma seleção variada de pratos de frutos do mar, cada um preparado com peixe fresco pescado de forma sustentável. As ostras são uma das principais atracções deste espaço Castro agradavelmente acolhedor, assim como a sopa de mariscos e os pastéis de siri. Os atiradores de ostras de saquê dão um toque especial à atmosfera já animada deste restaurante de propriedade local.

Pacific Cafe

Esperar por uma mesa no Pacific Cafe é surpreendentemente agradável, graças ao suprimento infinito de vinho branco de cortesia que você terá para passar o tempo. Na verdade, a espera faz parte da experiência do café que algumas pessoas aparecem depois que o restaurante Outer Richmond atingiu o máximocapacidade. Junto com um menu fixo de pratos como salmão grelhado e parmesão de alabote assado, este restaurante de referência oferece uma seleção diária de itens no quadro-negro, todos servidos com arroz, batatas ou batatas fritas, e uma opção de sopa ou salada.

Swan Oyster Depot

Todas as noites, uma multidão de pessoas faz fila do lado de fora desta instituição de Nob Hill, atraída por seu cardápio de frutos do mar e mariscos clássicos e sem frescuras. É o tipo de lugar que chega por ordem de chegada e vem alimentando os clientes há mais de um século. Moradores locais e visitantes de SF ficam igualmente encantados com este lugar, que possui uma longa extensão de bancos de balcão, vinhos no gelo e cervejas de pressão e todo o peixe fresco que você pode comer.

Woodhouse Fish Co

Com dois locais SF - um na Market Street, ao sul do bairro Castro, e outro na Fillmore Street - o casual Woodhouse Fish Co. é mais conhecido por seu menu seleto de sanduíches e entradas à base de frutos do mar. Aqui, você pode obter pratos como peixe e batatas fritas, caranguejo com queijo cheddar derretido e um rolo de lagosta do Maine dividido que lembra as noites de verão da Nova Inglaterra. A comida fica ainda melhor com canecas de chope e pratos de lula crocante ou marisco cozido no vapor para começar.

Scoma's Restaurant

Em um bairro onde os restaurantes de frutos do mar estão à venda, o Scoma's se destaca por seus deliciosos frutos do mar em estilo italiano. Esta junção à beira-mar tem vista para a baía em Fisherman's Wharf desde entãoOs irmãos Al e Joe Scoma abriram pela primeira vez em 1965. O espaço à moda antiga ainda conta com peixe fresco trazido por pequenos pescadores locais, e os pratos variam de vieiras com manteiga e fritas em azeite de oliva a “Cioppino do Lazy Man”. Original de São Francisco, esta refeição inclui caranguejo, camarões, mexilhões e muito mais, todos servidos no caldo de tomate de dar água na boca do “Mama” Soma.

Bar Crudo

Um pioneiro na cena culinária da nova onda em NoPa e Divisadero Corridor, o infindavelmente moderno Bar Crudo mantém as coisas agitadas com seu moderno bar cru e ofertas criativas de peixe cru. Experimente pedir o char do Ártico servido com crème fraiche de rábano, ou o atum Tombo coberto com pesto de ervas. Um happy hour diário (das 17h às 18h30) é especialmente atraente, com suas ostras de US$ 1,50 na meia concha e cervejas especiais de US$ 5. Venha aqui para um encontro ou passe com seus colegas de trabalho.

Leo's Oyster Bar

É elegante, decadente e oh-tão-delicioso. Escondido no distrito financeiro da cidade, o Leo's Oyster Bar lembra a era de ouro dos restaurantes de frutos do mar (pense: um interior brilhante de inspiração tropical e um cardápio rico que oferece tudo, desde ceviche de camarão a caviar e blinis). As ostras são servidas tanto na meia concha quanto como parte do “Leo's Plateau”, uma torre de dois níveis que inclui garras de caranguejo da neve e coquetel de camarão. Espere coquetéis exóticos, um prato ocasional servido em uma concha de vieira e um divertido tema de samambaia.

Coi

Para frutos do mar com estrelas Michelin, Coi, com sede em North Beach, é o melhor destino de SF. Istoé especializado em frutos do mar de fusão californiana-francesa, servidos como parte de um menu de degustação de vários pratos que muda diariamente. Este espaço moderno, elegante e sensual também oferece uma harmonização de vinhos opcional, bem como uma extensa carta de vinhos à la carte para complementar seu menu de destaque de vanguarda.

Hog Island Oyster Co

Escondido na parte de trás do histórico Ferry Building Marketplace da cidade, o Hog Island Oyster Co. adquiridos diretamente da Baía de Tomales do Condado de Marin). Entre os favoritos rotativos do espaçoso restaurante, você pode encontrar ostras grelhadas preparadas com bourbon e açúcar mascavo ou manteiga de alho. Ou tente pedir uma seleção de pratos pequenos, como o caranguejo de casca mole frito e o linguado cru. Todos os sábados, a Hog Island Oyster Co. vende ostras para viagem e ostras vivas para viagem.

Farallon

Um eterno favorito na lista dos melhores restaurantes de São Francisco, o Farallon serve frutos do mar frescos no coração da Union Square. Este restaurante premiado oferece versões modernas de pratos como halibute (servido levemente incendiado com pêssegos em conserva com gengibre) e King Salmon pescado em linha (coberto com salsa verde). Ao lado de um clássico bar de ostras e crus, o restaurante abriga o Jellyfish Lounge, um espaço descontraído com candelabros de águas-vivas feitos sob medida e um cardápio que inclui opções casuais como peixes efichas.

Sotto Mare

Um destaque de North Beach, este estabelecimento familiar é especializado em pratos italianos de frutos do mar, incluindo porções saudáveis de caranguejo Cioppino e linguine de mariscos de Manila. A atmosfera é decididamente kitsch e temática náutica, completa com peixes montados e babadores para jantar. Ao sair, não se esqueça de pegar uma caneca de sopa de mariscos ao estilo de Boston para viagem.

Âncora e Esperança

Se você está atrás de ostras grelhadas com manteiga de chouriço ou linguado empanado na cerveja e batatas fritas caseiras, o industrial-chic Anchor & Hope do distrito de SoMa certamente irá satisfazer. Entradas como a salada de camarão Louis e mexilhões cozidos no vapor (mergulhados em molho de tomate picante) são o prato principal deste animado restaurante, instalado em uma antiga garagem.

Tadich Grill

Especializado em pescados frescos preparados cozidos, grelhados e s alteados, o restaurante mais antigo de São Francisco vem satisfazendo clientes há quase 170 anos. Apresentando um longo bar de madeira, paredes com painéis escuros e assentos com toalhas de mesa brancas, Tadich é o epítome do "clássico". Clientes individuais enchem os bancos todas as noites, enquanto grupos maiores se acomodam nos estandes e compartilham pratos de Oysters Rockefeller e a combinação de frutos do mar Cosmopolitan Salad. Tadich não aceita reservas, então chegue cedo.