Principais lugares para quem gosta de gastronomia em Toronto

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:22

Fome? Em Toronto você não terá que ir muito longe para encontrar algo incrível para comer. A cidade emergiu como um destino culinário digno da lista de visita obrigatória de qualquer foodie. Há muitas oportunidades para comer e beber pela cidade, descobrir algo novo para experimentar ou simplesmente aprender mais sobre o que faz de Toronto uma cidade gastronômica tão excitante. De lojas de alimentos especializados e mercados incríveis a tours gastronômicos e food trucks, aqui estão nove dos melhores pontos e experiências para quem gosta de gastronomia em Toronto.

St. Lawrence Market

Não há lugar melhor para comer em Toronto do que com uma viagem ao St. Lawrence Market. O extenso South Market está repleto de mais de 120 vendedores de alimentos que vendem de tudo, desde produtos sazonais e variedades aparentemente infinitas de queijo, até pão fresco, carne, peixe e geleias caseiras, conservas e molhos - só para citar uma pequena seleção do que você vai encontrar entre os corredores. O mercado também abriga muitos cafés e restaurantes para quem precisa de uma solução rápida ou algo para levar para casa.

Kensington Market

Enquanto você pode comprar de tudo, desde joias a roupas vintage no eclético e colorido Kensington Market de Toronto, é absolutamente também um local para boa comida. O mercado multicultural oferece algo para todos os gostos edesejo, do mexicano ao Oriente Médio. Kensington está repleta de restaurantes, cafés, bares e lojas de comida especializada, então não importa o que você esteja com vontade - é provável que você o encontre. Quer compre um taco de peixe da Seven Lives, uma empanada da Jumbo Empanada, um panini de frango condimentado da Rasta Pasta, batatas fritas belgas da Moo Frites ou uma torta mexicana da Torteria San Cosme, você definitivamente não terá que procurar muito algo para encher sua barriga.

Qualquer Mercado de Produtores de Toronto

Além do St. Lawrence Market e do Kensington Market, há uma série de mercados de agricultores em Toronto, muitos dos quais estão abertos o ano todo. E não são apenas pilhas de frutas e vegetais locais vibrantes que você encontrará ao navegar de barraca em barraca. Os muitos mercados de agricultores da cidade também estão repletos de queijos artesanais, assados, alimentos preparados, azeitonas, mel, doces, lanches saudáveis e até vinhos produzidos localmente. É difícil visitar um mercado de agricultores de Toronto sem sair sem pelo menos alguns itens na sua bolsa.

A Boutique do Queijo

Há muitas lojas gourmet e especializadas em Toronto, mas uma das melhores que você encontrará é a Cheese Boutique. Como o nome sugere, um grande foco aqui é no queijo e, de fato, há muito disso, esteja você examinando o balcão de queijos (e petiscando uma amostra ou duas) ou verificando o cofre de queijos. Mas ao lado da vasta variedade de queijos, você também encontrará muito mais para comer aqui. A variedade de alimentos preparados é sempre tentadora, mas também o são osmuitos itens gourmet na forma de azeites, conservas, molhos, molhos, geleias, chocolates e doces caseiros.

A Toronto Food Tour

Tenha uma ideia real do que faz de Toronto uma ótima cidade para os gourmets com um tour gastronômico, dos quais existem vários para escolher, dependendo do que você está mais interessado em comer. Os melhores tours gastronômicos de Toronto levam os participantes por vários bairros que compõem a diversificada cena culinária da cidade, ou se concentram em um bairro específico conhecido por ter boa comida. Algumas empresas de turismo gastronômico que valem a pena conferir incluem Foodies on Foot (que administra o sempre popular 501 Streetcar Tour), Savor Toronto, Tasty Tours e The Culinary Adventure Co.

Um dos restaurantes com chefs famosos da cidade

Como Toronto vem emergindo como uma cidade que leva sua comida a sério, chefs famosos estão prestando atenção. David Chang foi um dos primeiros quando chegou à cidade e abriu o enorme edifício Momofuku em 2012. O espaço de três andares abriga três restaurantes e um lounge/bar que oferece uma variedade de experiências gastronômicas. Toronto também possui restaurantes cortesia de Daniel Boulud (Café Boulud), Jonathan Waxman (Montecito) e Jamie Oliver (Jamie’s Italian). Toronto também tem sua própria safra de chefs famosos com restaurantes na cidade, incluindo Mark McEwan (ByMark, Fabbrica, One Restaurant) e Susur Lee.

Restaurantes durante o verão/inverno

Eventos culinários sazonais Summerlicious e Winterlicious oferecem a oportunidade de desfrutar de menus de almoço e jantar com preço fixo de três pratos acessíveis por mais de 200dos melhores restaurantes de Toronto. Qualquer pessoa interessada no que Toronto tem a oferecer em termos de comida tem uma ampla variedade de restaurantes para escolher para experimentar algumas das melhores comidas da cidade. Além dos menus com preço fixo, Summerlicious e Winterlicious também incluem a chance de se inscrever para degustações, demonstrações de culinária, aulas e outros eventos relacionados à gastronomia.

Festival Gastronômico

Que melhor maneira de celebrar as diversas ofertas culinárias em uma cidade como Toronto do que com uma viagem a um de seus muitos festivais gastronômicos? Os festivais gastronômicos da cidade, a maioria dos quais acontecem no verão, representam uma infinidade de culinárias e culturas. Os moradores da cidade podem escolher o Veg Food Fest, o Toronto Vegan Food and Drink Festival, o Hot & Spicy Food Festival, o Halal Food Festival, o Panamerican Food Festival e o Taste of Toronto, apenas para citar algumas maneiras divertidas de passar uma tarde comendo.

Um Food Truck

Embora Toronto possa não ter a mesma cena de food trucks que muitas outras grandes cidades, está recebendo mais e mais food trucks circulando pelas ruas todos os dias e a seleção é tão variada quanto deliciosa. Você pode encontrar food trucks em vários eventos, bem como estacionados em pontos movimentados do centro da cidade, às vezes sozinhos, mas às vezes agrupados. Os food trucks da cidade servem uma variedade surpreendente de pratos, de tacos e hambúrgueres a churros, sanduíches de queijo grelhado, lasanha, churrasco e muito mais. Confira o Toronto Food Trucks para acompanhar os caminhões e seu paradeiro na cidade, ou siga no Twitter.