Melhores vinícolas da Nova Inglaterra para uma viagem pelos vinhedos

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:20

As vinícolas da Nova Inglaterra produzem uma variedade eclética de safras, de Chardonnays costeiros aos vinhos de maçã e mirtilo do Maine, de vinhos doces e viscosos de gelo a vinhos tintos com infusão de chocolate. Melhor ainda, muitos dos vinhedos da região recebem os visitantes não apenas para provar suas seleções de vinhos, mas também para ver e aprender mais sobre o processo de vinificação e vinificação. À medida que o número de vinícolas na Nova Inglaterra cresceu dramaticamente, o ambiente competitivo inspirou novas ofertas nesses destinos pitorescos: tudo, desde séries de concertos a exposições de arte e eventos gastronômicos especiais. Na Verde Vineyards em Rhode Island, você pode até se voluntariar para ajudar a colher e esmagar uvas no outono.

Se você espera visitar uma vinícola enquanto está de férias na Nova Inglaterra ou planeja um itinerário inteiro em torno de "vinhedos", este guia indicará algumas das melhores vinícolas para visitar em todas as seis novas vinícolas Estados da Inglaterra. É menos provável que você encontre vinícolas abertas durante os meses de inverno, embora muitas permaneçam abertas o ano todo. A temporada de folhagem de outono é uma época esplêndida do ano para planejar uma excursão com tema de vinícola em um ou mais estados da Nova Inglaterra.

Aqui está uma rápida olhada nas vinícolas imperdíveis da Nova Inglaterra,estado por estado, apresentando alguns de nossos favoritos pessoais.

Melhores Vinícolas de Connecticut

Em Connecticut, você pode seguir a Connecticut Wine Trail e até mesmo carimbar seu passaporte especial para ter a chance de ganhar prêmios. Das duas dúzias de vinícolas em Connecticut que recebem visitantes, algumas que você certamente vai adorar incluem:

• Lost Acres Vineyard em North Granby, CT, que abriga exposições de arte giratórias e eventos especiais, como mercados de agricultores e apresentações musicais.
• Arrigoni Winery em Portland, CT, que, além de brancos e tintos, oferece vinhos especiais como Chocolate Love, Smashed Pumpkin (feito com abóbora de verdade) e Sugar House (infundido com xarope de bordo).
• Sharpe Hill Vineyard, que vale a pena dirigir até Pomfret, CT, para provar vinhos premiados e saborear uma refeição em um dos melhores lugares da Nova Inglaterra para jantar ao lado da lareira.

Melhor Vinícola do Maine

Maine é conhecido por seus vinhos "sem vinha" feitos com maçãs e outras frutas nativas. Algumas paradas intrigantes incluem:

Cellardoor Winery em Lincolnville, ME, onde você não vai querer perder C'est de l'or: Um vinho de sobremesa feito com syrah, conhaque e xarope de bordo local.

Melhores vinícolas de Massachusetts

Em Massachusetts, a Wine & Cheese Trail oferece duas delícias. As vinícolas que realmente gostamos incluem:

• Fornace Brook Winery em Berkshires em Richmond, MA, onde você pode harmonizar vinhos com donuts de cidra, já que aqui também fica o Hilltop Orchards. Alugue raquetes de neve (ou traga seupróprio) e explore suas trilhas no inverno, depois se aqueça bebendo Old Vine Zinfandel.
• Nashoba Valley Winery em Bolton, MA, que é um destino encantador para colher seus próprios pêssegos, nectarinas e maçãs na estação também, e abriga o J's Restaurant (reservas obrigatório), que serve pratos da fazenda à mesa e os vinhos do vinhedo.

Melhor Vinícola de New Hampshire

New Hampshire faz Massachusetts melhor com uma trilha de vinho, queijo e chocolate. Não perca:

Moonlight Meadery em Londonderry, NH: Experimente uma variedade de mais de 80 hidromel (vinhos de mel) feitos à mão neste inovador fabricante de bebidas antigas. Todas as criações têm nomes divertidos como Coffee in Bed, Truth Bee Told e Warm & Fuzzy.

Melhores vinícolas de Rhode Island

Tiny Rhode Island é o lar de vinícolas que amamos por suas histórias, incluindo:

• Verde Vineyards em Johnston, RI, onde o professor de biologia aposentado Jim Verde faz vinhos premiados como St. Croix inteiramente com energia solar.
• Carolyn's Sakonnet Vineyard, que fica fora dos roteiros mais conhecidos em Little Compton, RI, e um dos vinhedos mais bonitos que você encontrará na Nova Inglaterra graças ao toque do proprietário Carolyn Rafaelian (fundadora da joalheria Alex & Ani).

Melhor Vinícola de Vermont

Sim, mesmo em Vermont, os vinicultores encontraram terreno fértil para produzir vinhos únicos. Encontre o seu favorito para acompanhar os famosos queijos de Vermont em:

Shelburne Vineyard em Shelburne, VT, que éidealmente situado às margens do Lago Champlain e consistentemente ganha prêmios por seus vinhos de clima frio.

Tenha em mente, também, que ao comprar e levar para casa garrafas de vinho feito na Nova Inglaterra, você poderá reviver suas memórias de férias na Nova Inglaterra com o toque de um saca-rolhas. Por que não esbanjar em um caso?