Onde encontrar as melhores asas de frango em Buffalo
Onde encontrar as melhores asas de frango em Buffalo

Vídeo: Onde encontrar as melhores asas de frango em Buffalo

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Vídeo: Aula 141 - Buffalo Wings (Asas de Frango defumadas com molho apimentado) / Cansei de Ser Chef 2024, Novembro
Anonim
Asas de frango Bufalo
Asas de frango Bufalo

Você pode ter a impressão de que uma asa de frango é apenas uma asa de frango, independentemente de onde você vá, mas isso simplesmente não é verdade. Você ficaria surpreso com as diferenças sutis que podem separar uma ala medíocre de uma rolha de show. Em Buffalo, a casa da ala original, há centenas de lugares para ir. Mas se você está em busca do melhor dos melhores, esses sete lugares são o melhor rastreamento de asa de frango da cidade.

Frank and Teressa's Anchor Bar - Downtown

Asas de frango Buffalo originais da barra de âncora
Asas de frango Buffalo originais da barra de âncora

Não há lugar melhor para começar esta lista do que a casa da receita original. O Anchor Bar serviu a primeira ala Buffalo em 1964 e não diminuiu a velocidade desde então. O restaurante oferece suas asas de especialidade em três tamanhos (pedido único de 10, pedido duplo de 20 ou balde de 50) com nove molhos diferentes, incluindo leve, médio, quente, picante, churrasco quente, alho parmesão, mel, alho, doce e azedo, Chipotle BBQ ou suicida. Se você está procurando a asa mais tradicional possível, fique com o molho médio.

1047 Main St, Buffalo, NY 14209(716) 886-8920

Bar Bill Tavern - East Aurora

Bar Bill Tavern ganhou seguidores devotos desde que começou a servir asas de frango no início dos anos 80. Elasregularmente aparecem nas listas de 'Melhores asinhas de frango' no oeste de Nova York, atraindo pessoas da cidade para experimentar sua receita. Seu segredo pode vir de sua seleção de 13 molhos (suave, médio, meio quente, quente, extra quente, suicida, mel dijon, pimenta de mel picante, teriyaki, cajun médio, cajun quente, churrasco com manteiga de mel e churrasco quente e picante) ou do molho de queijo azul caseiro que é feito diariamente.

185 Main St, East Aurora, NY 14052(716) 652-7959

Duff's - Amherst

Asas de frango Bufalo
Asas de frango Bufalo

Por quase 40 anos, Duff's tem sido o concorrente de pescoço a pescoço com o Anchor Bar, competindo regularmente pelo primeiro lugar das melhores asas da cidade. O presidente Barack Obama visitou o Duff's em 2010, apenas alguns meses depois que o Duff's venceu o Anchor Bar por ter as melhores asas de Buffalo. Sua ordem? Anéis de cebola, batatas fritas e 10 asas médias. Se você quiser mais variedade, pode escolher entre 10 molhos.

3651 Sheridan Dr, Amherst, NY 14226(716) 834-6234

La Nova Pizzaria - Zona Oeste

Asas de frango
Asas de frango

Conhecida por sua extensa lista de molhos, a La Nova Pizzeria tornou-se um ícone do Buffalo desde sua inauguração em 1957. Escolha qualquer uma das 21 opções ou misture e combine para uma refeição diferente de qualquer outra da região. Seus molhos de churrasco de bourbon 'chutando' e alho assado são inacreditáveis, mas seus molhos mais tradicionais suaves, médios, quentes e infernais também não podem ser superados.

371 W Ferry St, Buffalo, NY 14213(716) 881-3303

Gabriel's Gate - Allentown

Asas de frango
Asas de frango

Gabriel's Gate é um antigo bar de Allentown que oferece algumas das melhores comidas locais do bairro. À medida que os restaurantes mais modernos se mudaram, este local manteve-se firme, principalmente devido aos seus excelentes pratos – nomeadamente as suas asas. Durante os meses mais frios do inverno, você pode relaxar em uma lareira quentinha e no verão você pode saborear sua comida no jardim dos fundos, mas faça o que fizer, peça as asas.

145 Allen St, Buffalo, NY 14201(716) 886-0602

Sportsmen's Tavern - Black Rock

Asas de frango
Asas de frango

Se as asas de frango não o atrairem para a Taverna dos Esportistas, a música ao vivo definitivamente o fará. O bar recebe músicos locais quase todas as noites da semana, tornando-o um ótimo lugar para um amante da música que também gosta de asas.

326 Amherst St, Buffalo, NY 14207(716) 874-7734

Wellington Pub - North Buffalo

asas de frango Bufalo
asas de frango Bufalo

O Wellington Pub atende aos moradores de North Buffalo desde 1984, mas parece que sempre esteve lá. Nas noites de verão, o pátio ao ar livre fica lotado e, durante os meses mais frios do inverno, você certamente encontrará um ou dois rostos familiares. Uma razão para sua popularidade são as asas. Sua receita simples de leve, médio, quente ou churrasco foi aperfeiçoada e é sem dúvida o melhor lugar para asas de frango autênticas em North Buffalo, tornando-se um ponto de parada obrigatória em seu rastreamento.

1541 Hertel Ave, Buffalo, NY 14216(716) 833-9899

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