2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:33
Depois de morar na Alemanha por anos, finalmente me sinto bastante confortável com a estrutura de gorjetas. Mas foi preciso tentativa e erro. A gorjeta é apenas uma daquelas coisas que é difícil dizer se você está fazendo errado. Muito? Tão pequeno? E a indústria de serviços da Alemanha, muitas vezes sem brilho, pode deixar você sem inspiração para dar gorjetas.
Este guia ajudará você a entender quanto dar de gorjeta na Alemanha para restaurantes, hotéis, táxis e vários serviços.
Dicas em restaurantes alemães
Inicialmente, conversar com amigos aqui na Alemanha pouco ajudou a aliviar minhas preocupações. As pessoas que considero muito generosas não tinham problemas em deixar gorjetas se não tivessem muito dinheiro. Ouvi a desculpa esfarrapada de "ser estudante" mais de uma vez. Vindo da minha perspectiva americana, como eles achavam que isso era aceitável?
A verdade é que a gorjeta é esperada na Alemanha (como em grande parte da Europa, exceto talvez na Itália), mas a uma taxa muito menor do que na América do Norte. Pode ser por isso que o serviço é tão medíocre em comparação com os padrões americanos. Pedidos esquecidos, serviço sarcástico e revirar os olhos não são acompanhamentos incomuns para acompanhar o seu pedido. Você pode não ser transferido para dar gorjeta, especialmente em Berlim, a capital do serviço.
Considere também que o serviço pode ser incluído emsua conta (marcada como bedienung). Mesmo a palavra para gorjeta, Trinkgeld ou “dinheiro bebendo”, indica que não deve ser mais do que uma pequena mudança. Aqui estão alguns termos de vocabulário essenciais para jantar fora para ajudá-lo a desfrutar de um restaurante alemão.
Então qual é a resposta curta? É prática comum deixar entre 5 e 10% em um restaurante sentado e apenas arredonde para o euro mais próximo ou dois em um café. Quinze por cento é absolutamente luxuoso e mais do que isso é apenas para turistas.
Como dar gorjeta em um restaurante alemão
A quantidade de gorjeta não é a única coisa incomum para alguns visitantes. O processo de pagamento e gorjeta também é bem diferente da América do Norte.
Se você esperar para receber a conta automaticamente, ficará esperando para sempre. Os alemães desfrutam de uma experiência gastronômica tranquila e podem continuar a pedir café expresso após a refeição, talvez outra sobremesa e assim por diante.
Em vez disso, quando estiver pronto para pagar, sinalize ao garçom e peça a conta (" Die Rechnung bitte "). O servidor trará a conta e geralmente espera o pagamento enquanto estiver lá. Isso exige que você decida a dica rapidamente e pode ser enervante para estrangeiros - a princípio. Estime o que você espera pagar e o que você quer dar de gorjeta antes de sinalizar para eles e esta deve ser uma transação sem estresse.
Por exemplo, se a conta chegar a 14,50 euros, você pode simplesmente dizer "16 euros" e o servidor entregará imediatamente o seu troco. Se você quiser que eles fiquem com o troco, como se você estivesse pagando 20 euros mesmo, você pode dizer: " Stimmtentão ". Viola! Trinkgeld.
Também tente dar gorjeta em dinheiro, mesmo que esteja pagando com cartão. Esta é a melhor maneira de levar a gorjeta ao servidor.
Dicas em hotéis alemães
Dar gorjeta em hotéis não é tão comum quanto nos EUA. Para um bom serviço em um hotel estrelado, você pode dar ao porteiro um euro por mala e deixar o serviço de limpeza de 3 a 5 euros por noite. Se o concierge fornecer um serviço, como fazer uma reserva em um restaurante requintado, você pode dar uma gorjeta de até 20 euros.
Se ficar em uma pensão caseira, semelhante a um B&B, não se espera gorjeta.
Tornar Táxis na Alemanha
A gorjeta não é obrigatória nos táxis alemães, mas é comum arredondar para o euro mais próximo. Para um bom atendimento (falando inglês, cadeira de criança, carregamento de bagagem) você pode deixar gorjeta de até 10%.
Guias de turismo na Alemanha
Para um bom guia turístico na Alemanha, você pode dar uma gorjeta de até 10%. Isto é especialmente verdadeiro para passeios privados ou passeios de vários dias. Para um passeio gratuito, você ainda deve dar uma gorjeta de pelo menos 5 euros, pois os guias geralmente devem pagar à empresa por cada pessoa que aparece, independentemente de dar ou não gorjeta.
No geral, o melhor conselho é dar uma gorjeta no que for mais confortável para você.
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