A melhor comida vegetariana e vegana em Las Vegas

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:39

Las Vegas é conhecida por suas luzes brilhantes, entretenimento 24 horas, cassinos extravagantes e delícias culinárias. Mas veganos e vegetarianos não precisam temer ser deixados para trás. É "viva las vegans" aqui!

Com quase duas dúzias de restaurantes à base de vegetais, a cidade é tão amiga dos vegetais que é aconselhável planejar a experiência gastronômica que você deseja. Então, qual é o componente-chave de uma ótima experiência gastronômica quando você é vegetariano ou vegano? São comestíveis sem crueldade, hambúrgueres com gosto de carne, um banquete à base de vegetais, uma atmosfera de clientes com ideias semelhantes ou algo completamente diferente? Tenha certeza de que você pode encontrar exatamente o tipo de refeição saborosa que deseja em Sin City.

VegeNation

Comida de rua vegana? Isso mesmo. Em uma cidade com muitas opções de restaurantes veganos, a VegeNation se destaca por sua visão fresca da comida de rua global. Servindo café da manhã, almoço e jantar, o restaurante comunitário serve apenas comida à base de plantas. Tome nota dos detalhes que entram na atmosfera enquanto também servem a um propósito. O chef usa ervas no jardim interno que fica pendurado na parede nos pratos. Além disso, o VegeNation provavelmente está entre os restaurantes mais orientados para o propósito da cidade. É fiel aos valores que defende e tentause ingredientes de origem local em seus pratos quando possível.

Chef Kenny's Asian Vegan

Jantar em um restaurante de sushi totalmente vegano em qualquer cidade costumava estar fora de questão. No entanto, o sushi vegano está ganhando popularidade, e o famoso Chef Kenny Chye traz um cardápio diversificado de sushi para o seu Chef Kenny's Asian Vegan. Serve sushi totalmente à base de plantas que está entre os melhores que você pode encontrar em qualquer lugar. Além do sushi, o menu de especialidades do chef tem pratos memoráveis como gansos vegetarianos e carne de laranja vegana picante. Uma variedade de pratos tradicionais chineses de tofu e vegetais também são oferecidos. Localizado na Spring Mountain Road, fica fora da faixa, mas vale a pena.

Blackout Jantar no escuro

Se você quer uma experiência gastronômica realmente especial e sofisticada em Sin City, o Blackout Dining in the Dark oferece uma noite inesquecível. Situado ao lado da Strip de Las Vegas, o restaurante apenas para reservas recebe você para comer no escuro, o que ajuda a aumentar seu olfato e paladar durante a refeição. Trajes elegantes são solicitados. Espere grandes porções para cada parte da refeição de sete pratos. Os menus misteriosos não são revelados até o final da noite, então confie no seu paladar e no fato de que tudo servido neste restaurante elegante e sofisticado é totalmente à base de plantas. Reserve o mais cedo possível para garantir uma reserva para a noite em que deseja comer aqui.

Simplesmente Puro

Chef Stacey Dougan cria pratos que são atraentes para comedores de carne e veganos no Simply Pure. Como especialista em chef e nutricionista vegana gourmet, a Chef Stacey também dá aulas práticas de culinária no restaurante e realiza um evento de refeições requintadas no restaurante uma vez por mês com um tema, harmonização de vinhos e um menu especial. O menu diário inclui uma lasanha decadente, paninis e tacos. Mesmo pratos simples como o sanduíche de queijo grelhado são infundidos com sabores ricos. Nada tem gosto falso nas carnes falsas em nenhum dos pratos.

Veganbites

Com dois locais, o Veganbites faz sua parte para mudar o apelido da cidade para Sweet City. A Padaria Veganbites foi o local original, e o Restaurante Veganbites é o segundo local no lado oeste que oferece um menu de café da manhã e almoço. A salada caprese de tofu rivaliza com qualquer outra com mussarela de búfala, e o nhoque de creme de limão pode causar algumas declarações involuntárias de prazer. Com cheesecakes à base de plantas, pãezinhos, bolos de camada dupla, brownies, biscoitos, cupcakes e muito mais, parece que você pode comer sobremesa todos os dias do ano e nunca comer a mesma coisa duas vezes.

POTs

Acha que não consegue encontrar comida egípcia autêntica em Las Vegas? Pense de novo. O POTs é o único restaurante egípcio na Cidade das Luzes e serve um menu 100% vegano. Se você não conhece a comida egípcia, não se preocupe. A equipe experiente pode ajudá-lo a encontrar o prato certopara o seu gosto, e o menu é claramente rotulado para facilitar o pedido para aqueles com alergia a nozes ou glúten. Homus, berinjela em conserva e samosas de falafel estão entre os pratos disponíveis.

O Vegano Moderno

Irreverente e divertido em seu tom e declaração de missão, The Modern Vegan tem um amplo menu que oferece uma mistura de pratos saudáveis e indulgências à base de plantas. Com uma olhada em suas ofertas, você terá a ideia de que é uma fusão de quase qualquer tipo de cozinha que você possa imaginar. Comidas caseiras americanas, como salsichas de milho e bolinhos de mac-and-faux-cheese, são servidas ao lado de saladas de inspiração internacional. Grandes porções e uma atmosfera descontraída são a norma neste restaurante vegano animado.

Violette's Vegan Organic Café & Juice Bar

Você não precisa ser vegano para apreciar a boa comida no Violette’s Vegan Organic Café & Juice Bar. O menu amplo e alegre inclui um prato de espaguete e almôndega vegano chamado The Godfather e um parmesão de berinjela chamado Mama Mia. A maior revelação aqui é a simples missão do restaurante de “criar uma comunidade em torno da deliciosa comida vegana”. Sua postura inclusiva mostra na equipe que acolhe a todos e fica feliz em ajudar com quaisquer requisitos alimentares ou restrições que os clientes possam ter.

Cozinha Veganos

Desde 2017, Veganos Kitchen serve pratos que são uma fusão da cozinha mexicana e americanano norte de Las Vegas. Com um tom divertido que é definido por suas paredes coloridas e decoração sutil inspirada no México, o restaurante é conhecido por seu taco de chorizo, burrito da Califórnia, nachos, feijão e arroz ao estilo havaiano e sanduíches. As opções veganas de café da manhã também são abundantes. Toda a comida é feita na hora, mas ainda é servida em tempo hábil.

Tacotarian

Você não precisa ir ao sul da fronteira para obter uma deliciosa comida mexicana vegana. Todas as variações possíveis de tacos no Tacotarian são incompreensíveis, então não tenha medo de pedir seu taco do jeito que você quer. Existem clássicos atemporais como um taco de feijão e queijo vegano, mas os aventureiros não podem perder o Taco de Jamaica com flor de hibisco, abacaxi, opiniões e coentro. Tacotarian se orgulha de oferecer comida mexicana para alimentar a alma e tem a missão lúdica de “tornar vegano de Vegas um taco de cada vez”. Os churros e guacamole que são feitos diariamente ajudam nessa missão também.

Cinaholic

Como a padaria gourmet original de rolos de canela, esta famosa loja de doces veganos é uma lenda em Las Vegas, mas faz parte de uma cadeia de padarias veganas da costa oeste que começou em Berkeley, Califórnia, em 2010. Com mais de 20 sabores de glacê diferentes para escolher, aqueles com um dente doce podem saciá-lo facilmente aqui. Além de vender pãezinhos de canela decadentes, a Cinnaholic oferece brownies, biscoitos, pãezinhos e massa de biscoito de chocolate. Está localizadona Grand Canyon Drive, no oeste de Las Vegas.

Pancho's Vegan Tacos

Dizer que o Pancho's Vegan Tacos traz algo especial para Las Vegas é um eufemismo, então provavelmente não é uma surpresa que seja uma parada popular tanto para moradores quanto para turistas. Com três locais diferentes na área de Las Vegas, orgulha-se de ser o único local a encontrar comida mexicana vegana autêntica na cidade. Com um menu rico em proteínas, para viver, de refeições à base de plantas que são saudáveis, deliciosas e esteticamente agradáveis, o Pancho's Vegan Tacos tem dias da semana temáticos e oferece um desconto para a segunda-feira sem carne a cada semana.

Go Vegan Café

Aqueles em busca de um local casual, fora da faixa, vegano com opções sem glúten e cruas, o Go Vegan Café será o local. O café da manhã é servido o dia todo, então sinta as panquecas veganas, mexidos de tofu ou burritos de café da manhã. O restaurante também tem um bar de saladas, pizzas e um menu de comida mexicana chamado Viva Las Vegan. Com um sistema de pontos de recompensa para reconhecer e incentivar os clientes regulares, o café no Rainbow Boulevard também vende itens de despensa, camisas com temas veganos e bebidas.

Café Sem Pele

Talvez mais de acordo com o tema de Sin City do que qualquer outro restaurante vegano em Las Vegas, o Café No Fur é um restaurante atmosférico com pôsteres com temas veganos na parede. Apenas para notar, a comida é apresentada por servidores um pouco seminus. Há um significado mais profundo por trás dessa escolha, porém, uma vez queo tema não está vestindo peles. Esse prato inclui frango? Você pode pensar que algumas das entradas têm carne, mas não se preocupe. É um restaurante 100% vegano que está se tornando um ponto de referência discreto para os foodies à base de plantas que gostam de comida casual e confortável.

Casa Vegetariana

Como um restaurante vegano de Las Vegas que é frequentemente frequentado por onívoros e vegetarianos, o Veggie House serve refeições chinesas veganas. Com versões falsas de camarão, vieiras, gansos, pato, peixe e carne bovina, a maioria dos clientes não consegue distinguir os pratos tradicionais e seus equivalentes carregados de carne em outros restaurantes asiáticos. Regulares também juram pela variedade de pratos de tofu. Localizado fora da Strip na Spring Mountain Road, você pode jantar no Veggie House, mas as opções de retirada e entrega também estão disponíveis.