Pierre Herme Paris: Doces, Chocolates e Macarons

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:15

Pierre Hermé pode reivindicar o título de confeiteiro vivo mais aclamado do mundo. Especialmente valorizado por seus macarons sempre criativos e de textura perfeita - aqueles doces leves e arejados feitos com amêndoas, açúcar e ganache ou recheio de creme que não devem ser confundidos com os biscoitos de coco de nome semelhante - Hermé tem sido chamado de "o Picasso da pastelaria" pela revista Vogue. A revista britânica Observer certa vez considerou seu bolo de chocolate uma das "cinquenta melhores coisas para comer do mundo". Ele também conquistou legiões de devotos gastronômicos - para não mencionar aspirantes a confeiteiros que citam seu nome ao explicar por que aceitaram o ofício.

Além de seus icônicos macarons ao estilo parisiense, preparados em sabores tradicionais como pistache ou ecléticos como chá matcha, toranja-noz-moscada-cravo e foie-gras, Hermé também faz excelentes doces e chocolates gourmet.

Se você é tentado por um único pedaço suave de ganache, uma caixa de macarons para levar para casa ou um eclair de derreter na boca, você essencialmente não pode errar visitando uma butique Hermé. Delicie-se…

Locais e Informações de Contato em Paris

Existem vários locais ao redor de Paris, para o deleite dos viajantes e fãs deeste confeiteiro icônico.

St-Germain-des-Prés Patisserie (Padaria)

Nesta localização da Rue Bonaparte no coração do bairro histórico de Saint-Germain-des-Prés, você encontrará uma seleção completa de doces muito elogiados de Hermé (éclairs, tortas, bolos, "babas", mil-folhas, etc). Não deixe de experimentar as especialidades sazonais, como tortas de framboesa ou morango.

• Endereço: 72 rue Bonaparte 6th arrondissement
• Tel: +33 (0)1 43 54 47 77

Avenue de L'Opera - Macarons and Chocolates

Este local perto da Ópera Garnier oferece uma gama completa dos cobiçados macarons de Hermé e uma variedade de chocolates. Você pode comprar uma caixa ou escolher chocolates individuais para levar em uma sacola.

• Endereço: 39 Avenue de l'Opera, 2nd arrondissement
• Tel: +33 (0)1 43 54 47 77

Rue Cambon - Macarons e Chocolates

Este é outro local que oferece os famosos biscoitos à base de ovo e amêndoa, além de outras deliciosas criações de Hermé. Fica a poucos passos do Louvre e do Palais Royale, tornando-se uma parada ideal após uma manhã ou tarde de passeios na área.

• Endereço: 4 rue Cambon, 1º arrondissement
• Tel: +33 (0)1 43 54 47 77

Você pode ver esta página no site oficial (em inglês) para os demais locais em Paris. Fora das boutiques independentes, os produtos Pierre Herme também estão disponíveis nas lojas de departamento de Paris e seções de comida gourmet, inclusive nas GaleriesDrogaria Lafayette e Publicis (macarons e chocolates) na 133ª posição da Champs-Elysees. Visite o site oficial

Horário de funcionamento:

Rue Bonaparte Bakery/St-Germain-des-Pres:A padaria está aberta de segunda a quarta e domingos das 10:00 às 7:00 PM; Quinta e Sexta das 10h00 às 19h00; Sábado das 10h00 às 20h00.

Avenue de l'Opera - Macarons and Chocolate:Aberto diariamente, incluindo fins de semana, das 10h00 às 19h30.

Localização da Rue Cambon - Macarons e Chocolate:Aberto diariamente, incluindo fins de semana, das 10h00 às 19h30.

Serviços de entrega e pedidos online:

Se você não puder ir a Paris, mas estiver na França ou na Europa (incluindo o Reino Unido), poderá encomendar muitos dos produtos e conjuntos de presentes de Pierre Herme na loja online.

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Se você é um viciado em macarons ou tem curiosidade de provar diferentes versões dessa mais parisiense das criações, confira nossa reportagem sobre o maior concorrente da Herme na categoria de macarons, a Ladurée. Você pode achar, como muitas pessoas, que tem dificuldade em decidir qual versão fica no topo.

Para mais dicas de onde encontrar comida gourmet e vinhos na capital gastronômica, confira nosso guia completo de gastronomia e gastronomia em Paris. Para obter mais pães e doces excelentes, leia nossa lista das melhores confeitarias de Paris. Interessado em provar excelente francês ou produzir? Dê um passeio pelas melhores ruas do mercado permanente de Paris: áreas como Rue Clerc e RueMontorgueil, onde os vendedores oferecem toda variedade de itens frescos, como frutas, legumes, queijos, carnes e especialidades regionais.

Finalmente, se você precisar estocar guloseimas gourmet para levar de presente, visite os mercados de alimentos gourmet, como o La Grande Epicerie Gourmet Market, na loja de departamentos Bon Marche, ou Galeries Lafayette Gourmet.