Vinícolas no sul do Arizona

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:39

Ao considerar as grandes regiões produtoras de uvas para vinho do mundo, o Arizona provavelmente não está entre os dez primeiros. Mas você pode se surpreender ao saber que existem várias variedades de uvas para vinho que se dão muito bem no Arizona, incluindo Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc e Sangiovese.

Vinhas foram plantadas pela primeira vez no Arizona no século 17 por missionários franciscanos. O Arizona tem três regiões de cultivo e você encontrará uma concentração de salas de degustação de vinho nessas áreas. A região mais antiga/primeira do estado é a da área de Sonoita/Elgin, no sul do Arizona.

É uma região de cultivo reconhecida pelo governo federal, ou American Viticultural Area (AVA). A segunda, e a maior região de crescimento do estado, fica no sudeste e em torno de Willcox. É mais distante do que os outros dois, mas você encontrará muitas salas de degustação no sul do Arizona e no norte do Arizona que apresentam vinhos feitos de uvas cultivadas em Willcox.

A terceira região é a mais nova, a região centro-norte do estado, é a região vinícola do Vale Verde. Nesta viagem, decidimos visitar três vinícolas em Elgin, Arizona. Traga seu motorista designado e visite essas vinícolas comigo!

Sonoita Vineyards, Ltd

Sonoita Vineyards, Ltd. foi nossa primeira parada. Ele está localizado em Elgin, cerca de 50 milhas de Tucson. A vinha foi fundada em 1983 pelo Dr. Gordon Dutt, que é, para todos os efeitos, o pai da viticultura do Arizona. Eles descrevem o solo da área como quase idêntico ao da Borgonha, na França. A Sonoita Vineyards produziu vários vinhos premiados, especialmente na categoria de Cabernet Sauvignon.

Degustação de vinhos está disponível diariamente no Sonoita Vineyards, exceto nos feriados. Os visitantes podem trazer um piquenique e desfrutar de seus vinhos no pátio ou apreciar a vista do vinhedo e das montanhas circundantes da varanda.

Sonoita Vineyards permite que você traga seu próprio copo, caso em que você pode receber um desconto na taxa de degustação. Quando visitei, não havia escolha de vinhos para provar; eles decidiram para você, uma combinação de branco e vermelho.

Vinícola da Aldeia de Elgin

Village of Elgin Winery foi nossa próxima parada. A vinícola está localizada em Elgin, a cerca de 55 milhas de Tucson e a cerca de 5 milhas de Sonoita. A vinha usa variedades clássicas de Claret e Syrahs. A Adega Elgin utiliza técnicas tradicionais e é a única adega que ainda pisa as uvas e utiliza apenas barricas de madeira. É uma vinícola familiar e a capacidade é de apenas 120.000 garrafas.

As variedades de vinhos aqui são principalmente Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Colombard, Merlot, Sangiovese, Sauvignon Blanc e Syrah. Eles usam uvas Sonoita AVA e, desde 2077, todos são engarrafados com tampas de rosca.

O site é bem incompletodetalhes, mas sua página no Facebook geralmente está atualizada. A propriedade em si é um pouco rústica; eles hospedam e participam de vários festivais ao longo do ano.

Vinhas Callaghan

Callaghan Vineyards foi nossa terceira parada. Fica a apenas alguns quilômetros a leste da Vinícola Elgin. Este vinhedo foi fundado em 1990 e há dois vinhedos de onde vêm seus vinhos: o Buena Suerte Vineyard, que é o mais novo que visitamos em Elgin, e o Dos Cabezas Vineyard perto de Willcox, Arizona.

Na Callaghan Vineyards um bom copo de vinho foi incluído na taxa de degustação. Você pode trazer seu próprio copo e provar seus vinhos com desconto. A sala de degustação está aberta de quinta a domingo e havia uma boa variedade de onze vinhos para escolher.

Patagônia é uma pequena cidade a uma altitude de mais de 4.000 pés localizada entre as montanhas de Santa Rita e as montanhas da Patagônia. Tem uma população de cerca de 1.000 habitantes. Há algumas lojas e um belo parque na cidade, além de alguns bares locais e uma escola de ensino médio moderna.

Por mais agradável que seja uma pequena cidade da Patagônia, ela é conhecida internacionalmente como um dos principais destinos para observação de pássaros. Paramos na Patagonia-Sonoita Creek Preserve, que pertence e é administrada pela The Nature Conservancy.

É uma mata ciliar de choupo-salgueiro e mais de 290 espécies de aves já foram vistas na área. Há visitas guiadas na Patagonia-Sonoita Creek Preserve todos os sábados de manhã. Se você está interessado em observar pássaros no Arizona, não perca a Patagônia!