Aprendendo a cozinhar em Charlotte

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Aprendendo a cozinhar em Charlotte
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Vídeo: Aprendendo a cozinhar em Charlotte

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Vídeo: Programa da Charlotte. - Ep#10: "Charlotte na Cozinha" 2024, Novembro
Anonim
Legumes sendo cortados na aula de culinária
Legumes sendo cortados na aula de culinária

Em parte por causa da abertura da Johnson & Wales College of Culinary Arts em Uptown, e em parte por causa do crescimento de Charlotte nos últimos 10 anos, a Queen City está rapidamente se tornando conhecida como um dos principais destinos culinários do sul. Embora obter um diploma completo de culinária seja uma opção, você não precisa gastar anos para aprender alguns truques dos profissionais. Há muitas opções para aulas de culinária em Charlotte, a maioria delas lideradas por chefs locais ou instrutores de culinária. Se você está apenas procurando um doce, existem até aulas que se concentram apenas em sobremesas!

As melhores aulas de culinária em Charlotte

Você não precisa de nenhuma experiência ou conhecimento prévio para participar dessas aulas, apenas o desejo de se divertir!

Harper's Restaurant Cooking Class

Os chefs executivos do Harper's Restaurant Group dão aulas em dois de seus locais, Upstream e Mimosa Grill, uma vez por mês nas manhãs de sábado. Os chefs executivos da Harper ensinam aos alunos técnicas e dicas para cozinhar em casa durante uma demonstração ao vivo, seguida de degustações e receitas para levar para casa. As aulas abrangem uma variedade de cozinhas e ingredientes, incluindo qualquer coisa, desde cozinhar com ostras, conservas e culinária fácil durante a semana.

Chef Alyssa'sCozinha

Realizada no Atherton Market, em South End, as aulas de culinária da Chef Alyssa's Kitchen se concentram em compartilhar e apreciar a arte de cozinhar novos alimentos. As aulas estão disponíveis para cinco níveis de habilidade diferentes e as aulas podem acomodar até 22 pessoas, por isso é uma ótima opção para uma atividade de trabalho em equipe ou uma noite de garotas. As aulas geralmente acontecem durante a semana, das 18h30 às 21h. A chef Alyssa traz as mesas, tela de projeção, queimadores e ingredientes.

SouthPark Mall

O Sur la Table do shopping SouthPark tem aulas de culinária disponíveis para uma variedade de tópicos, incluindo aulas de italiano, cursos para pessoas que querem aprender os segredos da paella, lições sobre como fazer bolos incríveis ou simplesmente instruções sobre habilidades culinárias básicas.

Aulas de Sobremesas do Laboratório de Cacau

Em um ambiente de aula particular dentro da cozinha Bar Cocoa do centro da cidade, essas aulas incluem estacionamento e um avental de lembrança. As aulas de culinária geralmente são oferecidas das 9h ao meio-dia e em alguns dias das 14h. às 17h A instrução abrange chocolate, cacau ou outros sabores de sobremesa favoritos. Claro, o destaque de cada curso é provar as criações do dia!

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