Os melhores frutos do mar de Atlanta

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:23

Sim, a mais de 250 milhas da costa mais próxima, Atlanta é completamente sem litoral. Mas a cidade não carece de frutos do mar de qualidade, com muitos restaurantes vindos da vizinha Costa do Golfo. De locais com toalhas de mesa brancas com pratos de sushi e frutos do mar a locais de bairro com ostras de origem sustentável e casas de peixes casuais com lagostins e todos os acompanhamentos, aqui estão os melhores locais da cidade para pratos do litoral.

Drift Fish House & Oyster Bar

Esta casa de peixes elegante e sofisticada localizada em East Cobb concentra-se em pratos simples, locais e sustentáveis. Pense em clássicos como peixe e batatas fritas empanados com cerveja e rolinhos de lagosta, bem como ostras na meia concha e brazino inteiro grelhado em carvalho com sopas sazonais, saladas e acompanhamentos.

Atlanta Fish Market

Esta instituição Buckhead - instantaneamente reconhecível pelo peixe gigante pendurado na frente - ostenta o sudestemaior variedade de peixes frescos. O restaurante é melhor experimentado com um grupo grande para que você possa experimentar o extenso menu, que inclui sashimi e nigiri frescos, bem como grandes pratos de frutos do mar que alimentam até 14 clientes famintos.

Watchman's Seafood & Spirits

Localizado no movimentado Krog Street Market, no coração do Inman Park, este local iluminado e arejado irá transportá-lo imediatamente para a costa com pratos salgados com foco no sul, como ceviches e tártaros, peixes inteiros e colares de peixe grelhados. O verdadeiro destaque do restaurante é o programa de ostras, com seleções de produtores sustentáveis do Sudeste. Dica profissional: as ostras custam US$ 1 ou metade do preço durante o happy hour, das 17h às 19h. durante a semana.

O Otimista

O campo de peixes de luxo do Ford Fry's Westside, proprietário do chef, tem de tudo: um belo pátio, um bar de ostras que oferece 10 variedades e um menu com tudo, desde clássicos à beira-mar como rolinhos de lagosta, descasque e coma camarão e sopa de peixe defumado até sofisticados pratos principais como o imperdível peixe-espada "cozido com gordura de pato" com costela, couve-rábano e rábano.

Bully Boy

Não só o Eastside Beltline Trail de Atlanta é umlocal de lazer para residentes e turistas, também possui alguns dos melhores restaurantes da cidade, incluindo este local Old Fourth Ward do grupo de restaurantes local Concentrics e a uma curta caminhada do Ponce City Market. Não perca a seleção de ostras da Costa Leste ou o camarão branco da Geórgia para churrasco, ambos combinam bem com uma carta de vinhos habilmente selecionada, perfeita para saborear e observar as pessoas no pátio.

BeetleCat

Também um conceito Ford Fry, nomeado para um catboat de 12 pés e 4 polegadas, este local com tema náutico do Inman Park tem uma sala de jantar no andar de cima e um salão de coquetéis inspirado nos anos 70 no andar de baixo. Ambos oferecem ostras, pequenos pratos compartilháveis, como mergulho frio de salmão defumado, bem como pratos principais, como lagosta e brazino inteiro. Não perca o menu noturno de sexta e sábado, que inclui shakes embriagados, asas de frango fritas duas vezes, rolinhos de lagosta e muito mais.

Bon Ton Atlanta

Louisiana encontra o Vietnã neste restaurante de frutos do mar em Midtown da equipe por trás do The Lawrence. Peça sanduíches como o po'boy da casa ou banh mi de camarão picante, frutos do mar cozidos por quilo ou peixe frito para acompanhar os coquetéis exclusivos do restaurante, como o Bon Ton Hurricane.

Six Feet Under Pub & Fish House

Procurando um acampamento de peixes tradicional em um ambiente sem frescuras? Não procure mais do que Six Feet Under. Tanto a zona oeste comoOs locais do Grant Park oferecem vistas estelares da cobertura, que combinam bem com a comida do bar, como tacos de peixe-gato, cestas de clássicos fritos como peixe e batatas fritas e pratos de frutos do mar exclusivos. Pegue os filhotes de jalapeño Hush como acompanhamento - confie em nós - e lave-os com um pouco de cerveja local.

O Caranguejo Suculento

Com locais em East Point, Smyrna, Duluth (o original), Kennesaw, McDonough e Douglasville, você nunca está longe desta cadeia de inspiração cajun. Delicie-se com cestas de camarão pipoca, porções de 1/2 ou 1 libra de favoritos de frutos do mar, como lagosta, ou delicie-se com algo frito (você sabe que quer), como peixe-gato ou ostras.

Lagosta Barraca Frutos do Mar

Este local de Buford Highway concentra-se em frutos do mar Cajun com um toque vietnamita. Procure frutos do mar cozidos por quilo, uma variedade de po'boys e refeições que variam de lagosta cozida Cajun a garoupa, servidas com dois hushpuppies e dois acompanhamentos. Sentindo-se indeciso? Peça o prato "Shack-Tatic", que inclui caranguejo Cajun cozido ou cozido no vapor, caranguejo azul, lagosta, mexilhões, camarão, milho, salsicha andouille e batatas vermelhas.