2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificação: 2024-02-09 01:23
A primeira indústria manufatureira de B altimore foi uma cervejaria, e até hoje os b altimorenses amam sua cerveja. Apreciamos um bom happy hour tanto quanto uma cerveja gelada antes de um jogo do Orioles, e cada vez mais as pessoas estão começando a pular a espuma comercial e aguada em favor das cervejas locais.
Union Craft Brewing
Uma cervejaria em ascensão na cena de B altimore, a Union Craft Brewing começou a vender Duckin Pale Ale e B alt Altbier em 2012. Embora essas cervejas sejam mais difíceis de encontrar do que as da Heavy Seas ou DuClaw, essas cervejas definitivamente valem a pena um gosto. A cervejaria abre suas portas ao público para passeios e degustações às 13h30, 14h30 e 15h30
Cerveja Heavy Seas
Hugh Sisson, o operador anterior da primeira cervejaria Sissons de Maryland, iniciou a Clipper City Brewing Company em 1995. Desde então, a empresa mudou de nome (embora a cervejaria permaneça sob o nome Clipper City) e agora oferece duas dúzias de cervejas sob três "frotas" diferentes - Clipper, Pyrate e Mutiny. Você pode experimentar todas as variedades atuais da marca no Heavy Seas Alehouse, um restaurante localizado em Little Italy e em outros locais da cidade. Heavy Seas também organiza passeiostodos os sábados às 11h, 12h30, 14h e 15h30. na Clipper City Brewing Company na seção Halethorpe de B altimore.
B altimore-Washington Beer Works
B altimore-Washington Beer Works é mais conhecida por The Raven, uma cerveja com o nome de Edgar Allan Poe. Originalmente produzida na região da Floresta Negra de Baden-Württemberg, Alemanha, é fabricada em B altimore desde 1998. Procure uma torneira com o próprio Poe e você encontrará The Raven!
A Arte do Cervejeiro
Localizado no bairro de Mount Vernon, o The Brewer's Art (1106 N. Charles St.; 410-547-6925) é uma microcervejaria e restaurante. Sua cerveja mais conhecida é a Resurrection, uma cerveja marrom da abadia com 7% de teor alcoólico. A bebida é tão popular em B altimore que a The Brewer's Art a vende em chope e em latas em muitos outros bares em B altimore. Claro, isso não é tudo o que o brewpub tem na torneira: eles também fabricam regularmente uma cerveja de estilo belga, uma cerveja escura e várias cervejas sazonais - incluindo uma que muda todos os signos do zodíaco. Como se isso não bastasse, lembre-se de que a revista Esquire classificou este como o melhor bar da América. Um brinde a isso!
National Bohemian
Primeira fabricada em 1885 em B altimore, a National Bohemian continua sendo a cerveja preferida de muitas pessoas em B altimore, embora a marca seja agora propriedade da Pabst Brewing Company e seja fabricada fora do estado. Ainda assim, é uma ótima cerveja leve para beber enquanto você está colhendo caranguejos e é vendida em bares por toda a cidade (e no Oriole Park em Camden Yards). Na verdade, 90% das vendas de cerveja da empresa sãoaqui em B altimore, e a caricatura de bigode de guidão que enfeita as latas pode ser vista piscando por toda a cidade. Em 2011, o National Bohemian foi reintroduzido na torneira. Encomende pedindo um "Natty Boh" ou um "Bohemian". Além disso, fique atento ao parente um pouco mais refinado de Natty Boh, o National Premium, disponível em pacotes de 6.
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