2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:40
Você não pode falar sobre cerveja em St. Louis sem mencionar uma de suas maiores empresas, a Anheuser-Busch. A cervejaria mundialmente famosa faz parte da paisagem da cidade desde 1852. A melhor maneira de aprender sobre a Anheuser-Busch e seu processo de fabricação de cerveja é fazendo um tour gratuito pela A-B Brewery em Soulard, ao sul de Downtown St. Louis. Para os passeios, vá até a entrada pelas ruas 12th e Lynch.
Dicas de visita
- Este é um passeio a pé, então certifique-se de usar sapatos confortáveis e fechados. Parte do passeio acontece ao ar livre, então vista-se de acordo com o clima também.
- Crianças são bem-vindas no passeio, mas a cervejaria não é facilmente acessível por carrinhos de bebê. As crianças provavelmente terão que andar ou ser carregadas durante partes do passeio.
- Sextas e fins de semana são os horários mais movimentados para passeios. Para multidões menores, planeje visitar em um dia de semana.
- A inscrição não é necessária para fazer um tour, a menos que você esteja trazendo um grupo grande de 15 ou mais pessoas.
- O passeio dura pouco mais de uma hora. Termina com amostras grátis de cerveja e refrigerante para menores de 21 anos.
O que você verá
Há três coisas principais que você verá em uma turnê. A primeira é a BudweiserClydesdales e seu estábulo. Os Clydesdales são o rosto da marca desde a década de 1930. Eles fazem centenas de aparições todos os anos.
Depois, é um passeio pelas áreas de fabricação de cerveja e engarrafamento para ver onde Budweiser, Bud Light e outras marcas são feitas. Esta parte do passeio inclui paradas na histórica Brew House, a adega de fermentação e a fábrica de embalagens. Aqui você conhecerá a história da empresa e como ela se tornou a gigante cervejeira que é hoje.
Finalmente, é uma visita à sala de degustação para duas amostras grátis de produtos A-B. Refrigerantes e lanches também estão disponíveis. Após o passeio, você pode parar na loja de presentes para comprar lembranças ou ir ao Biergarten para mais comidas e bebidas.
Outras Dicas
Como você pode esperar, a Anheuser-Busch faz as coisas em grande estilo, mesmo com suas turnês. Os grupos podem ser bastante grandes e os passeios se movem muito rapidamente. Não haverá tempo para parar e conversar com o mestre cervejeiro sobre a qualidade do lúpulo. Se você estiver procurando por um tour de cervejaria menor e mais personalizado, experimente a Schlafly Bottleworks, uma fabricante independente de cerveja artesanal em St. Louis.
Os Extras
Se você não se importa de gastar um pouco de dinheiro, você pode se inscrever na Beer School antes de fazer um tour. A aula de meia hora inclui degustações, demonstrações de despejo, lembranças e informações sobre o processo de fabricação de cerveja. Outra opção é o Brewmaster Tour, que oferece uma visão mais aprofundada dos bastidores das operações da cervejaria.
Estacionamento e Transporte
A Cervejaria A-B é fácil de chegar de carro, logo na saídaInterestadual 55 ao sul do centro de St. Louis. Não há parada de Metrolink nas proximidades, então pegar o trem não é uma boa opção. Os MetroBuses vão até Soulard, mas com bastante estacionamento gratuito, a melhor opção para muitos é dirigir.
Outras atrações de Soulard
Soulard é um bairro histórico que abriga uma popular celebração do Mardi Gras em fevereiro e uma festa da Oktoberfest em outubro. O Soulard Farmers Market também atrai multidões durante todo o ano, então há muito o que ver e fazer depois de sua visita à cervejaria, se você estiver visitando nesses horários.
Restaurantes Populares Soulard
Se você estiver com fome antes ou depois do passeio, Soulard tem ótimos restaurantes que valem a pena experimentar. Os amantes de churrasco devem parar no Bogarts Smokehouse para provar seu fantástico peito, carne de porco desfiada e costelas. O McGurk's Irish Pub tem sido um destino popular há décadas com seu pub sofisticado, Guinness gelado e música irlandesa autêntica. Outra boa aposta é o Molly's, onde você encontrará bebidas especiais, uma grande variedade de pratos de bistrô e música ao vivo.
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