2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:23
Todos nós ocasionalmente somos culpados de tomar um café da manhã ruim em Louisville. Admito que adoro burritos de café da manhã do McDonalds, biscoitos e molho da Dairy Queen e pilhas de panquecas com calda de amora da IHOP. No entanto, quando estou com vontade de tomar um café da manhã de verdade - um café da manhã do qual minha avó ficaria orgulhosa - vou a um desses restaurantes de café da manhã de propriedade local de Louisville.
Torrada no Mercado
Com opções como o The King (manteiga de amendoim, banana, mel e requeijão recheado dentro de duas fatias de brioche) e o Omelete Sul da Fronteira ("chorizo e queijo cheddar branco com acompanhamento de sour cream) e salsa"), o café da manhã no Toast on Market redefine a refeição como você a conhece. A Toast tem lojas em Louisville e New Albany, ambas no Market.
Ovos Silvestres
Os domingos são ótimos para cafés da manhã em toda a cidade, mas todo dia parece ser domingo no Wild Eggs. Há sempre uma espera no Wild Eggs, mas a espera vale a pena - Wild Eggs tem um dos menus de café da manhã mais diversificados de qualquer restaurante de café da manhã de Louisville. Complete com porções grandes e preços razoáveis, e você entenderá por que as pessoas estão sempre esperando para comer no Wild Eggs.
North End Cafe
North End Cafe tem seus pratos tradicionais de café da manhã - omeletes, ovos, panquecas,biscoitos e molho, e torradas - e enquanto estes são deliciosos por si só, o verdadeiro deleite no North End Cafe são os itens de café da manhã que você nunca pensou em fazer em casa. As Migas ("três ovos mexidos com tortilla chips de milho azul, jalapenos e queijo cheddar") são de morrer; eles são picantes e interessantes e não muito pesados para o café da manhã, e o Potato Melt ("coberto com queijo cheddar derretido, salsa fresca, guacamole e creme azedo") fará você se perguntar por que você se incomodou em desperdiçar seu apetite em haxixe sem gosto e gorduroso marrons.
Farmácia do Wagner
Você não deve apostar nos cavalos sem antes tomar um bom café da manhã, então você não deve ir a Churchill Downs sem antes parar na Wagner's Pharmacy. O menu de café da manhã do Wagner's não diverge das ofertas tradicionais, mas o que eles fazem eles fazem bem. O melhor de tudo é que, se você estiver jantando quando a pista estiver aberta, as chances são altas de que você jante ao lado de alguns dos melhores treinadores e jóqueis das corridas de cavalos.
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