Não pode perder os festivais gastronômicos do Texas

2025 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 16:02

Devido às culturas muito variadas que compõem o Texas, praticamente todo tipo de comida está disponível no Estado da Estrela Solitária. E esses vários tipos de comida são inevitavelmente celebrados com uma variedade de festivais a cada ano.

WurstFest

Por mais de quatro décadas, a cidade de Hill Country de New Braunfels, de influência alemã, realizou seu Wurstfest anual, que apresenta muita salsicha, strudel, pretzels, música polca e muito mais.

Floresville Peanut Festival

Reivindicando ser a "Capitólio do Amendoim do Texas", Floresville reforça sua ostentação com o Festival Anual de Amendoim, realizado no segundo fim de semana de outubro de cada ano.

Terlingua International Chili Championship

Realizado no primeiro sábado de novembro, o Terlingua International Chili Championship é o "vovô" de todas as receitas de chili. Este evento sancionado pela CASI é na verdade um festival de quatro dias que culmina com o churrasco de pimenta no sábado.

Festival do Morango do Poteet

O Festival do Morango anual atrai mais de 100.000 visitantes à pequena cidade de Poteet. Este evento, realizado há quase 60 anos, atrai representantes de paísesestrelas da música e animadores tejanos, além do carnaval, show de arte, rodeio, danças, desfile e show gastronômico “Taste of Texas”.

Texas Hot Sauce Festival

O Texas Hot Sauce Festival é o evento de vitrine da cidade de Bayou para qualquer tipo de molho com um toque especial, incluindo molho picante, salsa, molho barbecue, mix de Bloody Mary e muito mais.

Czhilispiel

Baseado no assentamento tcheco de Flatonia, o Czhilispiel (pronuncia-se 'chili spill') é realizado anualmente há mais de 30 anos, atraindo algumas das melhores equipes de culinária de chili e churrasco de todo o estado.

Luling Watermelon Thump

O Watermelon Thump anual de Luling é uma celebração de quatro dias da melancia de verão favorita de todos. O festival inclui um carnaval, passeios infantis, barracas de comida, entretenimento ao vivo, concurso de cuspir sementes de melancia, concurso de comer melancia e muito mais.

Texas Mushroom Festival

Realizado em Madisonville, o Texas Mushroom Festival apresenta um concurso de culinária, demonstrações de cultivo de cogumelos, degustação de vinhos, atividades infantis, concurso de fotografia, música ao vivo e muito mais.

Austin Ice Cream Festival

Realizado no Waterloo Park, o Austin Ice Cream Festival é uma ótima maneira de se refrescar do calor do verão. A própria festainclui jogos, atividades, entretenimento ao vivo e, claro, sorvete.

Festival do Arroz do Texas

O Texas Rice Festival anual de Winnie é realizado todo mês de outubro para ajudar a celebrar a colheita da safra de arroz. O evento apresenta comida, carnaval, show de gado, artes e artesanato e música ao vivo dos principais artistas do Texas e Nashville.

Conroe Cajun Catfish Festival

Oferecendo boa música, comida e exposições, o Conroe Cajun Catfish Festival atrai mais de 40.000 espectadores anualmente.

Festival do Morango de Pasadena

O Strawberry Festival anual de Pasadena é um dos favoritos do Texas há mais de três décadas e apresenta uma grande variedade de atividades e entretenimento, incluindo pára-quedismo, bingo, música ao vivo, concursos de comer morango, culinária de morango, churrasco, vôlei de lama, carnaval, e muito mais.

Dublin Dr Pepper Birthday Celebration

Realizada todos os anos em Dublin, a Celebração de Aniversário do Dr. Pepper presta homenagem a um verdadeiro original do Texas, o Dr. Pimenta. Durante a festa de aniversário, os visitantes são brindados com visitas gratuitas à fábrica de engarrafamento e ao museu. Jogos de carnaval e barracas de comida também estão no local durante a celebração.

Texas Reds Festival

Realizado todo mês de outubro em Bryan, o Texas Reds Festival é uma ode ao vinho tinto e ao bife. Com mais de 20 vinícolas participantes, este festival de bifes e vinhos apresenta degustação de vinhos, um churrasco de bifes, entretenimento ao vivo, uma 'KidZone' e muito mais. Iniciadoem 2007, o Texas Reds Festival também mostra as artes e o centro histórico de Bryan. Embora os ingressos devam ser comprados para bife e vinho, não há cobrança de entrada para o Texas Reds Festival, qualificando-o como um dos melhores festivais "gratuitos" do Texas.