Revisão do chá da tarde do Kensington Hotel

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:33

O Kensington Hotel foi recentemente renovado e está fantástico. Fica a apenas dez minutos a pé dos museus de South Kensington, então seria fácil combinar uma visita matinal ao museu com um relaxante chá da tarde aqui. O hotel é na verdade quatro grandes mansões vitorianas conectadas e há muitas características de época para admirar.

Considerando a agitação dos museus, uma visita à Drawing Room do Kensington Hotel é um oásis de paz e tranquilidade.

Informações sobre o chá da tarde

Local:

Drawing Room at The Kensington Hotel, 113 Queen's Gate, South Kensington, London SW7 5LR.

Estação de metrô mais próxima: South Kensington. Use o Planejador de viagem para planejar sua rota de transporte público.

Código de vestimenta: Elegante casual.

Reservas: Reserva online

Fotografia: Permitido. A equipe vai ajudar.

Crianças: Bem-vindo.

Música: Fundo, música ambiente.

Resenha

O hotel foi fácil de encontrar e Queen's Gate parecia uma rua muito tranquila, considerando a área movimentada.

Funcionários

Este hotel realmente conhece o atendimento ao cliente e a equipe foi inteligente, eficiente e educada, e capaz de acomodar solicitações incomuns. As boas-vindas foram sinceras e eles tiveram tempo para explicar como eles servem o chá da tarde aqui, então nos sentimos confortáveis e capazes de relaxar.

A Sala de Desenho

Esta espaçosa sala tem uma variedade de opções de assentos para festas de diferentes tamanhos e cada área parecia quase como uma sala privada; não por causa das paredes, mas pelo posicionamento inteligente das cadeiras para que nenhum outro grupo estivesse na nossa linha de olhos e todos estivessem conversando como se não houvesse mais ninguém lá. Os tapetes persas, as pinturas inglesas e chinesas e a lareira, com uma lareira crepitante, fazem a sala parecer muito acolhedora, mas os tectos altos e os candelabros mantêm as coisas grandiosas.

Sentamo-nos perto da janela em grandes poltronas vermelhas com uma mesa circular de mármore, mas não nos sentimos como se estivéssemos em um 'aquário dourado', ou seja, constantemente sendo ignorados pelos transeuntes na rua, como lá havia uma caixa de janela bem posicionada para que quem passasse pudesse ver os lustres e as paredes da sala, mas não os convidados.

A música foi mantida em um nível de fundo para incentivar o bate-papo e o volume aumentou e as luzes diminuíram à noite.

Seleção de chá

Há treze equipes listadas no menu com descrições úteis. A equipe também pode dar recomendações. Se o chá não é realmente sua coisa, então você pode tomar café ou chocolate quente em vez disso. O chá é servido em um bule branco e um bule grande está disponível se você estiver compartilhando. O chá é uma folha solta no bule e, embora não possa ser removida, o chá não 'coziou', então a quantidade certa de chá foi usada para o tamanho do bule. Um coador de chá giratório com gotejamentotigela como a que eu vi pela primeira vez no The Wolseley é deixada sobre a mesa. Depois de um bule de Earl Grey, meu companheiro e eu bebemos três bules de chá White Moon! A Lua Branca tem pontas bem compridas (cerca de 3cm) com um sabor sutil de pêssego.

O chá da tarde no The Kensington Hotel é servido em três pratos e não é servido de uma só vez em um suporte de bolo de três andares. Os sanduíches vêm em primeiro lugar, e a equipe de atendimento é adepta de posicionar os pratos na mesa para que tudo ainda caiba.

Sanduíches

Espere sanduíches impressionantes, pequenos e quadrados em uma variedade de pães com recheios interessantes, além de um rolinho primavera. Eu precisava de recheios vegetarianos e meu companheiro de jantar tinha uma alergia, mas, embora não tivéssemos avisado o hotel, não havia problema. A equipe verificou com a cozinha e informou imediatamente que opções especiais seriam preparadas imediatamente. Todos os recheios foram cuidadosamente descritos e, inusitadamente, foram usados brotos de ervilha na decoração, o que ficou delicioso e me inspirou a plantar sementes de ervilha no meu jardim quando cheguei em casa!

Scones

Quatro scones caseiros chegaram depois que nossos sanduíches foram devorados, embrulhados em um guardanapo ainda quente quando os cortamos ao meio. Os dois scones simples e dois de passas não eram quebradiços e eram muito saborosos mesmo antes de eu adicionar o creme e a geléia. Os scones são servidos com creme de leite da Cornualha, coalhada de limão e maracujá e geléia de morango.

Eu ainda estava me sentindo um pouco desapontada por não ter um suporte de bolo de três camadas até que os doces chegassem em um requintado suporte de bolo em miniatura com duas camadas de fantasias para compartilhar. Não há necessidade deargumentos aqui como havia dois de tudo. A maçã e ruibarbo esfarelar foram picantes e gostoso e o mini bolo de cenoura muffin foi divino. Nós também gostamos de bolo de frutas, uma torta de frutas frescas e 1 polegada quadrada querida de esponja Victoria.

Conclusão

Ficamos por três horas e acho que isso diz muito. Teria ficado tanto tempo se não estivesse aproveitando o chá da tarde? Claro que não. O Kensington Hotel tem todo o direito de se orgulhar de seu chá da tarde e sua equipe é um verdadeiro crédito.