2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:26
Brooklyn é, bem, Brooklyn. Portanto, é possível encontrar challas em quase qualquer lugar, desde o supermercado em Carroll Gardens em uma sexta-feira até a feira de agricultores em Brooklyn Heights.
Mas doces e bolos judaicos, isso é outro assunto. Para obter um enorme pão de centeio kosher, dirija-se a uma das comunidades hassídicas do Brooklyn em Williamsburg, Crown Heights ou Borough Park. Lá você também encontrará babka kosher, queijo dinamarquês, rolinhos de chocolate e outros produtos de panificação kosher tradicionais do Leste Europeu.
Ostrovitsky's Kosher Bakery em Brooklyn's Midwood (Clássico do Leste Europeu)
Ostrovitsky's Bakery vende pães grandes o suficiente para alimentar um time de futebol universitário. Mas esta padaria também produz deliciosos pastéis. Você pode encomendar online; seu slogan é (o que mais?) "Salve o Schlep."
Onde: 1124 Avenue J at East 12th Street,Midwood
Quando: Domingo a quinta-feira, das 8h às 19h; fecha 2 horas antes do pôr do sol na sexta e fecha todo sábado
Contato: (718) 377-9443
Sanders Kosher Bakery em Williamsburg (Clássico Hassidico)
Sanders Kosher Bakery faz ótimos assados. A loja é amigável se um pouco embalada comclientes da comunidade hassídica local.
Onde: 159 Lee Avenue entre Pennsylvania Avenue e Hewes Streets, Williamsburg
Quando: Domingo a quinta-feira, das 8h às 19h; fecha 2 horas antes do pôr do sol na sexta e fecha todo sábado
Contato: (718) 387-7411
Korn's Kosher Bakery no Borough Park do Brooklyn (Clássico da Europa Oriental)
Se você está comprando uma boa comida no departamento judaico, como dizem, eles vão tê-lo no bairro muito religioso conhecido como Borough Park.
Onde: 5004 16th Avenue, Borough Park
Quando: Domingo a quinta-feira, das 8h às 19h; fecha 2 horas antes do pôr do sol na sexta e fecha todo sábado
Contato: (718) 851 0268
Weiss Homemade Kosher Bakery em Borough Park (Classic Brooklyn Jewish)
Outra das padarias kosher de longa data do Brooklyn, a Weiss Homemade Kosher Bakery também atende uma clientela ortodoxa local, mas em uma loja moderna e sofisticada.
Onde: 5011 13th Avenue, perto da 50th Street
Quando: Domingo a quinta-feira, das 8h às 19h; fecha 2 horas antes do pôr do sol na sexta e fecha todo domingo
Contato: (718) 438-0407
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