Saúde em chinês: etiqueta ao beber na China

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:40

Saber saudar em chinês e algumas regras importantes da etiqueta chinesa para beber são cruciais para sobreviver a um encontro pesado de bebida na China, seja para negócios, lazer ou ambos. Baijiu ardente, o espírito local preferido, varia entre 40 e 60 por cento de álcool por volume e muitas vezes alimenta negócios, banquetes e outros encontros sociais.

A capacidade de esvaziar um copo sem vacilar está muitas vezes fortemente ligada ao conceito de salvar a cara. Competições de bebidas bem-humoradas entre mesas adjacentes às vezes surgem depois que uma parte desafia a outra. Você pode encontrar-se executando um desafio cultural de tiros fortes, brindes, jogos de bebida e possivelmente até karaokê! Saiba como dizer olá em chinês para cumprimentar novos amigos.

Se você estiver participando de um banquete com sessões de bebida durante ou depois, saiba um pouco sobre as maneiras chinesas à mesa antes de ir. Seu desempenho durante a parte gastronômica da sessão vai conquistar as pessoas à mesa.

Como Dizer Saúde em Chinês

A torrada padrão na China é ganbei (soa como: “gon bay”) que literalmente significa “copo seco”. esvaziar seu copo após cada brinde, ou pelo menos dar o seu melhor.

Sevocê tiver a sorte de ouvir um banbei raro durante a sessão, fique aliviado: você pode beber com segurança apenas metade do seu copo sem repreender.

Algumas dicas de comunicação na China certamente serão úteis quando os idiomas começarem a se confundir. Essas frases úteis em chinês certamente serão úteis para ganhar alguns sorrisos.

Tudo bem não beber?

Se todos os outros na mesa estiverem bebendo, você provavelmente sofrerá uma tremenda pressão para participar - especialmente em ambientes de negócios. A menos que você seja um monge ou esteja grávida, espera-se que você se esforce para combinar copo por copo com seus anfitriões. Um cenário ainda mais assustador envolve combinar bebida por bebida com os representantes eleitos da empresa para beber. Sim, isso é uma coisa!

Se você optar por não recusar, você precisará deixar claras suas intenções de abstenção desde o início. A escolha em muitos cenários é praticamente tudo ou nada. Beber esporadicamente - pular um brinde aqui e ali - ou beber um pouco geralmente é socialmente inaceitável.

Embora você possa ser um pouco repreendido por não conseguir acompanhar, o bom humor e as risadas do grupo ajudam muito quando se bebe na China. Use o humor a seu favor; pode ser seu superpoder. O grupo vai adorar que você possa fazer uma piada e rir de si mesmo!

Como parar de beber na China

Os chineses costumam usar pequenas mentiras brancas nessas ocasiões para salvar as aparências; Você pode fazer o mesmo. Algumas desculpas válidas que você pode dar para evitar beberincluem problemas de saúde, instruções de um médico, medicamentos ou até motivos religiosos, como sua própria versão fabricada da Quaresma. Mulheres são frequentemente dispensadas de beber mais facilmente do que os homens, mas podem participar o quanto quiserem. Independentemente disso, aqueles que não bebem receberão muitas repreensões bem-humoradas.

Com muita atenção como um laowai (estrangeiro) e outros possivelmente enchendo seu copo entre os brindes, não espere que você possa simplesmente tomar meias doses para cada ganbei. Como convidado de honra, você terá amigos sorridentes na fila para reabastecer seu copo para você.

Cerveja, Vinho ou Baijiu?

Uma maneira sorrateira de reduzir a quantidade de ingestão é optar por beber cerveja em vez do baijiu muito mais forte. Seus anfitriões podem não se importar com o que você está bebendo, contanto que você termine o copo com cada ganbei. Por precaução, tente pedir uma cerveja ao garçom (o modo de dizer "cerveja" em chinês é pijiu; soa como "pee-joo."

Tsingtao é uma cerveja popular na China, e é bem leve. O vinho tinto às vezes também é uma opção, mas você terá que se acostumar a beber em goles.

Jogos Chineses de Beber

Jovial jogos de beber geralmente fornecem entretenimento simples durante as sessões de bebida pesada. Um favorito popular é um jogo de adivinhação de números de dedos que faz com que as pessoas gritem números umas para as outras e sejam punidas por palpites errados. Não, o jogo não é apenas uma chance aleatória; envolve uma estratégia. Não espere ganhar muitas vezes se estiver aprendendo pela primeira vez!

Às vezes os dados são usados para jogos chineses, mas na maioria das vezes, tudo que você precisa para jogar são os dedos e um pouco de truques. O sistema chinês de contagem de dedos, frequentemente usado para transmitir preços e quantidades, é um pouco diferente do nosso.

Etiqueta chinesa para beber

• A consideração mais importante ao beber em ambientes formais é "dar a cara" aos seus anfitriões e outros na mesa. Nunca aponte falhas ou erros - mesmo que haja comida grudada no rosto de alguém! A humildade é uma virtude estimada; educadamente desvie dos elogios enquanto oferece muitos aos outros.
• O anfitrião mais antigo em um banquete oferecerá o primeiro brinde - acidentalmente roubar essa oportunidade deles é muito ruim. Levante-se e levante seu copo para brindes formais quando outros na mesa o fizerem.
• Não beba sozinho; você deve esperar até que um brinde seja feito e então beber com o grupo.
• Reencher o copo de alguém é um gesto educado, e provavelmente será retribuído. Se alguém ainda não ofereceu, encha seu copo imediatamente após um brinde para que você esteja pronto para o próximo.
• Convidados e anfitriões serão acomodados de acordo com o status e antiguidade. Ofereça seu brinde para as pessoas ao seu lado e, em seguida, brinda com copos. Após a rodada inicial de brindes, as pessoas podem se movimentar ao redor da mesa para oferecer brindes aos outros.
• Ao brindar a alguém do seu nível superior ou superior, segure seu copo um pouco mais baixo do que o dele para tinir.
• Use a mão direita para segurar o copo ao brindar e beber. Vocêpode colocar a mão esquerda sob o vidro para mostrar maior respeito enquanto alguém está brindando.
• Se você precisar entregar algo a alguém por qualquer motivo, faça-o com as duas mãos. Use as duas mãos para receber itens.
• Dar gorjeta não é a norma na China! Seu anfitrião provavelmente cobrirá o cheque, então não há necessidade de deixar uma gorjeta ou se oferecer para "contribuir".

Fazendo negócios enquanto bebe

Muitas relações comerciais são forjadas na China com grandes quantidades de álcool. Infelizmente, sua capacidade de lidar com bebida por bebida com o grupo pode afetar os negócios no futuro. As empresas podem até trazer profissionais mais jovens ou bebedores experientes para servir como seus representantes eleitos para bebidas.

Embora você possa sugerir ou tocar em questões de negócios à mesa, a sessão de bebida é principalmente para formar um vínculo humano para fazer negócios mais tarde - talvez até no karaokê tarde da noite. Por razões óbvias, a sessão de bebida não é o lugar para assinar contratos ou tomar decisões críticas!