2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:33
Afternoon Tea no The Ritz em Londres é conhecido mundialmente e é algo que todos que viajam para o Reino Unido deveriam experimentar. O chá no The Ritz é uma instituição em si e é servido no espetacular Palm Court, que simboliza o conforto elegantemente frívolo da alta vida eduardiana. Com uma variedade de 18 tipos de chá para escolher, este delicioso ritual realmente oferece algo para todos. Foi premiado com o prestigioso Tea Guild Awards (Prêmio de Excelência, Top London Afternoon Tea, Top London Afternoon Tea) por muitos anos consecutivos.
Um fato curioso é que o Ritz é o primeiro hotel orgânico de Londres. Em 2002, o The Ritz foi licenciado pela Soil Association, o maior organismo de certificação orgânica do Reino Unido.
Para mais comentários sobre o chá da tarde, veja nosso resumo do melhor chá da tarde em Londres.
O que saber se você for
Para dias, horários, custo e para fazer uma reserva, visite o site oficial do Ritz London.
Código de Vestimenta: Formal. Jeans e roupas esportivas não são permitidos e os cavalheiros devem usar paletó e gravata.
Reservas: As reservas são sempre necessárias. É aconselhável reservar com até 12 semanas de antecedência.
Fotografia: Fotografia e filmagem sãonão permitido em The Palm Court.
Música: O pianista residente, Ian Gomes, executa suas próprias interpretações de clássicos favoritos. Ele foi pianista residente no The Savoy antes de ingressar no The Ritz em 1995. Ele é conhecido por suas interpretações populares de 'Puttin' on The Ritz' e 'A Nightingale Sang in Berkeley Square', que se tornaram as favoritas tradicionais. Dependendo da hora e do dia, há bastante entretenimento musical, como quarteto de cordas, solista soprano e harpista.
Chá da tarde de celebração
Se você está comemorando uma ocasião especial, o The Ritz tem uma seleção de opções de comemoração que podem incluir champanhe, sanduíches e scones finos e um bolo de aniversário (observação: o padrão é chocolate, mas você pode entrar em contato com o hotel para mais opções).
Primeiras impressões
Do lobby do hotel, as portas se abrem para você entrar na The Long Gallery, que percorre todo o comprimento do edifício. À primeira vista, você imediatamente perceberá o quão grandioso e luxuoso este lugar realmente é.
O Palm Court fica à sua esquerda, em frente à antiga entrada de Piccadilly. Na entrada da sala, há um cenário espelhado e colunas de mármore. O telhado de vidro inunda a sala de luz e os lustres de ferro forjado são mais como obras de arte com suas flores de metal pintadas.
Você é escoltado até sua mesa reservada por um garçom vestindo fraque de smoking. Até as mesas para dois são grandes o suficiente para que o suporte do bolo não bloqueie a visão do seu companheiro de jantar, e há uma útil prateleira de bolsas dobrada sob cada mesa, o que tornapara um toque agradável para manter a formalidade da ocasião. A louça é exclusiva do Palm Court com design em dourado com verde pálido e rosa que complementa o ambiente.
A clientela de convidados tende a ser mais madura, mas este evento atrai todas as faixas etárias (com exceção de crianças muito pequenas).
Menu e por onde começar
O Ritz oferece 18 tipos de chá de folhas soltas, incluindo o chá Ritz Royal English. Esta mistura vai bem com o primeiro prato, os sanduíches cortados a dedo. Os sanduíches têm recheios clássicos, como salmão defumado, presunto assado e pepino, e a maioria é de pão integral ou branco. As exceções foram o mini rolo de maionese de ovo e o sanduíche de queijo Cheddar com chutney feito com pão de tomate seco - uma combinação excelente.
Os funcionários são excepcionalmente bem treinados e podem dar conselhos sobre a escolha de um chá ou dietas especiais, ou até mesmo explicar sobre a etiqueta inglesa.
Os scones não chegam com o suporte do bolo, pois são levados à mesa ainda quentes. Há scones de passas e scones simples, ambos servidos com geleia de morango e creme da Cornualha.
Quanto Tempo Ficar
Se você está preocupado que o tempo de cada sessão em incrementos de duas horas possa parecer apressado, não fique - haverá tempo mais do que suficiente para experimentar tudo. A equipe do Ritz tem o cronograma definido e funcionando de forma extremamente suave. É incrivelmente impressionante a maneira como a equipe está completamente ciente do palco em que cada mesa está a qualquer momento, sem nunca fazer vocêsinta como se estivesse sendo esquecido.
As mesas são preparadas para a próxima sessão enquanto você estiver lá, mas isso é feito habilmente com quase nenhum som e não é intrusivo.
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