Melhores restaurantes vegetarianos em Berlim

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:21

Apesar da reputação carnuda da Alemanha, não é um lugar tão ruim para vegetarianos e veganos. Nosso guia de sobrevivência para vegetarianos na Alemanha pode ajudar a navegar pelos restaurantes mais tradicionais, mas em Berlim manter-se livre de carne dificilmente é uma luta. Entre os muitos restaurantes "regulares" com opções vegetarianas, há templos exclusivos para o veg. Aqui está uma lista extensa, mas não exaustiva, dos melhores destinos vegetarianos/veganos em Berlim.

E se você não conseguir se arrastar até esses locais, observe que muitos oferecem delivery por deliveryoo e foodora.

Daluma

Os devotos do estilo de vida saudável podem se desintoxicar depois de uma noite nos clubes de Daluma. Um queridinho do Instagram especializado em petiscos veganos crus, seu cardápio é cheio de quinoa, sucos prensados a frio e coisas que vão deixar seu interior limpo após a devassidão de Berlim.

Se você quiser continuar comendo em casa, a Daluma tem uma linha completa de produtos disponíveis em seu espaço moderno.

Tianfuzius

No meu post sobre como sobreviver como vegetariano ou vegano na Alemanha, digo que a comida étnica geralmente é uma aposta segura, mas isso nem sempre se estende aos chineses. Felizmente, Tianfuzius resolve esse problema. Um restaurante apenas vegetariano, inspirado em Szechuan, os pratos sãolindamente recriado para se adequar ao grupo de tofu. Os vegetais vão se deliciar com a longa lista de deliciosas opções do menu.

Alho-porro da Sorte

Se você quer uma experiência gastronômica elegante com um menu vegetariano, Lucky Leek está lá. Desça as escadas deste restaurante Kollwitzplatz para encontrar um espaço romanticamente iluminado. Ofertas sazonais e um pequeno menu mantêm os pratos interessantes com as refeições de três e cinco pratos altamente recomendadas.

Telefone: 49 030 664087 10

Vaust

Não há necessidade de abrir mão do amado currywurst de Berlim no Vaust. Muitos pratos tradicionais são feitos para veganos com seitan e outras opções vegetarianas neste local de Berlim Ocidental. Para harmonizar com suas guloseimas gastronômicas, eles oferecem suas próprias cervejas artesanais.

Telefone: 49 030 160 2688177

Cookies Cream

Descolado e sem carne, o Cookies Cream é um restaurante vegetariano sofisticado perto do centro de Berlim, atrás do Westin Grand. Entre por uma porta aparentemente industrial para encontrar uma experiência gastronômica impressionantemente elegante. Apresentando convidados internacionais como George Clooney e Robby Williams, os pratos são igualmente elegantes.

Telefone: 49 030 27492940

Chipps

Se Cookies Cream parecem muito legais para a escola, Chipps é a alternativa discreta e de baixo custo que você está procurando. O menu muda semanalmente com uma opção vegana sempre disponível. E embora este seja um restaurante vegetariano,carne pode ser adicionada para que você possa trazer carnívoros com você.

Telefone: 49 030 36 444 588

Café Vux

Brasileiro e bagels podem não parecer que combinam - mas combinam no charmoso Café Vux. Junto com as sopas e saladas habituais, eles servem café FairTrade e o brunch de domingo de Berlim feito no estilo vegano.

Telefone: 49 30 6124505

Café V

Café V prova que um menu vegetariano não precisa ser chato. Com um cardápio que muda toda semana e ingredientes de alta qualidade, até os carnívoros saem de barriga cheia. Essa barriga pode estar cheia de Seitan-Schnitzel, pizza vegana, espinafre Maultaschen e brunch de domingo completamente vegetariano.

Telefone: 49 30 6124505

Wilder Hase

Enquanto muitos veganos ficam felizes em beber cerveja após cerveja no Biergarten, eles podem achar as ofertas de comida muito menos apetitosas. Wilder Hase resolve este enigma com comida de coelho adequada para humanos perto da selva do lendário clube Berghain. A maioria dos alimentos é preparada no popular fast food vegan imbiss Fast Rabbit (que vale uma parada por si só), e varia de saladas de "superalimento" a homus e queijos à base de caju. Os bêbados veganos podem até se juntar ao resto de Berlim em sua tradição Döner de fim de noite com o Kung Fu Döner de arroz integral, molho agridoce e schnitzel de soja frito.

Kopps

Rapidamente se tornando uminstituição sob a mão especializada do chef vegano e autor de livros de receitas Björn Moschinski, o Kopps serve menus de 2 a 4 pratos com ingredientes de origem local. Tudo é biocertificado e de origem ética.

Visite o espaço elegante nos fins de semana para o excelente brunch vegetariano.

Telefone: 49 30 6124505