Do estilo NY ao estilo Chicago, a melhor pizza de Charlotte

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:26

Do estilo de NY ao estilo de Chicago, Charlotte cobre tudo

Em torno da área de Charlotte, você provavelmente não encontrará uma comida que seja mais divisiva do que churrasco. Mas logo depois disso, a melhor maneira de começar uma boa discussão sobre comida é com uma pizza.

Charlotte é uma região de transplantes, ou seja, cada um traz sua opinião sobre a melhor forma de preparar uma pizza. Enquanto uma pessoa pode amar um lugar nesta lista, outra pode odiá-lo porque não é "seu" estilo favorito. Portanto, mantenha a mente aberta e confira algumas das melhores pizzas que Queen City tem a oferecer.

Para esta lista, eu tentei ficar longe de locais de cadeia. É claro que muitos aficionados de pizza torcem o nariz para as tortas produzidas em massa, de qualquer maneira, mas vale a pena notar.

Esta lista não está em nenhuma ordem específica, então considere cada uma delas a melhor de alguma forma!

Libreto

Libretto'sVários locais ao redor de Charlotte

Um favorito na hora do almoço para muitos Charlotteans, Libretto's é o lugar perfeito para uma fatia rápida. Sua seleção de pizza é extensa e eles podem fazer qualquer coisa fresca por encomenda. Como alguns outros pontos nesta lista, quase tudo o que você conseguir aqui vaiseja bom. E, novamente, como a maioria dos lugares nesta lista, você encontrará algumas pessoas dizendo que é "estilo incrivelmente autêntico de NY" e alguns dizendo que "não está nem perto" da coisa real. De qualquer forma, seja "realmente" estilo NY ou não, a pizza aqui é simplesmente boa se você der uma chance.

Hawthorne's NY Pizza & Bar

Hawthorne's NY Pizza & Bar

1701 E 7th St

5814 Prosperity Church Rd.

4100 Carmel Rd

7319 Matthews-Mint Hill Road (Mint Hill Road Colina)8410 Rua Rd.

Hawthorne's é outro local em Charlotte para comer pizza estilo "floppy" de Nova York. Os nós de alho aqui são alguns dos melhores da cidade, então não deixe de experimentá-los se estiver na área. Eles também têm um menu sem glúten agradável, se você estiver procurando por refeições específicas. Os locais também têm pátios grandes e agradáveis que são ótimos para apreciar os bairros ao redor.

Intermezzo Pizzaria e Café

Intermezzo Pizzeria and Cafe

1427 E 10th St(704) 347-2626

Intermezzo é um restaurante sérvio/europeu, então saiba que você encontrará algumas opções de menu interessantes e exclusivas. Mas para esta lista, estou focando apenas na pizza deles. As pizzas aqui estão entre a crosta grossa e fina, então eles não estão preocupados com o debate de Nova York ou Chicago. Eles atingem um bom equilíbrio de pastoso e crocante. Tudo é feito fresco, em casa. Na verdade, eles nem têm freezer ou micro-ondas. Se há um lugar quesempre é avaliada como a melhor pizza de Charlotte, devo dizer que está aqui.

Giacomo's Pizzeria

Giacomo's Pizzeria

10230 Berkeley Place Dr.704-971-7313

Para pizza "autêntica italiana", Giacomo's Pizzeria é o seu lugar em Charlotte. O Giacomo's é um pouco pequeno, mas sempre que um restaurante enche rapidamente, você sabe que eles estão fazendo algo certo. As filas na porta não mentem. A pizza aqui é ao estilo de Nova York - uma espécie de massa fina e mole. Um destaque aqui é a salsicha nas pizzas - na verdade é salsicha italiana - não apenas salsicha desintegrada que você obtém em tantos outros lugares. Este é um lugar "forno de tijolos", mas seria difícil parar apenas na pizza aqui. Existem muitas outras excelentes opções italianas além da pizza, mas vou guardá-las para outra lista.

Forno de Tijolos da Luísa

Forno de Tijolos da Luísa

1730 Abbey Pl(704) 522-8782

Se você olhar as avaliações do Luisa's, verá uma coisa que as pessoas adoram constantemente nesse lugar - a massa fina ao estilo de Nova York. A pizza aqui é assada em forno de tijolos, e eles têm um ótimo buffet à vontade durante a semana.

Due Amici

Due Amici

5346 Prosperity Church Rd(704) 948-1999

O estilo nova-iorquino é a especialidade aqui no Due Amici, e se você ler comentários online, os locais dizem que estão fazendo certo. As fatias e coberturas sãobastante generoso aqui, então este não é necessariamente o lugar mais barato da cidade. Mas vale a pena o extra. É um restaurante familiar, com proprietários italianos da cidade de Nova York.

Pizza Pura

Pizza Pura

255 E 7th St980-207-003

Pure Pizza tem uma visão ligeiramente diferente da pizza - pizza fresca e orgânica da fazenda local. Mas não deixe que as palavras saudáveis o engane. Isso não é "comida saudável" sem graça e chata. Eles ainda fazem uma pizza muito boa. As pizzas vêm em três tamanhos diferentes e em duas crostas diferentes - tradicional e trigo germinado/grão antigo. Um toque agradável aqui é que você recebe uma amostra de mel local para mergulhar sua crosta. Se você está procurando por pizzas "mais saudáveis" para não se sentir tão culpado, este é o seu lugar.

Angela

Angela's

9705 Mintworth Avenue(704) 573-2737

Angela's é uma ótima opção para qualquer comida italiana, mas como esta lista é focada em pizza, você deve saber que é um destaque. Qualquer coisa que você conseguir no Angela's vale a viagem para Mintworth. É outro bairro, local de propriedade familiar, e isso mostra na qualidade da comida. Eles têm um show de tributo a Frank Sinatra com frequência que vale a pena conferir também.