2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:23
Você pode encontrar praticamente qualquer tipo de cozinha em Washington, D. C., mas as churrascarias são eternamente populares nesta cidade, e há muitas opções para refeições requintadas com carne. Os negócios parecem ser feitos com bife e purê de batatas aqui na capital do país. Prepare seu cartão de crédito, porque aqui é onde encontrar costela gourmet em ambientes glamorosos em D. C.
Morton's The Steakhouse
A filial de D. C. da lendária churrascaria de Morton está localizada perto da K Street, a poucos quarteirões da Casa Branca, o que significa que é uma das favoritas para almoços e jantares de negócios. Qualquer um pode apreciar o porterhouse de primeira ou o filé mignon de corte central aqui, esteja você dentro ou fora do relógio. Adicione os lados decadentes, como purê de batatas com creme de leite e bacon e macarrão com cebola e queijo. 1050 Connecticut Ave NW, Washington, DC 20036
Occidental Grill & Seafood
Jantar no Occidental Grill & Seafood parece que você faz parte da história, especialmente porque as paredes são cobertas com retratos de famosos moradores de Washington. O menu dá uma nova reviravolta no bife, no entanto. Experimente pratos como bife de lombo grelhado com batatas assadas em crosta de Parmigiano, cogumelos chanterelle assados e manteiga de trufas ou filé mignon grelhado compurê de cenoura assada, kalettes crocantes, porcini béarnaise e cinzas de medula óssea. 1475 Pennsylvania Ave NW, Washington, DC 20004
Bourbon Steak
Localizado no hotel Four Seasons em Georgetown, o Bourbon Steak é um local muito elegante e caro para excelentes cortes de carne. O restaurante atende a celebridades visitantes, e seu filé mignon com certificado Angus é um de seus pratos exclusivos, juntamente com o lombo com osso proveniente do Vale do Shenandoah. 2800 Pennsylvania Ave NW, Washington, DC 20007
St. Anselmo
St. Anselm é um novo jogador no Distrito - é uma ramificação de St. Anselm, no Brooklyn, e a versão D. C. abriu no outono de 2018 no nordeste, perto do Union Market, com a estrela local (e concorrente do Top Chef) Marjorie Meek-Bradley no o leme. O restaurante badalado é mais do que carne e batatas, mas tem uma seção inteira para carnes grelhadas. Experimente um bife de açougueiro com manteiga de alho, chapinha com manteiga maitre d'hotel ou um olho de costela Axe Handle. 1250 5th St NE, Washington, DC 20002
Joe's Seafood, Prime Steak & Stone Crab
O famoso Joe's Stone Crab de Miami Beach desembarcou em Washington em 2014, e desde então atende a nomes em negrito. Além daquelas famosas garras de caranguejo da Flórida servidas com molho de mostarda, os clientes se reúnem aqui para o bife. Experimente o filé mignon com osso ou o olho de lombo com osso, junto com surf e turf (ou "Filet &Tail", como diz o menu de Joe). 750 15th St NW, Washington, DC20005
Bife BLT
A localização em D. C. da cadeia BLT Steak é outro ponto de poder na cidade, e serve todos os acompanhamentos, como purê de batatas trufado e couve de Bruxelas. A carne aqui é definitivamente para uma ocasião especial, com Kobe ao estilo americano no menu junto com o bife UDSA. Escolha cortes como strip, Kansas City, Cowboy, cabide, filé mignon ou porterhouse. 1625 I St NW, Washington, DC 20006
Médio Raro
Steak não quebra o banco na rede local Medium Rare, que serve uma refeição fixa de pão rústico artesanal, uma salada verde e depois o assunto principal: bife culotte com batatas fritas cortadas à mão, tudo por US $ 22,95. A churrascaria acessível é famosa por distribuir uma rodada de segundos para os clientes também. 3500 Connecticut Ave NW, Washington, DC 20008 e 515 8th St SE, Washington, DC 20003 com locais em Arlington e Bethesda também.
A Palma
Movers and shakers em D. C. amam The Palm, que é coberto por mais de mil caricaturas de políticos, jornalistas e rostos mais famosos. Mas você está aqui tanto pela carne quanto pela atmosfera, a filial do Palm's D. C. perto de Dupont Circle serve bifes, filés e costeletas, todos temperados com azeite e sal kosher e cobertos com manteiga de salsa. 1225 19th St NW, Washington, DC 20036
Del Frisco's Double Eagle Steakhouse
A localização em Washington desta popular cadeia de churrascarias de luxo está localizada no centro da cidadeDesenvolvimento CityCenterDC. Há vidro por toda parte, com janelas do chão ao teto com vista para a cidade. No seu prato, você encontrará opções sofisticadas, como bifes de wagyu e tiras nobres maturadas por 45 dias, com creme de espinafre e rodelas de cebola cortadas ao lado. 950 I St NW Suite 501, Washington, DC 20001
Charlie Palmer Steak DC
Charlie Palmer Steak é um favorito perto do National Mall pelo seu bife Angus "Cowboy" Steak e as vistas incríveis do Capitólio a partir do terraço da cobertura. O local de jantar sofisticado passou por uma reforma em 2017, adicionando um visual totalmente novo com móveis e luminárias modernos. 101 Constitution Ave NW, Washington, DC 20001
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