Os melhores pontos de cerveja artesanal na Islândia

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:23

Não há nada melhor do que uma boa cerveja para se aquecer depois de um dia agitado no inverno islandês. Só é competitivo beber a mesma cerveja em um pátio durante um dos raros dias quentes da Islândia. O que quero dizer é que a Islândia realmente sabe fazer cerveja e você estaria perdendo se não experimentasse algumas em sua viagem à Terra do Fogo e do Gelo.

Embora existam microcervejarias ao longo de toda a ilha, sua melhor aposta para encontrar bares que servem cerveja artesanal estão nas cidades maiores, como Reykjavik e Akureyi. Considere este seu guia para degustar a melhor cerveja que a Islândia tem a oferecer em sua próxima viagem. E se você ainda está procurando recomendações de bares, dê uma olhada nisso.

Skúli Craft Bar

Você encontrará este bar de cervejas artesanais em Reykjavik, perto da Exposição do Assentamento. O Skúli Craft Bar é aquele local onde você encontrará muitos locais dando início ao fim de semana. O happy hour acontece entre as 14h. e 19h, onde você pode experimentar uma das 14 cervejas diferentes que o bar oferece. Você encontrará uma ênfase nas cervejas artesanais da Borg Brewery local, bem como em outras cervejas premiadas.

Skúli também organiza tap takeovers, onde cervejarias de toda a Escandinávia virão e servirão suas próprias criações. esteé um ótimo local para quem procura um belo espaço para beber todos os tipos de cerveja, desde o básico até o mais vanguardista.

MicroBar

MicroBar pode ser difícil de encontrar, já que está localizado no porão do Restaurante Reykjavik, mas vale a pena procurar. Este hotspot de Reykjavik é conhecido como um dos bares de cerveja artesanal mais antigos do país. Você pode escolher entre uma ampla seleção de cerveja engarrafada ou as 10 torneiras que eles têm à pressão. Originalmente, o bar estava localizado no vizinho City Center Hotel, mas os proprietários expandiram depois que ganhou popularidade. Experimente uma das amostras de cerveja se não conseguir se decidir.

Mikkeller & Friends

Você pode encontrar Mikkeller & Friends em toda a Escandinávia, mas a localização de Reykjavik oferece 20 cervejas diferentes com a opção de experimentar cervejas em um copo menor, se você estiver tendo problemas para escolher. Curiosidade: o mesmo prédio onde você encontrará este bar também já foi a primeira clínica de raios-X de Reykjavík.

Se você ficar com fome, desça as escadas no prédio de quatro andares até o DILL Restaurant, que oferece um menu sazonalmente rotativo destacando ingredientes locais.

Steðji

Steðji não é tecnicamente uma barra; na verdade, é uma cervejaria localizada ao norte de Reykjavik, na costa oeste, perto de Reykholt. Mas se você estiver na área e desejar uma cerveja artesanal (e você játem alguém que pode levá-lo para casa depois da cerveja, já que dirigir com qualquer álcool em seu sistema é contra a lei na Islândia), não perca Steðji. Eles têm sua própria fonte de uma das águas mais puras do mundo, então você sabe que a cerveja tem que ser boa.

Bryggjan Brugghús

Localizado no antigo porto de Reykjavik, o Bryggjan Brugghús é a primeira microcervejaria e bistrô independente do país. Eles também oferecem três passeios - Cheers to Reykjavik, Beer Tour e Beer School - que levarão os hóspedes aos meandros da criação de sua cerveja artesanal. E quando você ficar com fome, peça alguns dos pratos tradicionais do menu do bistrô.

Ölverk Pizza & Brewery

Nunca houve uma combinação melhor do que pizza e cerveja e é exatamente isso que você encontrará em Ölverk. Vá para a cidade de Hveragerði no sul da Islândia para encontrar esta jóia e não durma com suas cervejas - você deve agradecer ao mestre cervejeiro Elvar pela variedade que pode encontrar aqui.

Bjórgarðurinn

A partir das 15h às 19h todos os dias, você pode aproveitar o happy hour do Bjórgarðurinn. Experimente suas pilsners, stouts, pale ales e brown ales ao lado de uma ampla seleção de cervejas engarrafadas de todo o mundo. Você também pode pedir sanduíches e salsichas na esplanada, que é a maneira perfeita de passar umdia de verão em Reykjavik.

DRINX Bar no Kex Hostel

Kex é um ótimo ponto de encontro para moradores e viajantes, especialmente este último, pois é um dos lugares mais populares para os visitantes ficarem. O restaurante e bar consiste em mesas comunitárias, então você certamente encontrará um amigo enquanto saboreia uma cerveja. A comida não pode f altar - os pratos são tão bons que você vai esquecer que está jantando no lobby de um hostel.

Ölstofa Akureyrar

Se você estiver indo para a cidade de Akureyi, no norte, faça uma visita ao Ölstofa Akureyrar - um salão de cervejaria e colaboração com a cervejaria Einstök nas proximidades. Aqui, você poderá experimentar a Einstök's White Ale, Arctic Pale Ale, Toasted Porter e Wee Heavy.