Os 13 melhores lugares para sanduíches cubanos no sul da Flórida

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:14

O sanduíche cubano é uma obra-prima feita combinando uma camada de presunto cozido, carne de porco assada, queijo suíço fatiado e picles de endro no pão cubano coberto com mostarda amarela. O pão é fundamental: deve ser mastigável, escamoso e amanteigado. Uma vez que o sanduíche é construído, ele é pressionado em uma grelha para permitir que todos os ingredientes derretam uns nos outros. O sanduíche pegajoso tem um gosto doce e salgado, enviando você direto para um coma alimentar. Um cubano clássico é tradicionalmente servido em um balcão de coleta 24 horas por dia, 7 dias por semana, em um café ou delicatessen cubana.

O sanduíche cubano foi criado por comunidades de imigrantes cubanos na Flórida no final de 1800. É um tema de grande debate sobre se originou em Tampa ou Miami. Isso resultou em uma rivalidade entre as duas cidades, com Tampa renomeando-a como “Historic Tampa Cuban Sandwich”. Debate à parte, o sanduíche se tornou um item de menu popular nos restaurantes, cafés e delicatessens do sul da Flórida.

Aqui estão os 13 melhores lugares para comer um sanduíche cubano no sul da Flórida.

Ana's Cuban Cafe

Key West fica a apenas 90 milhas da costa de Cuba, então não é de admirar que a cidade tropical seja o lar da saborosa culinária cubana. O Ana's Cuban Cafe é um pequeno local na Simonton Street e Greene Street que serve café da manhã e almoço. O orçamento-amigávelmenu inclui cinco tipos diferentes de sanduíches cubanos. O sanduíche cubano autêntico de Ana é um dos favoritos, mas aumente um pouco com o Fiery Cuban feito com queijo de pimenta, maionese habanero e jalapenos. Os clientes podem pedir como um morador local na janela de takeaway e depois saborear o sanduíche recheado enquanto observam as pessoas no ponto mais ao sul do país.

Restaurante Havana

Havana Restaurant não é o seu café de parede, mas afirma ser a “melhor comida cubana da cidade”. Então, o que torna o sanduíche cubano de Havana tão especial? Ganhou um lugar entre os 10 melhores sanduíches cubanos do USA Today na Flórida. O Cubano é feito com presunto, carne de porco e queijo suíço cozido no vapor e prensado entre duas fatias de pão cubano crocante. Se você é fã de picles, está com sorte porque Havana supera o épico sammy com fatias grossas e crocantes de picles. Que tal uma refeição satisfatória?

Little Cuban Cafe

Little Cuban Cafe é exatamente como parece - pequeno, mas poderoso. Procure a bandeira cubana enquanto cruza a estrada Griffin, depois vire no estacionamento e bata na “Janela Hialeah”. É uma empresa familiar que faz você se sentir em casa assim que entra pelas portas. O Little Cuban Cafe pode preparar um banquete cubano ou um simples café com leite, mas é mais conhecido pelo Supremo cubano. Ah, sim, este bebê é atualizado adicionando bastante presunto serrano, carne de porco assada lentamente e picles suculentos. Certifique-se de adicionar um refrigerante Jupina aoseu pedido - é uma bebida refrescante de abacaxi de Cuba.

Sanguich de Miami

Esta saguicheria em Little Havana, Flórida, recria uma clássica delicatessen cubana com paredes em tons pastel e piso de azulejos espanhóis. Os coproprietários Daniel Figueredo e Rosa Romero abriram a Sanguich de Miami abriu a loja física em 2018, depois de vender sanduíches cubanos em um contêiner convertido. Esses caras levam muito a sério a preparação de sanduíches, pois todos os ingredientes (presunto, carne de porco, mostarda e picles) são preparados e cozidos na casa, exceto o pão cubano. O enorme sanduíche El Cubano, acompanhado de um milkshake de manga e trigo, fará com que você planeje sua próxima viagem a Little Havana.

Restaurante do Sérgio

Sergio's cozinha pratos típicos cubanos e americanos desde 1975. Do lado de fora, parece uma rede comum, mas este restaurante familiar oferece um menu farto, saboroso e satisfatório. Sergio's também se orgulha de ser líder em servir comida cubana saudável no sul da Flórida. Você encontrará sete locais espalhados pelo sul da Flórida, pois foi nomeado um dos principais locais para comida cubana em Miami. O menu inclui páginas de café da manhã, almoço e jantar especiais, mas você vai querer fazer uma viagem especial para a opção dois por dois para provar as saborosas batatas fritas cubanas e mariquita (batatas fritas de banana).

Enriqueta's Sandwich Shop

Depoisperambulando pelas coloridas Wynwood Walls, pare no Enriqueta's para reabastecer com um banquete cubano. É um buraco literal na parede pelo qual você pode passar se não fosse a linha contínua que envolve o balcão do almoço. O sanduíche cubano de Enriqueta vai além. Inclui uma pilha de presunto, carne de porco, picles e queijo suíço, coberto com croquetas fritas para dar um toque especial. Adicione o molho picante para dar um chute e faça o dobro se você souber o que é bom para você.

El Meson de Pepe

Música ao vivo, pôr do sol e comida saborosa? Estamos falando de El Meson de Pepe em Old Town, Key West. Depois de participar das celebrações do pôr-do-sol na Mallory Square, dirija-se ao El Meson de Pepe para uma alimentação cubana. O restaurante não aceita reservas, então pegue um lugar do lado de fora e peça a mistura cubana caya hueso (a versão de Key West do sanduíche cubano). Presunto com açúcar, carne de porco assada, queijo suíço, picles, alface, mostarda, tomate e maionese são empilhados em pão cubano prensado e crocante. Interessado em experimentar alguns pratos para compartilhar? O puerco asado (carne de porco assada no forno) é uma das melhores comidas para experimentar em Florida Keys.

925 Nuevo Cubano's

Além de ser um jogo de palavras, 925 é um ponto quente para almoçar em Fort Lauderdale. Você não pode perder o colorido balcão de beira de estrada salpicado de bandeiras cubanas no telhado. O restaurante foi originalmente construído como parte da frente da casa de Luis Valdes Sr. em 1976. Agora, a comida é produzida em uma pequena cozinha aberta cercada por um barabrangendo a frente. 925 afirma que a carne de porco é o segredo de seus sanduíches cubanos, pois é puxada, não fatiada, o que a torna mais suculenta. O restaurante cozinha 14 pernas de porco por dia que são assadas lentamente por 16 horas. Serviço rápido e muita comida vão deixar você, como dizem em espanhol, satisfecho.

Açougue

O Açougue é o seu típico, antiquado, deli sem complicações. Você pode pedir na vitrine da loja ou entrar para navegar no balcão do buffet. É conhecido por seus pan con lechón e sanduíches cubanos. O que os torna tão grandes? O pão. Quando pressionado, forma uma camada crocante e dourada por fora e retém todos os sucos da carne por dentro. Funciona. Pegue alguns chicharrones (torres de porco) para a estrada e um refrigerante para acompanhar.

El Exquisito

Se você está procurando uma refeição cubana caseira, o El Exquisito serve exatamente isso. É um restaurante à moda antiga de Miami que existe desde 1974. O ambiente casual geralmente recebe clientes cubanos fiéis. O menu é um livro (dá ao Cheesecake Factory uma corrida pelo seu dinheiro), então você terá muitas opções. Para ajudar a restringir sua busca, dê uma mordida no Cubano Especial. É a versão grande (estamos falando GRANDE) do sanduíche clássico. Os tostones rellenos picadillo (bananas verdes fritas com carne) e tomal con mojo (rissóis de milho com tempero de alho) adicionam um sabor agradável de Cuba ao lado. Se você tiver espaço, atravesse a Calle Ocho até Azucar para tomar uma bola de sorvete.

The Cuban Cafe

O Cuban Cafe em Boca Raton é um restaurante pequeno, mas aconchegante, decorado com Cuba em mente. Aqui você terá a chance de saborear pratos cubanos autênticos sem sair do país. Experimente o yuca con mojito (yuca com molho de laranja e alho) ou a croqueta preparada (presunto frito, queijo e carne de porco) como aperitivos antes de comer um suculento sanduíche cubano. A praia fica a cinco minutos de carro e é o local perfeito para colocar estrelas do mar para digerir sua refeição.

Frita's Cuban Burgers

Você não sente indecisão até ver o cardápio de Frita. Não é bem um livro, mas está repleto de opções de qualidade que vão deixar você sem palavras. Escolha entre seis sanduíches cubanos, todos com personalidade própria. O Cuban Wreck é recheado com carne de porco assada, cebolas grelhadas, molho au jus e rábano para lhe dar uma corrida pelo seu dinheiro. Acelere com a muffaletta cubana feita com presunto defumado, linguiça de chouriço, queijo suíço e pasta de azeitona. Os sanduíches enormes variam de US$ 9 a US$ 11. O Frita's fica a poucos passos da famosa Duval Street de Key West, onde você encontrará muitas lojas para compras pós-refeição!