3 Cafés da manhã em Berlim para começar o dia em estilo americano

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:39

De vez em quando, você pode ter um desejo. Panquecas, bacon, calda e waffles - você está desesperado por um café da manhã americano. Enquanto a Alemanha é famosa por suas padarias e o brunch está se tornando uma verdadeira festa de domingo, nada satisfaz como um prato gorduroso de biscoitos e molho. Seja você um expatriado carente de doces, um viajante em busca de algo para comer em casa ou alguém querendo descobrir o que está acontecendo, essas refeições certamente começarão bem o seu dia.

Cabslam (California Breakfast Slam)

Cabslam começou às escondidas, um pop-up astuto apenas aparecendo nos fins de semana para oferecer deliciosos híbridos de café da manhã americano. Agora, com horários de funcionamento mais permanentes, o cardápio continua mudando com especialidades sazonais como huevos rancheros, frutos do mar e panquecas de banana. Cabslam também melhora seu jogo matinal de bebida com especiais como mimosas de laranja sanguínea.

Barcomi's

Agora com dois locais para atestar sua popularidade, a expatriada Cynthia Barcomi é uma história de sucesso em Berlim. Sua marca de ingredientes cuidadosamente considerados e experiência culinária (apoiada por vários livros de receitas de sucesso) atraiu uma multidão fiel de expatriados e alemães.

Reconhecida por seus autênticos bagels feitos à mão em Nova Yorkque vêm em sabores tão variados como cebola, alho e chocolate, você pode completar seu deleite circular com cream cheese caseiro ou Filadélfia, se estiver se sentindo nostálgico. Para algo mais elaborado, faça um sanduíche com lachs (lox) para uma verdadeira experiência alemã/nova-iorquina.

A combinação perfeita com o bagel é uma xícara de café e o Barcomi's se destaca nas opções. Experimente suas misturas orgânicas distintas do México, Guatemala ou Ruanda. O início de Barcomi em Seattle altamente cafeinada permitiu que ela reivindicasse um conhecimento impressionante que pode ser provado aqui com os grãos torrados em casa.

Mercado de Café da Manhã

Markthalle IX está encurralando todas as avenidas do jogo gastronômico e isso agora inclui café da manhã. Com um encontro mensal (todo terceiro domingo do mês) dos melhores pratos internacionais da cidade, os comensais podem pastar entre opções de ovos Benedict e Croque Monsieur, mingau vietnamita e sanduíches de churrasco no café da manhã.