2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:40
O Hamilton é um restaurante popular e um local de música/performance ao vivo operado pelo Clyde's Restaurant Group no bairro de Penn Quarter, em Washington, DC. Está aberto 24 horas por dia, 7 dias por semana (exceto 25 de dezembro), servindo café da manhã, almoço, jantar e tarde da noite. O Hamilton oferece apresentações de músicos locais, nacionais e internacionais. Instalado no edifício histórico da loja de departamentos Garfinckel, o restaurante e a cozinha principal ocupam o térreo com o local de música abaixo, com sua própria cozinha separada e dois bares. Um piano bar privativo no terceiro andar pode acomodar 80 convidados para um jantar íntimo ou uma apresentação prolongada após o show principal.
Localização
Hamilton Square Building
600 14th Street, NW
Washington, DC
A estação de metrô mais próxima é a Metro Center
Veja um mapaTelefone: (202) 787- 1000
Comida e bebida
O menu do Hamilton inclui sushi, charcutaria e pratos americanos sazonais e regionais com foco em ingredientes locais frescos. Itens de destaque no menu incluem rolos de lagosta do Maine, poutine de bife plano, carbonara de pato, tempura de camarão da Carolina e um queijo grelhado ostentoso com camembert de Nancy's Hudson Valley, tâmaras Medjool epresunto surryano no brioche. Para o brunch, os clientes podem desfrutar de aveia cortada em aço, churrasco Hash, panquecas de trigo integral e aveia e ovos Hamilton-2 ovos escalfados com presunto vitrificado, pão de cerveja grelhado e holandês. As opções “After Midnight” incluem medula assada com caviar, Niman Ranch all beef frank com chili, frango e biscoitos, ramen, sanduíche de filé mignon petite e panquecas de chocolate com bacon. Uma variedade de milkshakes e doces caseiros, como Chocolate St Louis Gooey Cake e Apple Crumb Pie Sundae, podem ser pedidos a qualquer hora do dia.
O sushi pode ser apreciado no sushi bar e em todo o restaurante (das 11h às Meia-noite) caixas de Bento estão disponíveis para o almoço e itens como o Fire Cracker – caranguejo gigante picante, camarão frito e flocos de tempura, e o Rock n Roll – tempura de ostra, rabo amarelo e jalapeno. Os itens do jantar variam de pratos pequenos a travessas grandes para compartilhar: quatro tipos de algas marinhas em molho de vinagre de arroz; tártaro de atum ou salmão com ovo de codorna, wasabi fresco, caviar, molho de soja konbu envelhecido; água-viva com pepino, algas marinhas, jalapeño, vinagrete de molho de peixe; Vieira de louro de Nantucket com pimenta shishito, milho, tomate uva, alho-poró, molho de yuzu; carpaccio de rabo amarelo com pimenta caiena, raspas de yuzu, rabanete em conserva e molho de capim-limão sudachi; e waloo crudo, pêra asiática, chalota frita e molho de soja com gergelim. O Hamilton apresenta vinhos artesanais de pequena produção que são únicos e distintos (de vinhedos que produzem 5.000 caixas ou menos por ano), cervejas artesanais em chope bem como seleções de latas e garrafas, e uma lista abrangente de saquê que complementa acardápio de sushis. Há um bar completo com forte ênfase em distintos gins americanos, vodkas e bourbons.
Hamilton AO VIVO
Hamilton LIVE celebra o talento e a paixão de músicos locais e visitantes de todo o mundo, incluindo apresentações que vão de bandas de metais de Nova Orleans a cantores/compositores country/folk, funk latino e Gospel Brunch. O local oferece capacidade para 400 convidados e equipamentos de iluminação e som de última geração. Os ingressos estão disponíveis em www.thehamiltondc.com/live.
Sobre o Clyde's Restaurant Group
Clyde's Restaurant Group é uma das empresas de restaurantes de capital fechado mais bem-sucedidas da região de Washington DC. Em 1963, o Clyde’s original foi inaugurado no bairro de Georgetown, em Washington, DC. Hoje, o Clyde's é composto por 13 propriedades no norte da Virgínia, no subúrbio de Maryland e no Distrito de Columbia - Clyde's of Georgetown, Clyde's of Columbia, Clyde's of Tysons Corner, Clyde's of Reston, Clyde's at Mark Center, Clyde's of Chevy Chase, Clyde's of Gallery Place, Clyde's Willow Creek Farm, Tower Oaks Lodge, The Tomato Palace, The Tombs, 1789 Restaurant e Old Ebbitt Grill. Para mais informações, visite www.clydes.com.
Sobre Hamilton Square
Hamilton Square está localizada na esquina noroeste das ruas 14th e F, a apenas um quarteirão do Departamento do Tesouro dos EUA e a menos de dois quarteirões da Casa Branca. O edifício histórico foi originalmente construído em 1929 e funcionou como a loja principal da loja de departamentos Garfinckel até 1990. De 1997 a 1999, a propriedade foi reconstruídaem um prédio de escritórios moderno atrás de uma fachada histórica restaurada. A reforma foi projetada por Skidmore, Owings & Merrill e apresenta sistemas de última geração, acabamentos requintados e detalhes que lembram a construção original do edifício. O artesanato de estilo antigo é evidente imediatamente ao entrar no lobby, que apresenta tetos abobadados e acabamentos em mármore, pedra e madeira, acentuados por arandelas de parede exclusivas, elegantes pinturas e esculturas encomendadas e uma fonte de mármore.
Website: www.thehamiltondc.com
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