Mercado Público da Ilha Granville de Vancouver: um guia completo

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:40

Granville Island Public Market é o mercado de alimentos mais famoso de Vancouver. Lar de mais de 50 vendedores, este mercado lotado oferece os melhores frutos do mar frescos, produtos, carnes, doces e especialidades internacionais da cidade.

Histórico

Originalmente lar de empresas madeireiras e mineradoras, os edifícios do Mercado Público remontam a uma época em que Granville Island (não realmente uma ilha) era uma área industrial em False Creek. Na década de 1970, a área foi reimaginada como um local público que combina comida, com usos culturais, incluindo arte e teatro. Desde então, tornou-se um destino favorito para turistas e moradores locais.

O Que Esperar

Localizado em Granville Island, uma pequena península em False Creek, de frente para o centro de Vancouver, o Mercado Público - junto com toda a ilha - recebe mais de 10 milhões de visitantes por ano. Tanto a ilha quanto o mercado são destinos turísticos populares, mas são igualmente amados e frequentados pelos habitantes locais.

O que comer

Se você é um chef, um chef amador ou apenas um foodie cotidiano, o mercado é um oásis de delícias epicuristas e um ótimo lugar para almoçar ou jantar.

Sunlight Farms: Ao passar pelas principaisentrada, este é o primeiro lugar que você verá. Com frutas empilhadas em uma linda variedade de cores, este é apenas um dos muitos fornecedores de produtos frescos dentro do mercado. Os produtos geralmente são cultivados localmente, portanto, a disponibilidade depende da estação. Mas metade da diversão é ver o que há de novo nessa época do ano.

Stuart's Bakery: Aqui você encontra pão fresco, doces, bolos e tortas. Esta padaria tem algo para os gulosos em todos. Chocólatra? Experimente o Cheesecake de Chocolate de Nova York. (Mas traga água - é rico.) Adora doces franceses? Os eclairs são os melhores da região.

A la Mode: Este almoço ou jantar favorito - que pode ser consumido na área de estar em frente ou ao ar livre em um dia ensolarado - tem uma variedade de tortas caseiras, incluindo Clam Chowder Pot Pie, o veggie Mushroom Pot Pie e o muito inglês Shepherd's Pie.

A Bolsa de Valores: Este pequeno vendedor de sopa tem sopa quente do dia, bem como uma parede de sopas e molhos pré-embalados para levar para casa.

Zara's Italian Deli: Esta loja de especialidades italianas é muito mais do que uma delicatessen. Há massas fabulosas para levar para casa e preparar, 15 tipos de azeitonas (incluindo recheadas com provolone, sicilianas e marroquinas picantes), pimentões recheados com queijo feta e corações de alcachofra marinados.

Oyama Salsicha: Esta jóia de propriedade local tem a aparência de uma loja de salsichas do velho mundo cheia de salsichas artesanais de todos os tipos, de carnes ao estilo de presunto a chouriços. Mas é a grande variedade de patês e terrines - o Terrine Landaise é sublime - que tornam esta parada obrigatóriaShopping. Se você nunca comeu uma terrina antes, você deve experimentar. Mais grossas e quebradiças do que os patês macios, as terrines são tão francesas do velho mundo que parecem uma verdadeira iguaria em Vancouver. Compre pão francês para acompanhar seu patê na La Baguette, a padaria francesa do lado de fora do mercado e do outro lado da rua da Oyama Sausage.

Longliner Seafoods: Eles têm uma boa seleção de peixes frescos e sazonais e geralmente os melhores preços do mercado.

A praça de alimentação: Caso você não tenha o suficiente para comer, você encontrará pratos mexicanos, indianos, chineses, sushi, crepes e muito mais preparados nesta seção. Sente-se em uma das mesas internas de frente para a água ou, se estiver um dia lindo, leve sua recompensa para fora.

Instalações

Certifique-se de trazer dinheiro para o mercado, pois alguns vendedores aceitam apenas dinheiro. Você encontrará caixas eletrônicos fora do mercado perto do Edible Canada e a maioria dos principais cartões são aceitos.

Os banheiros podem ser encontrados dentro do Mercado Público e em toda a Ilha. Pequenos vendedores, como artistas e fabricantes locais, têm barracas no centro do Mercado.

O que fazer nas proximidades

Granville Island é o lar de artistas, então há muitos estúdios e boutiques para explorar em Railspur Alley e além. Desfrute de um jantar ao pôr-do-sol em um dos restaurantes de frutos do mar da Ilha, como o SandBar, ou assista a um show em um dos clubes de comédia ou teatros localizados perto do Mercado. Granville Island é um local popular para festivais de comédia a eventos gastronômicos e celebrações especiais, como o Dia do Canadá.

Como visitar

Granville Island Market está aberto sete dias por semana, das 9h às 19h. Caminhe ou ande de bicicleta do centro da cidade (via Granville Bridge), ou pegue o ônibus nº 50 e desça por baixo da ponte. Passeios turísticos organizados ligam aqui e você pode dirigir ou pegar um carro compartilhado Evo. O estacionamento é uma mistura de vagas gratuitas de duas horas e vagas Evo dedicadas.

False Creek Ferries opera balsas do Centro Aquático, Vanier Park, Yaletown e Vila Olímpica, assim como o colorido AquaBus, que também permite que você leve sua bicicleta a bordo do ponto de embarque no centro da Howe Street na False Riacho.