15 Doces para sobremesas em Los Angeles

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:20

A vida é curta; comer a sobremesa primeiro. Uma festa sem bolo é apenas um encontro. Não há melhor maneira de unir as pessoas do que com sobremesas. Todos são mantras para se viver e Los Angeles, e as cidades que a cercam, oferecem muitos lugares para agir sobre eles. De massa frita e crostas recheadas de frutas a sanduíches de sorvete e gomas alcoólicas, os 15 lugares a seguir levam o bolo quando chega a hora de se entregar à vida doce.

Winston Pies

Deixe este transplante do sul (e ex-advogado) confortá-lo com crostas de manteiga e recheios fabulosos. Ela cresceu cozinhando com as mulheres de sua família e, eventualmente, seu passatempo se transformou em uma paixão e depois em duas lojas em Brentwood e West Hollywood. Delicie-se com belezas durante todo o ano como a Cowgirl (um xadrez de chocolate) ou torta de limão, tortas de frutas oferecidas apenas quando o enchimento de estrelas está na estação, ofertas de edição limitada como crosta com infusão de chocolate ou a linha rotativa baseada em barras de chocolate clássicas como Twix e Payday. A melhor parte? Eles atendem a todos os níveis de fome, oferecendo mordidas redondas de duas polegadas, fatias individuais, tortas de mão, minis e tortas de 11 polegadas. Sente-se e combine-o com misturas de café extravagantes. Opções sem glúten e veganas estão disponíveis.

Sugarfina

Eles estão esmagando o jogo dos doces desde que abriram sua primeira boutique em Beverly Hills em 2013. Agora com postos avançados em todo o Southland, incluindo Century City, Glendale e El Segundo, esta é a empresa por trás do Rosé- e gomas com infusão de Dom Perignon, que já teve uma lista de espera de 18.000 pessoas. Dirija-se a uma de suas lojas leves e brilhantes para projetar uma caixa de bento. Encha-o com chocolates e confeitos, muitos dos quais foram feitos em colaboração com outras empresas descoladas como Tito's Vodka, Pressed Juicery e Alfred Coffee (primeiros ursos cafeinados carregados de café). Há algo para todos os feriados e ocasiões, bem como para as folgas do dia a dia.

Ethel M Chocolates

Claro que esta empresa está sediada em Las Vegas. Seus produtos, incluindo os caramelos de sal marinho, quebradiços de noz-pecã, pedaços de caramelo e trufas de conhaque XO são tão pecaminosamente deliciosos que você estará felizmente enganando sua dieta em pouco tempo. Felizmente, o que é feito em Vegas não fica em Vegas, pois a empresa abriu uma loja na Glendale Galleria em 2019. Visite degustações diárias de chocolate para aprender sobre como o cacau é obtido, refinado e produzido, e coma algumas guloseimas. Eles fazem tudo no Natal e no Dia dos Namorados, oferecendo produtos de edição limitada, como morangos com cobertura de chocolate e degustações temáticas. Pegue os favoritos por peça ou pela caixa de presente.

Barra de Leite

Adorável confeiteira Christina Tosi está construindo um império de sobremesas, um bolo em camadas de cada vez. Você pode encontrar seus bolos nus agora icônicos ao longocom trufas de bolo (remendadas a partir de sobras de bolo), tortas de crack pegajosas e seus biscoitos de compostagem doces e salgados na recém-inaugurada loja de L. A. em Melrose. Algumas versões sem glúten estão disponíveis. Como também é considerado um laboratório ativo, onde eles criam novas ideias, você pode encontrar a próxima grande novidade. As aulas de fazer bolos e tortas são uma maneira divertida de passar uma noite de encontro, e há aulas mais fáceis, como decoração de biscoitos, destinadas a levar as crianças à cozinha.

Churriño

Esses não são os churros de parque de diversões do seu avô. O novato do centro de Long Beach produz palitos fritos e açucarados feitos sob encomenda no estilo brasileiro de felicidade quente. Eles tendem a ser mais macios e cremosos do que seus parentes justos com um pouco de crocância na casca externa. Escolha o recheio (geléia de morango, chocotella ou caramel leche) e coberturas (migalhas de Oreo, cereais e nozes). Existem opções veganas, bem como minis sazonais em forma de coração. É uma parada perfeita para cruzadores a caminho do navio ou no porto durante o dia.

Trejo's Coffee & Donuts

Fale sobre diversificação. O ator Danny Trejo aparentemente está tão confortável com uma churrasqueira e batedeira quanto com um facão ou uma metralhadora, já que agora ele é o homônimo e dono de uma cantina de taco e uma loja de donuts. A loja rosa, estampada com dois esboços gigantes do Homem Um de sua caneca malvada, é difícil de perder. Um estacionamento é um bônus adicional. Todos os suspeitos de sempre estão aqui, de buracos de rosquinhas a leitelho velho.rosquinhas com formas e cores vibrantes, mas você vai querer pular os bad boys básicos e, em vez disso, se esforçar com os donuts com um toque mexicano. Os mais procurados são: Abuelita (chocolate escuro com crumble de chocolate), recheada com creme de horchata, margarita, ou o maple pig com bacon cristalizado. Eles servem várias variedades veganas e café também.

Porto

Instituição de LA desde que os imigrantes Rosa e Raul abriram a primeira loja em 1976, esta padaria cubana é mais conhecida por seu autêntico strudel de goiaba e o doce de leite Besito. Mas você não pode errar com nenhum de seus croissants, dinamarqueses, tortas, bolos, biscoitos ou empanadas doces. (Depois de ficar na fila sempre presente e com certeza longa, você também pode pegar uma caixa de empanadas saborosas ou bolas de batata igualmente deliciosas.) Além disso, certifique-se de ter seu pedido em mente quando chegar ao restaurante. o balcão, seja nas filiais de Burbank, Glendale, Downey ou Buena Park, ou os moradores locais ficarão inquietos. E você não vai gostar de nós quando estivermos com fome.

Diddy Riese

O monstro dos biscoitos de Westwood tem sido uma parte importante do plano de refeições noturnas dos estudantes da UCLA desde 1983. Mas não há razão para que eles sejam os únicos a lucrar com uma das melhores pechinchas de comida - biscoitos individuais por 50 centavos ou sanduíches de sorvete personalizados por US$ 3 - no estado. Misture e combine 10 tipos de biscoitos, incluindo M&M e snickerdoodle, com uma dúzia de sabores Dreyer. Você também pode pegar brownies, raspar gelo e sundaes no balcão. Esteja avisado de que as horas tardias e os preços baratos significamestá sempre embalado.

Wanderlust Creamery

Todo mundo grita por sorvete e, portanto, L. A. está repleta de lojas de clássicos como Ben &Jerry's a dignitários de laticínios como S alt & Straw, que preparam novos sabores doces e salgados. Há tantos lugares dignos para pegar uma casquinha que o sorvete tem sua própria lista de melhores. Altamente recomendado é o ultracremoso McConnell's de Santa Bárbara e o Wanderlust Creamery, inspirado em viagens, com seus sabores exóticos como arroz pegajoso e manga ou crocante de m alte ube e quatro locais (Tarzana, Venice, Pasadena e Atwater Village).

Compartés

Fundada em 1950, esta antiga marca de chocolate de Hollywood encontrou um novo sopro de vida quando o criativo do cacau Jonathan Graham entrou por suas portas e injetou combinações modernas de sabores, arte e personalidade no produto e em sua embalagem vibrante. Agora as barras de chocolate e trufas individuais, todas feitas à mão com ingredientes frescos e premium, são aprovadas por Oprah e Gwyneth. Somos parciais com o California Love (chocolate escuro com pretzels de massa azeda de São Francisco), mas a nova linha paleo vegana orgânica com superalimentos como cogumelos Reishi, Açaí e açafrão pode ser o item mais Golden State para devorar. Se você não gosta de misturar sobremesa e bem-estar, vá para bares com coisas como pipoca caramelizada, café, uísque e batatas fritas em suas lojas em Century City, Brentwood e na fábrica de chocolate de Hollywood (em breve oferecerá passeios).

Confeitos

Aberta pela jurada do "Sugar Rush" Candace Nelson em Beverly Hills, a confeitaria de cupcakes OG ainda está se destacando 15 anos depois com sua técnica de cobertura de redemoinho, peça central de fondant e 21 sabores, incluindo banana chocolate amargo, canela tripla, caramelo salgado e coco com limão. Alguns são até feitos sem açúcar, veganos ou sem glúten. As oito lojas do sul da Califórnia também oferecem sabores sazonais, como chocolate com framboesa ou rabanada recheada, biscoitos e brownies. Nelson expandiu-se para sorvetes há alguns anos e foi pioneiro em caixas eletrônicos de cupcakes, que podem ajudar a evitar longas filas de fiéis. A experiência tré LA provavelmente será a retirada mais extravagante que você já fez.

La Mascota

Quando você deseja um lanche vindo do sul da fronteira, vá para Boyle Heights e esta amada padaria mexicana fundada em 1952. A nova propriedade assumiu nos últimos anos e deu uma reforma muito necessária, mas felizmente sabia melhor do que mexer com o pan dulce ou biscoitos tradicionais como "polvorones de azucar", "conchas de chocolate", ou os tricolores "payasos". Há também três variedades de pudim e seis bolos, incluindo horchata, tres leches e piña colada vendidos por fatia e inteiro. Combine qualquer um deles com lattes e mochas de inspiração latina. E, ao contrário da maioria dos lugares desta lista, você também pode fazer uma refeição de verdade aqui. Impossível vencer seus tamales ou tortas.

A Dolly Lhama

Tenho certeza de que há pelo menos uma Dolly Llama no caminho para a iluminação. Mas enquanto isso, melhore sua jornada terrena visitando os quatro postos avançados de Los Angeles (Koreatown, Northridge, Downtown e Sherman Oaks) para desfrutar de waffles de bolhas com sorvete e coberturas, milkshakes grossos ou waffles OG liege cobertos de coisas como migalhas de Speculoos, ursinhos de goma, Nutella, bananas e cereais. Dolly Llama também recebe muitos elogios por seus pequenos waffles e sanduíches de sorvete feitos com duas belgas circulares.

'Lette Macarons

Embora Paris seja sempre uma boa ideia, você provavelmente não pode pular na lagoa toda vez que precisar de uma dose do clássico macaron francês. Para aqueles dias, há 'Lette'. Com lojas em Beverly Hills e Little Tokyo, as vitrines contêm um arco-íris de cores e são conhecidas por sua variedade de sabores. Ao mesmo tempo crocantes e macios, os sanduíches de merengue à base de amêndoa têm sabor de framboesa, veludo vermelho, cassis violeta, abóbora, chá Earl Grey, rosa, maracujá e PB&J.

Cake Monkey Bakery

Sinta-se criança novamente neste palácio de confeitaria de Mid-City dando um toque moderno a guloseimas nostálgicas como Ding Dongs, Pop Tarts, Ho Hos (o El Rollo), Sno Balls, tortas Little Debbie Crème e s' costumes. Durante anos, eles se concentraram em pedidos personalizados e catering, mas com a abertura da loja no Fairfax District em 2015, em frente ao CBS Studios, as pessoas agora podem sentar-se dentro e fora e saborear suas delícias do dia da fraude. Comece pela manhã com bolos de pequeno-almoço e café. Não perca seuscakewiches icônicos e bolos em camadas de tamanho individual. Se você programou sua visita corretamente, pegue um Pessach Crack, uma mistura viciante e aprovada para o feriado de matzo, chocolate, caramelo e nozes.